Cuprins:
În primul rând, să răspundem la întrebarea ce este rucola. Rucola, cunoscută și sub numele de racheta de grădină, este o legumă cu frunze hrănitoare. Este folosit într-o varietate de rețete care sunt mâncăruri condimentate și aromate de piper. Este cunoscut pentru gustul bun și este inclus în salate datorită aromei sale aromate. Frunzele de rucola sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind o sursă bună de nutrienți esențiali.
Beneficiile pentru sănătate ale ruculei rezultă din prezența bună a diferitelor vitamine și minerale. Aici vom discuta câteva dintre beneficiile pentru sănătate asociate acestei legume. Această legumă cu frunze și verde este îmbogățită cu substanțe nutritive majore care nu pot fi asortate de majoritatea legumelor.
Arugula Beneficii pentru sănătate
1. Conținut caloric
O serie de oameni sunt îngrijorați de caloriile pe care le consumă în timp ce mănâncă legumele lor preferate. Ei preferă salatele decât o masă mai completă. Datorită conținutului mai mic de calorii din rucola, aceștia pot opta pentru această legumă sub formă de fel de mâncare sau chiar în salate în fiecare zi.
2. Conținut de fibre
Rucola are o proporție mare de fibre despre care se știe că ajută procesul de digestie în organism. Aceste fibre beneficiază metabolismul în general, având în vedere procesul de digestie.
3. Anti-cancer
Rucola este binecunoscută pentru acest beneficiu pentru care este foarte înalt