Cuprins:
- Beneficii de frumusețe ale fasolei cu aripi
- 1. Previne îmbătrânirea prematură
- 2. Menține elasticitatea pielii
- Beneficiile pentru sănătate ale fasolei înaripate
- 3. sărace în calorii
- 4. Bogat în vitamina C
- 5. Minerale și vitamine
- 6. Sursă bogată de folat
- 7. Cu un conținut ridicat de proteine
- 8. Conține grăsimi sănătoase
- 9. Bogat în calciu
- 10. Conține un spectru larg de zaharuri
Fasolea cu aripi este un pachet complet. Frunzele, tulpinile, florile, semințele, tuberculii etc. sunt comestibile într-un fel sau altul. Această legumă este plină de nutriție și ne oferă o serie de beneficii.
Denumirea științifică a fasolei înaripate este psophocarpus tetragonolobus. Se mai numește fasole de sparanghel, fasole Goa, fasole cu patru unghiuri sau mazăre prințesă.
Diferitele părți ale fasolei cu aripi sunt o sursă bogată de proteine, vitamine și minerale. Aceste fasole sunt o sursă deosebit de bună de vitamina A. Aceasta este o legumă care oferă o doză completă de nutrienți organismului.
Fie că este vorba de sănătatea noastră sau de frumusețea noastră exterioară, fasolea înaripată își exercită magia asupra sănătății noastre generale.
Beneficii de frumusețe ale fasolei cu aripi
Cu toții vrem să arătăm tineri și frumoși. Ceea ce mâncăm se reflectă pe pielea noastră. Consumul regulat al acestor fasole sănătoase poate da un impuls exterior sinelui nostru! Iată câteva dintre beneficiile de frumusețe ale boabelor cu aripi:
1. Previne îmbătrânirea prematură
Fasolea cu aripi este încărcată cu vitamina C și vitamina A. Ambele vitamine funcționează ca antioxidanți. Aceste vitamine previn, de asemenea, semnele premature ale îmbătrânirii, cum ar fi apariția ridurilor și a liniilor fine pe piele.
2. Menține elasticitatea pielii
Doza mare de antioxidant prezentă în fasolea înaripată asigură faptul că pielea își menține elasticitatea și o păstrează tânără.
Beneficiile pentru sănătate ale fasolei înaripate
Un corp sănătos este un corp frumos. Fasolea cu aripi este un depozit de beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale boabelor cu aripi:
3. sărace în calorii
Păstăile fragede și imature ale fasolelor cu aripi sunt sărace în calorii. O porție de 100 de grame din aceste fasole conține aproximativ 49 de calorii. Dar, semințele mature oferă aproximativ 409 de calorii la fiecare 100 de grame. Cei care doresc să își arunce kilogramele în plus pot include semințele imature în dieta lor.
4. Bogat în vitamina C
Așa cum am menționat anterior, fasolea cu aripi este încărcată cu vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului împotriva multor infecții. De asemenea, ajută la menținerea elasticității vaselor de sânge și protejează corpul de cancer.
5. Minerale și vitamine
Fasolea cu aripi conține, de asemenea, cantități ample de minerale importante, cum ar fi fier, mangan, cupru, calciu, fosfor, magneziu. Fasolea cu aripi conține, de asemenea, o abundență de vitamina A, care este un puternic antioxidant care previne deteriorarea ADN-ului. Fasolea cu aripi conține, de asemenea, o cantitate bună de vitamina B. Această vitamină importantă îmbunătățește vitalitatea, starea de spirit și energia. Vitamina E se găsește și în uleiul nesaturat derivat din aceste fasole.
6. Sursă bogată de folat
Fasolea cu aripi este, de asemenea, o sursă bogată de folat, care este o componentă esențială pentru sinteza ADN-ului și diviziunea celulară. La femei, un conținut adecvat de folat în dieta din jurul concepției și în timpul sarcinii poate ajuta la prevenirea defectelor tubului neural la nou-născut.
7. Cu un conținut ridicat de proteine
În ceea ce privește cantitatea și calitatea proteinelor, semințele de fasole cu aripi sunt la fel de bune ca soia! Studiile au arătat că, la fel ca multe alte leguminoase, atunci când sunt combinate cu porumb, fasolea cu aripi are valoarea proteică a laptelui. Poate hrăni în mod adecvat un sugar lipsit de proteine.
8. Conține grăsimi sănătoase
Nu toate grăsimile sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. Există ceva numit grăsime bună, care este de fapt important pentru corpul nostru. Fasolea cu aripi conține o gamă întreagă de grăsimi saturate, grăsimi mono saturate și grăsimi polinesaturate, toate acestea funcționând împreună pentru a ne oferi un corp mai sănătos.
9. Bogat în calciu
Fasolea cu aripi este bogată în calciu și fosfor. Acestea ajută la construirea oaselor puternice și, de asemenea, ajută la generarea de energie la cei bolnavi și debilitați.
10. Conține un spectru larg de zaharuri
Zahărul, deși este în principal asociat cu probleme de sănătate, nu este întotdeauna rău. Corpul nostru are nevoie de o cantitate adecvată de zahăr pentru a funcționa corect și pentru a menține nivelurile optime de energie. Fasolea cu aripi conține tot felul de zaharuri - fructoză, glucoză, lactoză, zaharoză, galactoză și maltoză. Unele dintre acestea sunt importante pentru creșterea bacteriilor probiotice în intestinul nostru, care ajută la digestia corectă a alimentelor.
Fasolea cu aripi oferă un întreg spectru de compuși, care sunt buni pentru sănătatea noastră. Aceste fasole sunt disponibile pe tot parcursul anului. Păstăile ar trebui consumate, de preferință, în timp ce sunt proaspete pentru a se bucura de aroma lor naturală. De asemenea, veți adăuga aceste fasole la salate, tocănițe și supe. De asemenea, puteți folosi aceste fasole ca condimente.
Fasolea înaripată și alte părți ale plantei pot fi consumate în siguranță de toată lumea, fără niciun fel de îngrijorare, deoarece oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, persoanele cu alergie imună la leguminoase și boala cu deficit de enzime G6PD ar trebui să folosească aceste fasole cu precauție.
Cum îți plac fasolea ta? Ai o rețetă preferată? Distribuiți cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos.