14 Beneficii uimitoare ale fructelor de curmale și cum se obține suc de curmale

Persimmon, cunoscut și sub numele de „Fructul Divin” datorită denumirii sale științifice de origine greacă, se găsește în toamnă. În timp ce există diferite soiuri de cultivare a acestui fruct, cel popular este nativul chinezesc, Diospyros kaki, cunoscut pe scară largă ca kaki japonez. Există unele dintre cele mai bune beneficii ale fructelor de curmale. De fapt, fructul cu coaja portocalie strălucitoare, care are o asemănare strânsă cu aspectul de roșii, este de fapt o boabă.

Ce este un fruct de persimmon?

Un fruct cu conținut scăzut de calorii, este disponibil în variante astringente și non-astringente și poate fi savurat crud sau uscat. Este, de asemenea, utilizat la prepararea unei varietăți de feluri de mâncare, inclusiv budinci. Bogat cu o mulțime de minerale, cum ar fi fosforul și calciul și vitaminele, inclusiv vitamina A și C, acest fruct cu conținut scăzut de calorii are câteva beneficii minunate. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate oferite de kaki, cunoscut și sub numele de „Tendu” (hindi) în detaliu.

Beneficiile pentru sănătate ale fructelor de persimon

verificați aici câteva dintre cele mai bune beneficii de curmale pentru sănătate.

1. Ajută la pierderea în greutate

Un fruct de dimensiuni medii cântărește în jur de 168 de grame și oferă doar 31 de grame de carbohidrați. Fructul are aproape nici o grăsime în el. Acești doi factori îl fac un prieten ideal pentru cei care doresc să mănânce în timp ce încearcă să arunce kilogramele în plus!

2. Sursă bogată de fitochimicale

Fructul este o rezervă bogată de fitochimicale asortate - catechine și antioxidanți polifenolici. Catechina este un puternic agent antiinflamator și antiinfecțios. Astfel, ar putea ajuta la evitarea reacțiilor inflamatorii și a infecțiilor nedorite.

3. Anti-hemoroizi naturali

Se știe că persianul japonez posedă proprietăți antihemoragice. Nu este de mirare că a fost utilizată pentru controlul sângerărilor excesive din răni încă din vremuri imemoriale.

4. Pentru un sistem digestiv sănătos

Fibrele, după cum știți, sunt esențiale pentru mișcările intestinale bune. Utilizarea regulată a acestui fruct bogat în fibre poate ajuta la atenuarea problemelor legate de mișcarea intestinului, deschizând astfel calea pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos. Taninurile, prezente în caqui, reglează mișcarea intestinală, oferind astfel ameliorarea diareei. La rândul său, acest lucru ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.

5. Bun pentru diabetici

Cei care suferă de diabet sunt predispuși la pofte de foame și asta prea des. Fiind bogat în fibre, acest fruct poate fi savurat de diabetici pentru a reduce nivelul foametei. Fructul este, de asemenea, cunoscut pentru a regla nivelul zahărului din sânge.

6. Bun pentru hipertensiune

Sodiul, atunci când este inclus excesiv în dietă, poate declanșa hipertensiune. Se știe că persimmon are niveluri scăzute de sodiu. Prin urmare, poate fi utilizat ca parte a unei diete echilibrate cu conținut scăzut de sodiu, concepută pentru cei cu hipertensiune.

6. Întărește imunitatea

Fiind o sursă bună de vitamina C, fructul, atunci când este utilizat în mod regulat în dieta ta echilibrată, poate ajuta la consolidarea nivelului de imunitate. Astfel, acționează ca un scut împotriva răcelii obișnuite, a gripei, precum și a diferitelor infecții pulmonare, inclusiv astm.

7. Ajută la combaterea cancerului

Fiind o sursă bogată de antioxidanți, acest fruct ajută la reducerea radicalilor liberi. Acestea, altfel, pot deteriora celulele și pot declanșa cancerul. Prezența vitaminei A, precum și a shibuolului și a acidului betulinic, îmbogățește proprietățile acestui cancer de combatere a cancerului.

8. Îmbunătățește viziunea

Persimmon conține vitamina A în cantități semnificative. Și, este un fapt stabilit că vitamina A are potențialul de a îmbunătăți vederea.

9. Ajută la îmbunătățirea producției de celule roșii din sânge

Cuprul, prezent în acest fruct, ajută la absorbția corectă a fierului. La rândul său, acest lucru ajută la producerea de celule roșii din sânge.

10. O ușurare naturală pentru sughițuri

Persimmon japonez este utilizat pe scară largă de către medicii chinezi în tratamentul sughițului.

11. Menține ficatul sănătos

Cachiul este bogat în antioxidanți, care elimină radicalii liberi dăunători oxigenului din corpul nostru. De asemenea, reduce efectul materialelor toxice și previne deteriorarea celulelor. Acest lucru duce în cele din urmă la un corp detoxificat și un ficat sănătos.

12. Reduce retenția de apă

Fiind diuretic în natură, kakiul poate opri reținerea apei, precum și crește cantitatea de urină care curge prin rinichi. Cu un conținut ridicat de potasiu, asigură că nu se pierde niciun mineral semnificativ în timpul urinării.

13. Oferă multă energie

Sucul de caqui este considerat un energizant natural datorită conținutului ridicat de potasiu și zahăr. Consumul unui pahar de suc de kaki ne poate oferi energie instantanee pentru efectuarea oricărei activități pline de energie. Este o alegere bună pentru ameliorarea epuizării și a stresului.

14. Păstrează infecțiile la distanță

Persimmon este o sursă uimitoare de fitochimicale, inclusiv antioxidanți polifenolici și catehine. Acestea contribuie la proprietatea antiinflamatoare a fructului, care ajută în cele din urmă la prevenirea atacurilor bolilor infecțioase.

Cum se face suc de curmale

Consultați rețeta de suc de curmale ușor și simplu:

Luați 2-3 caqui mari și proaspeți. Curățați-le și spălați-le bine sub apă curentă rece. Luați un prosop curat sau hârtie de șervețel și uscați frumos fructele de pădure.

Dacă există vreo tulpină sau frunză atașată cu caqui, îndepărtați-le ușor. Apoi, tăiați-le în două jumătăți cu ajutorul unui cuțit ascuțit. De asemenea, îndepărtați cu atenție bucățile folosind o lingură mică. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să curățați curchii înainte de a tăia și a face suc.

Acum, puneți bucățile de kaki într-un blender. Adăugați o jumătate de cană de apă. Amestecați bine, astfel încât să obțineți un suc neted de consistență medie.

Dacă doriți o băutură mai groasă, pur și simplu săriți din apă și amestecați bucățile de persimmon brut în pulpă. După aceea, transferați-l într-o sită și extrageți sucul într-un vas apăsând fie cu degetele, fie cu o lingură.

Sucul proaspăt și nutritiv de curmale este gata.

Așadar, a fost vorba despre beneficiile fructelor de caqui. Ești gata să fii mai sănătos? Sucul de caqui este cu adevărat un dar al naturii. Folosiți-l pentru a fi sănătos, fericit și în formă!

Informații nutriționale despre persimmon japonez (diagramă nutrițională USDA)

Dimensiune de servire: 1 oz = 28 g

Principiu	Valoarea nutrienților	Procentul de ADR
Energie	20 Kcal	1%
Glucidele	5 g	2%
Fibre dietetice	1 g	4%
Zahăr	4 g
Proteină	0 g	0%
Grăsime totală	0 g	0%
Colesterol	0 mg	0%
Vitamine
Vitamina A	456 UI	9%
Vitamina C	2,1 mg	4%
Vitamina E	0,2 mg	1%
Vitamina K	0,7 mcg	1%
Tiamina	0,0 mg	1%
Riboflavina	0,0 mg	1%
Niacina <	0,3 mg	1%
Vitamina B-6	0,0 mg	1%
Vitamina B-12	0,0 mcg	0%
Folat	2,2 mcg	1%
Colină	2,1 mg
Minerale
Calciu	2,2 mg	0%
Fier <	0,0 mg	0%
Magneziu	2,5 mg	1%
Fosforos	4,8 mg	0%
Potasiu	45,1 mg	1%
Sodiu	0,3 mg	0%
Zinc	0,01 mg	0%
Cupru	0,0 mg	2%
Mangan	0,1 mg	5%
Seleniu	0,2 mcg	0%
Steroli
Fitosteroli <	1,1 mg	-
alte
Apă	22,50 g	-
Frasin	0,1 g	-

Cu un conținut scăzut de carbohidrați, grăsimi și sodiu, acest fruct are multe proprietăți bune. Culegeți imediat beneficiile pentru sănătate ale caquiului!

Sper că ți-a plăcut postarea noastră despre beneficiile de curmale. Menționați comentariile dvs. mai jos.