Ești un teetotaler și un cunoscător al ceaiului aromat? La fel și eu! Nu mă pot lipsi de ceașca mea de ceai fierbinte de dimineață pentru a-mi începe ziua. Când am chef, îmi place să experimentez ceaiul meu, motiv pentru care am început să încerc ceaiul aromat. Într-o astfel de călătorie am descoperit ceaiul de ginseng.

Deci, cât de bun este acest ceai de ginseng? Ei bine, este o sursă bogată de antioxidanți naturali numiți „ginsenoside” care au proprietăți medicinale. Beneficiile propuse pentru sănătate ale ceaiului de ginseng sunt mult prea multe, inclusiv ameliorarea problemelor menstruale, problemelor digestive, astmului, artritei și disfuncțiilor sexuale. Și, cum prepari ceai de ginseng? Ceaiul este preparat prin prepararea rădăcinii perene de ginseng ca ceaiul verde sau alb și servit.

Elemente vindecătoare ale ceaiului de ginseng

Ginsenozide: numite și panaxozide, acești compuși sunt cei mai activi ingredienți cu proprietăți curative într-o rădăcină de ginseng (1). Acestea sunt cele mai căutate saponine naturale din natură care pot pătrunde celulele pentru a îmbunătăți rezistența la stres și a spori echilibrul celular (2).

Condimente: Puteți combina alte condimente împreună cu rădăcina de ginseng, cum ar fi scorțișoară, ghimbir și cidru de mere, pentru a vă face ceaiul mai aromat și mai puternic.

Faceți clic aici pentru a vizualiza o versiune mărită a acestei infografii

Care sunt beneficiile propuse de ceaiul de ginseng?

1. Ameliorează problemele menstruale
2. Tratează hipertensiunea
3. Ajută la reducerea greutății
4. Reduce riscul de cancer
5. Agent de revitalizare a creierului
6. Tratează disfuncția sexuală
7. Îmbunătățește digestia
8. Are proprietăți anti-îmbătrânire
9. Șterge sistemul respirator
10. Îți mărește imunitatea
11. Stabilizează nivelurile de zahăr
12. Reduce durerea cronică
13. Cura pentru radiatii
14. Rehidratează pielea
15. Ajută la detoxifierea sângelui
16. Combate ADHD
17. Tratează bolile neurodegenerative
18. Previne accidentele vasculare cerebrale
19. Funcționează minuni împotriva reducerii Stressn
20. Stabilizează citokinele inflamatorii la copii

Ceaiul de ginseng este considerat unul dintre cele mai nutritive suplimente pe bază de plante disponibile în lume. Beneficiile sale propuse sunt enumerate mai jos pe scurt:

1. Ameliorează problemele menstruale

Imagine: Shutterstock

Ginsengul poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea durerii și a disconfortului în timpul ciclurilor menstruale.

De ce funcționează

Ceaiul american de ginseng sălbatic este cunoscut pentru efectele sale răcoritoare și calmante. Conține micronutrienți care susțin activitatea estrogenică, ușurând stresul de la mușchii vaginali, oferind astfel ameliorarea crampelor menstruale (3).

Înapoi la TOC

2. Tratează hipertensiunea

Ceaiul de ginseng este, de asemenea, un remediu eficient pentru a contracara tensiunea arterială fluctuantă.

De ce funcționează

Ceaiul de ginseng asiatic, cunoscut și sub numele de ceai de ginseng coreean, are un efect calmant. Ajută la scăderea tensiunii arteriale și asigură ameliorarea bolilor precum hipertensiunea arterială (4).

Înapoi la TOC

3. Ceai de ginseng pentru slăbit

Obezitatea devine din ce în ce mai mult o problemă de sănătate care pune viața în pericol. Dacă încercați să slăbiți, includeți ceaiul de ginseng în dietă.

De ce funcționează

Ceaiul din plante de ginseng este cunoscut pentru a ajuta la gestionarea greutății. Un agent natural de suprimare a apetitului, bea acest lucru zilnic pentru a topi acele straturi suplimentare de grăsime din corpul tău (5). Crește rata metabolică a corpului și arde grăsimile. Spre deosebire de alte metode de „slăbire” de slăbit, ceaiul de ginseng nu provoacă efecte secundare, dar te ajută să slăbești. Nu uitați, însă, ceaiul de ginseng singur nu vă poate ajuta să slăbiți. Combinați-l cu o dietă sănătoasă și un regim de antrenament adecvat pentru cele mai bune rezultate.

Înapoi la TOC

4. Reduce riscul de cancer

Potrivit studiilor, s-a constatat că persoanele care consumă ceai de ginseng sunt mai puțin susceptibile de a avea cancer.

De ce funcționează

Salutat ca plantă dătătoare de viață, studiile științifice au dovedit că rădăcina de ginseng posedă proprietăți pentru combaterea cancerului. Compusul ginsenozidic s-a dovedit a avea un efect împotriva proceselor moleculare deviante care cauzează boala mortală. Cercetările au arătat, de asemenea, potențialul său de a ucide celulele canceroase și de a inhiba creșterea necontrolată a cancerului, invazivitatea și angiogeneza. (6). Se știe că ginsenozidele, prezente în ceaiul de ginseng, opresc creșterea celulelor tumorale. Chiar și medicii recomandă ceaiul de ginseng ca măsură preventivă a cancerului.

Înapoi la TOC

5. Agent de revitalizare a creierului

De asemenea, vă poate ajuta să vă faceți mai atenți și să vă îmbunătățiți abilitățile cognitive.

De ce funcționează

Se crede că ceaiul de ginseng este extrem de util pentru studenți. Acționează ca un stimulent pentru celulele creierului, îmbunătățind astfel puterile de concentrare și abilitățile cognitive (7). Cu capacități de retenție și vigilență crescute, nicio examinare nu poate fi prea descurajantă.

Înapoi la TOC

6. Tratează disfuncția sexuală

Acum, dacă reacția ta este cu adevărat? Citiți mai departe pentru a afla cum vă ajută.

De ce funcționează

Ceaiul din rădăcină de ginseng este cunoscut a fi o plantă prosexuală care ajută la tratarea problemelor sexuale, cum ar fi disfuncția erectilă (8). S-a dovedit clinic că conține testosteron fito (vegetal) care poate crește efectiv numărul de spermatozoizi la bărbați (9).

Înapoi la TOC

7. Îmbunătățește digestia

Imagine: iStock

Dacă problema digestivă vă frământă, încercați o ceașcă de ceai de ginseng.

De ce funcționează

Ceaiul de ginseng ajută la secreția normală a pepsinei ajutând digestia (10). Ameliorează constipația, balonarea și flatulența. De asemenea, ajută la ameliorarea simptomelor tulburării Crohn (11).

Înapoi la TOC

8. Are proprietăți anti-îmbătrânire

Ceaiul de ginseng reduce, de asemenea, cazurile de îmbătrânire prematură a pielii.

De ce funcționează

Consumul de ceai roșu coreean de ginseng poate reduce semnele îmbătrânirii premature. Acest ceai este o sursă bogată de antioxidanți care pot opri formarea radicalilor liberi cauzată de supraexpunerea la soare (12). Radicalii liberi sunt responsabili de semnele timpurii ale îmbătrânirii, cum ar fi ridurile, liniile fine și petele de vârstă.

Înapoi la TOC

9. Șterge sistemul respirator

De asemenea, poate calma problemele respiratorii.

De ce funcționează

Ceaiurile de ginseng americane și siberiene ajută la eliminarea sinusurilor blocate și a pasajelor bronșice, precum și la reducerea inflamației (13). Acestea oferă tratament eficient pacienților care suferă de tuse severă, astm, răceală și pneumonie.

Înapoi la TOC

10. Îți mărește imunitatea

De asemenea, vă ajută să vă țineți departe de răceală și gripă.

De ce funcționează

Ceaiul de ginseng ajută la întărirea sistemului imunitar (14). De asemenea, îmbunătățește eficacitatea adaptoarelor de stres ale sistemului imunitar și vă ajută să vă îndepărtați de afecțiunile obișnuite, cum ar fi răceala și gripa.

Înapoi la TOC

11. Stabilizează nivelurile de zahăr

Ceaiul de ginseng ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

De ce funcționează

Potrivit cercetărilor, ginsenozidele din ceaiul american de ginseng ajută la controlul nivelului zahărului din sânge în organism, la menținerea funcționării corecte a pancreasului și, de asemenea, sporesc puterea de răspuns a organismului la insulină (15).

Înapoi la TOC

12. Reduce durerea cronică

Unul dintre beneficiile eficiente pentru sănătatea ceaiului de ginseng. De asemenea, ajută la reducerea efectelor rezultate din durerea cronică.

De ce funcționează

Studiile au arătat că ceaiul de ginseng siberian are proprietăți antiinflamatorii. Herboristerii recomandă utilizarea acestuia pentru a vindeca afecțiuni legate de inflamații, cum ar fi artrita și alte dureri cronice (16).

Înapoi la TOC

13. Cura pentru radiatii

Ceaiul de ginseng s-a dovedit a fi un profilactic eficient împotriva efectelor tratamentului cu radiații.

De ce funcționează

S-a constatat că ginsenozidele prezente în ceaiul de ginseng păstrează celulele prin creșterea imunității și asigurarea protecției împotriva radioterapiei (17).

Înapoi la TOC

14. Rehidratează pielea

Imagine: Shutterstock

Unul dintre cele mai bune beneficii pentru ceaiul de ginseng este că îți îngrijește bine pielea. Ceaiul de ginseng este deosebit de perfect pentru rafinarea și rehidratarea pielii. De asemenea, regenerează celulele pielii prin creșterea oxigenării. Acționează ca un produs de curățare a pielii și vă reîmprospătează pielea.

De ce funcționează

Adăugați ceai din plante de ginseng la baie, deoarece vă ajută la rehidratarea și rafinarea pielii, menținând echilibrul fluidelor din corp și mărind elasticitatea (18)

Înapoi la TOC

15. Ajută la detoxifierea sângelui

Ceaiul de ginseng favorizează circulația sângelui și îl purifică și el.

De ce funcționează

Experimentele clinice au descoperit că ceaiul de ginseng ajută la scăderea nivelului de toxicitate din sânge, care altfel exercită presiune asupra ficatului. De asemenea, este ușor diuretic. Toate acestea contribuie la purificarea sângelui (19).

Înapoi la TOC

16. Combate ADHD

Știați că a-i face pe copii să bea ceai de ginseng îi poate scuti de căderea pradă ADHD?

De ce funcționează

Potrivit unui studiu, o combinație perfectă de ginseng american și Ginkgo Biloba poate îmbunătăți simptomele din jurul tulburării de deficit de atenție și hiperactivitate la copii (20).

Înapoi la TOC

17. Tratează bolile neurodegenerative

Parkinson, Alzheimer - însăși menționarea acestor tulburări neurologice te sperie la naiba. Dar studiile au descoperit că consumul de ceai de ginseng poate ajuta la controlul și tratarea acestora.

De ce funcționează

Proprietățile neuroprotectoare (antioxidant, homeostazic, anti-apoptic și imunostimulator) ale ginsengului roșu coreean ajută la prevenirea bolilor neurodegenerative (21).

Înapoi la TOC

18. Previne accidentele vasculare cerebrale

Eficacitatea sa împotriva accidentelor vasculare cerebrale este un alt avantaj surprinzător pe care îl servește ginsengul asiatic.

De ce funcționează

Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale Ginseng ajută la prevenirea acestuia împotriva accidentelor vasculare cerebrale fatale (22).

Înapoi la TOC

19. Face minuni împotriva reducerii stresului

Ginsengul este un agent excelent de stres și vă ajută să vă relaxați starea de spirit. Așadar, încercați să luați o ceașcă de ceai fierbinte de ginseng după o zi lungă de lucru!

De ce funcționează

Capacitatea Ginseng de a calma nervii și de a îmbunătăți circulația sângelui în creier ajută la reducerea schimbărilor de dispoziție, făcându-vă astfel fericit și sănătos.

Înapoi la TOC

20. Stabilizează citokinele inflamatorii la copii

Chimioterapia este dureroasă și efectele sale secundare sunt mai grave. Studiile au descoperit că ginsengul are o proprietate care se ocupă de stabilizarea efectelor secundare ale citokinelor inflamatorii rezultate în urma chimioterapiei în rândul copiilor cu cancer.

Înapoi la TOC

Imagine: iStock

Fapte nutriționale despre ceaiul de ginseng

Iată o prezentare generală a beneficiilor nutriționale ale ceaiului de ginseng.

Dimensiune de servire: 8 fl oz, 240 ml, 0,3 cutii
Suma pe servire	Calorii din grăsime 0
Grăsime totală: 0 g	0%
Grăsimi saturate: 0 g	0%
Grăsimi trans: 0 g	0%
Grăsimi polinesaturate: 0 g	0%
Grăsimi monoinsaturate: 0 g	0%
Colesterol: 0 mg	0%
Sodiu: 20 mg	1%
Glucide totale: 18 g	6%
Fibre alimentare: 0 g	0%
Zahar: 17 g
Proteine: 0 g	0%
Vitamina A	0%
Vitamina C	25%
Calciu	0%
Fier	0%

Selecţie

Când culegeți rădăcini de ginseng, asigurați-vă că nu au pete moi. Uneori, este disponibilă rădăcină de ginseng coreean uscat; poți folosi și asta. Sau puteți găsi așchii gata de rădăcină de ginseng pe care pur și simplu îi adăugați la ceai.

Prepararea ceaiului de Ginseng

De ce ai nevoie

• Rădăcină de ginseng
• Apă
• Condimente precum cardamom, ghimbir etc.

Acum că știți beneficiile ceaiului coreean de ginseng, este timpul să învățați cum să preparați ceai de ginseng acasă:

1. Dacă aveți o rădăcină întreagă, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia așchii subțiri.
2. Puteți alege să folosiți așchii de rădăcină de ginseng uscat cumpărați din magazin.
3. Folosiți cel puțin o linguriță de așchii de ginseng pentru prepararea ceaiului.
4. Puneți așchii într-o minge de ceai (disponibilă la orice magazin alimentar) și înmuiați-o în apa de pe aragaz.
5. Așteptați ca apa să fiarbă și apoi scoateți-o de pe flacără.
6. Lăsați apa să se răcească puțin înainte de ao turna într-o ceașcă.
7. Înmuiați bila de ceai cu așchii de rădăcină de ginseng în ceașcă și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ cinci minute.
8. Dacă îți place ceaiul tău puternic, lasă bila de ceai să se scufunde mai mult timp.
9. Odată ce sunteți mulțumit, îndepărtați bila de ceai și bucurați-vă de o ceașcă fericită de ceai fierbinte din rădăcină de ginseng și profitați de beneficiile sale.

Imagine: iStock

Tipuri de ceai de ginseng

Există patru tipuri de ceai de ginseng - ceai de ginseng japonez, ceai de ginseng siberian, ceai de ginseng coreean și ceai de ginseng american.

Ceai japonez de ginseng: denumit și Panax japonicam, acest soi este mult mai ieftin și se găsește în doze mici printre băuturile din plante din Japonia.

Ceaiul de ginseng siberian: Deși nu este un ginseng adevărat, deoarece nu seamănă cu rădăcina, totuși are toate proprietățile sale de vindecare. Ajută la calmarea infecțiilor virale care cauzează gripă, precum și herpes.

Ceai de ginseng coreean: ginsengul Panax este, de asemenea, considerat ca ceai de ginseng asiatic și are mult prea multe proprietăți medicinale. Vă ajută să vă stimulați memoria, precum și să vă măriți concentrația și vigilența mentală. De asemenea, ajută la recâștigarea rezistenței fizice și la îmbunătățirea sănătății reproducerii.

Ceai american de ginseng:Panax quinquefolius se găsește mai ales în statele nord-americane Wisconsin și Georgia. Are un efect calmant care ajută la calmarea stresului. De asemenea, ajută la ameliorarea crampelor și a durerilor abdominale la femei în timpul ciclurilor menstruale.

Toate aceste soiuri sunt implicite cu anumite elemente care sunt extrem de benefice pentru menținerea sănătății și a vitalității.

Imagine: iStock

Efecte secundare ale ceaiului Ginseng

Orice lucru în exces vă poate dăuna corpului. Aceeași regulă se aplică și acestui ceai. Iată câteva lucruri pe care trebuie să le rețineți înainte de a utiliza ceaiul de ginseng:

1. Probleme gastro-intestinale: S-a constatat că dozele în exces de ceai de ginseng produc senzația de greață, vărsături, alte probleme gastrice și cefalee (23).
2. Insomnie și nervozitate: Ceaiul de ginseng poate fi uneori supraestimulant și vă poate oferi nopți nedormite împreună cu anxietatea (24).
3. Poate provoca coagularea sângelui: sa constatat că ceaiul coreean de ginseng intervine cu comportamentul de coagulare a sângelui a trombocitelor, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Pittsburgh Medical Center (25).
4. Poate provoca hipoglicemie: ceaiul de ginseng ajută la controlul nivelului zahărului din sânge, dar dacă aveți diabet, trebuie să fiți extrem de atenți. Efectele medicamentelor, combinate cu efectele ceaiului de ginseng, vă pot oferi un șoc de insulină sau, cu alte cuvinte, hipoglicemie (26).
5. Dezechilibre hormonale: consumul prelungit de ceai de ginseng produce un efect asemănător estrogenilor și poate deprima sistemul nervos central, provocând sângerări vaginale postmenopauzale (27). Datorită excesului de estrogen din sânge, femeile însărcinate și mamele care alăptează ar trebui să evite ceaiul de ginseng.

Ginsengul și-a câștigat pe bună dreptate locul în topul listei de plante medicinale. Există un motiv pentru care pasionații de sănătate jură pe acest ceai. Vă poate ajuta să întineriți și să duceți o viață sănătoasă - acum nu este ceva ce ne dorim cu toții?

Acestea fiind spuse, este timpul să o faceți parte din dieta dumneavoastră. Asigurați-vă că nu beți acest ceai mai mult de două până la trei ori pe săptămână.

Sper că ți-a plăcut postarea noastră despre beneficiile ceaiului de ginseng. Ați încercat vreodată ceaiul de ginseng? Împărtășiți-ne experiența dvs. împreună cu cea mai bună rețetă de ceai de ginseng din secțiunea de comentarii.