34 Beneficii incredibile ale mierii pentru piele, păr și sănătate

Nu există nimeni pe lumea asta căruia să nu-i placă mierea. Cel puțin, nu mulți. Este dulce. Se adaugă un gust extraordinar mâncării tale. Și este mult mai bine decât toți acei îndulcitori artificiali pe care îi aruncăm în ceea ce mâncăm. Și are beneficii. Ei bine, multe. Ceea ce vom vedea în această postare. Continuați să citiți pentru a afla totul despre beneficiile incredibile ale mierii.

Cuprins

• De ce este bună mierea?
• Care sunt diferitele tipuri de miere?
• Miere vs. Zahăr - Care este mai bun?
• Dar istoria?
• Care sunt nutrienții din miere?
• Care sunt beneficiile pentru sănătate?
• Beneficii pentru piele
• Care sunt beneficiile pentru păr?
• Cum să încorporezi mai multă miere în dieta ta?
• Orice Rețete?
• Efecte secundare?
• Unde și cum să cumperi miere?

De ce este bună mierea?

Mierea se mai numește „Shahad” în hindi, „Thene” în telugu, „Then” în tamilă, „Thean” în malayalam, „Jenu” în kannada, „Madh” în (gujarati și marathi) și „Madhu” în bengali. De fapt, având în vedere proeminența sa în mitologie, este adesea numită și nectarul zeilor.

Mierea a fost apreciată ca îndulcitor natural cu mult înainte ca zahărul să devină disponibil comercial în secolul al XVI-lea. Și, după cum am văzut, este o substanță remarcabilă - plină de numeroși nutrienți esențiali pentru o sănătate optimă.

Cu toate acestea, mierea trebuie consumată cu moderare, deoarece are un conținut ridicat de fructoză (aproximativ 53%). O linguriță de miere are aproximativ 4 grame de fructoză, ceea ce înseamnă că poate agrava condiții precum rezistența la insulină. Deci, asigurați-vă că consumul dvs. este sub 25 de grame de fructoză pe zi pentru a evita complicațiile.

Deși mierea crudă (sau mierea nepasteurizată) este preferată în anumite cazuri, unii experți recomandă împotriva ei. Anumite studii arată, de asemenea, că mierea crudă ar putea duce la intoxicații alimentare.

Combinația de miere și scorțișoară poate fi mai sănătoasă decât miere singură. Deoarece scorțișoara poate lupta și împotriva inflamației și cancerului, combinarea ei cu miere poate multiplica efectele benefice. Această combinație poate reduce riscul bolilor de inimă.

Unele persoane consideră că a lua fagure este cel mai bun mod de a ingera miere. Fagurele este cel mai pur și mai crud dintre miere și are beneficii pentru ficat și metabolism. Dar, din nou, deoarece este crud, fii prudent. Discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

Chiar și o combinație de usturoi și miere poate oferi beneficii mari. Pur și simplu combinați 2 până la 3 căței de usturoi tocați cu 1 lingură de miere și bucurați-vă.

Si acum…

Înapoi la TOC

Care sunt diferitele tipuri de miere?

Mierea vine în diferite tipuri. Cele mai populare tipuri sunt -

• Manuka
• Hrişcă
• Floarea sălbatică
• Lucernă
• Coacăze
• Floare de portocal
• Trifoi

Dintre acestea, mierea de Manuka este adesea considerată cea mai bună.

Venind la o întrebare importantă…

Înapoi la TOC

Miere vs. Zahăr - Care este mai bun?

Deși mierea are cu siguranță o reputație mai bună, având în vedere nutrienții suplimentari pe care îi conține, nici mierea și nici zahărul nu trebuie luate în exces.

Dar mierea este cea mai bună alegere, în orice zi. Puteți înlocui zahărul din dieta dvs. cu miere. Doar nu trece peste bord.

Venind în istorie…

Înapoi la TOC

Dar istoria?

Oamenii au început să vâneze miere în urmă cu aproximativ 8.000 de ani. Și cele mai vechi rămășițe de miere au fost găsite în Georgia - unde arheologii au găsit rămășițe de miere pe suprafețele interioare ale vaselor de lut dezgropate într-un mormânt antic datând de aproximativ 5.000 de ani.

Mierea a fost folosită pe scară largă în Egiptul antic și Grecia. Și odată cu trecerea anilor, și-a găsit locul și în Ayurveda și în medicina tradițională chineză.

Vorbind despre compoziție…

Înapoi la TOC

Care sunt nutrienții din miere?

Nutrient	Suma medie pe 1 lingură. portie (21 g)	Suma medie pe 100 g
apă	3,6g	17,1g
Glucide totale	17,3g	82,4g
Fructoză	8,1g	38,5g
Glucoză	6,5 g	31,0 g
Maltoză	1,5g	7,2g
Informații pentru etichetarea nutrițională *
Total calorii (kilocalorii)	64	304
Total calorii (kilocalorii) (din grăsimi)	0	0
Grăsime totală	0	0
Grăsime saturată	0	0
Colesterol	0	0
Sodiu	0,6 mg	2,85 mg
Glucide totale	17 g	81 g
Fibre dietetice	0	0
Proteină	0,15 mg	0,7 mg
Vitamine
Tiamina	<0,002 mg	0,01 mg
Ribofl avin	0,06 mg	0,3 mg
Niacina	0,06 mg	0,3 mg
Biotina	N / A	N / A
Acid pantotenic	<0,05 mg	0,25 mg
Vitamina B-12	N / A	N / A
Vitamina C	0,1 mg	0,5 mg
Vitamina D	0	0
Vitamina E	0	0
Minerale
Calciu	1,0 mg	4,8 mg
Fier	0,05 mg	0,25 mg
Zinc	0,03 mg	0,15 mg
Potasiu	11,0 mg	50,0 mg
Fosforos	1,0 mg	5,0 mg
Magneziu	0,4 mg	2,0 mg
Seleniu	0,002 mg	0,01 mg
Crom	0,005 mg	0,02 mg
Mangan	0,03 mg	0,15 mg
Frasin	0,04 g	0,2 g
* Conține mai puțin de 2% din valoarea zilnică pentru vitamina A, vitamina C, fier și calciu

O linguriță de miere conține aproximativ 21 de calorii și 6 grame de carbohidrați.

Acești nutrienți minunați oferă cele mai bune beneficii.

Înapoi la TOC

Care sunt beneficiile pentru sănătate?

Deoarece are un conținut ridicat de compuși vegetali benefici, acesta oferă multe beneficii pentru sănătate. Unele dintre acestea includ reglarea nivelului de colesterol din sânge și zahăr și prevenirea bolilor fatale, cum ar fi afecțiunile cardiace și cancerul. Chiar și combinația de miere și lămâie are multe proprietăți terapeutice. La fel și apa cu miere.

1. Reglează nivelurile de colesterol

Într-un studiu, aportul de 70 g de miere timp de 30 de zile a arătat o reducere a nivelului de colesterol cu ​​3%. Un alt studiu a arătat o reducere de 8%. Mai interesant, s-a constatat că mierea crește nivelul colesterolului bun.

Conform unui studiu german, femeile ar putea beneficia prin înlocuirea mierii cu zahăr în dieta lor (în ceea ce privește nivelul colesterolului total) (1). Și, conform unui alt raport al BBC, mierea poate lupta împotriva colesterolului (2). Antioxidanții din miere pot proteja organismul împotriva deteriorării radicalilor liberi.

Mierea poate, de asemenea, îmbunătăți efectele unei diete existente sănătoase pentru inimă și poate regla nivelul colesterolului. Un mod inteligent de a include mierea în dieta ta este să o folosești în locul zahărului (3).

2. Ajută la tratarea tusei și a frigului

Cercetările sugerează că mierea ar putea fi un inhibitor eficient al tusei. Într-un studiu, s-a constatat că mierea reduce tusea de noapte și îmbunătățește somnul la copii. Studiul a afirmat, de asemenea, că mierea ar putea fi la fel de eficientă ca dextrometorfanul, un ingredient obișnuit în inhibitorii tusei. Cu toate acestea, fiți conștienți de botulism, o formă gravă de intoxicație alimentară care afectează copiii sub vârsta de 1 (4) ani. Consultați-vă medicul înainte de a da miere copilului dumneavoastră pentru tuse sau răceală.

Într-un alt studiu, copiii cărora li s-a administrat miere au tusit mai rar și mai puțin sever (5). De asemenea, alegeți o miere mai întunecată decât cea mai deschisă - după cum arată studiile, prima conține mai mulți antioxidanți. Un alt studiu sugerează că o lingură de miere poate ajuta copilul să tusească să doarmă.

Un amestec de apă caldă de lămâie cu miere poate ajuta și la vindecarea frigului - elimină congestia din gât și chiar previne deshidratarea (6). De asemenea, s-a constatat că consumul de miere scurtează răceala cu 2 zile (7).

3. Menține tensiunea arterială

Shutterstock

Un studiu publicat în 2011 a sugerat că mierea a avut un efect protector împotriva hipertensiunii arteriale. Efectele dorite au fost observate la șobolanii hrăniți cu exces de calorii.

Un alt studiu din Malaezia a venit cu rezultate similare (8).

4. Vindecă arsurile și rănile

În cazul rănilor și în special al arsurilor, s-a constatat că aplicarea timpurie a mierii elimină radicalii liberi și reduce riscul de cicatrizare și contracturi (deformarea sau rigiditatea articulațiilor) (9). În cazul arsurilor minore, puteți turna mai întâi apă de la robinet imediat și, odată ce temperatura a scăzut, puteți aplica miere pe zona afectată.

Un alt studiu sugerează că mierea poate fi un tratament viabil pentru răni. Acest lucru poate fi atribuit proprietății antiinfecțioase a mierii. Mierea a acționat favorabil asupra rănilor atunci când majoritatea celorlalte terapii antibacteriene au eșuat. De asemenea, s-a constatat că mierea crește rata de vindecare (10). De asemenea, s-a constatat că pansamentele cu miere fac sterila rana în mai puțin timp (11).

Mierea poate ajuta, de asemenea, în tratamentul ulcerelor și rănilor cronice (12).

5. Îmbunătățește sănătatea inimii

Antioxidanții din miere protejează inima. Mierea reduce, de asemenea, formarea de diene conjugate, care sunt compuși creați prin oxidare și care au legătură cu colesterolul rău din sânge. Aceasta, în mod implicit, îmbunătățește sănătatea inimii.

De asemenea, s-a constatat că mierea reduce formarea plăcilor care altfel îngustează arterele și provoacă atacuri de cord (13). Chiar și polifenolii din miere au un rol de jucat în sănătatea inimii. Numeroase studii au arătat că un aport crescut de polifenoli poate reduce riscul bolilor cardiace (14).

6. Reduce riscul de diabet

În cazul în care vă întrebați dacă diabeticii pot consuma miere, iată răspunsul dumneavoastră. Indicele glicemic al mierii poate varia între 45 și 64, ceea ce este moderat.

Numeroase studii au descoperit că aportul de miere ridică nivelul insulinei și reduce glicemia. De asemenea, s-a constatat că mierea scade glucoza serică în post (nivelurile de glucoză după post cel puțin 8 ore). De asemenea, poate crește peptida C de post, un compus care ajută la stabilizarea și egalizarea insulinei. Cu toate acestea, studiile recomandă prudență în ceea ce privește consumul de miere. Ceea ce înseamnă că puteți adăuga aproximativ o jumătate de linguriță de miere în ceai sau fulgi de ovăz sau iaurt simplu.

Consumul de miere s-a dovedit a avea, de asemenea, efecte benefice asupra greutății corporale și a lipidelor din sânge ale pacienților diabetici, potrivit unui studiu iranian (15). Într-un alt studiu, medicamentele antidiabetice, combinate cu miere, au produs efecte mai benefice la pacienții diabetici (16).

Anumite alte studii afirmă că nu există nicio diferență semnificativă între miere și zahăr atunci când vine vorba de un impact negativ asupra nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua miere în acest scop (17).

7. Vindecă durerea de dinți

Shutterstock

Conform unui jurnal internațional, mierea poate vindeca durerea de dinți (18). În afară de asta, nu există prea multe cercetări care să justifice afirmația. Prin urmare, discutați cu medicul dentist cu privire la acest lucru.

8. Poate ajuta la combaterea cancerului

Compușii fenolici din miere s-au dovedit a avea proprietăți anticancerigene și pot ajuta la prevenirea diferitelor tipuri de cancer. Mierea prezintă, de asemenea, activitate antiinflamatoare, ceea ce îl face, de asemenea, unul dintre cele mai bune alimente pentru prevenirea cancerului. Mierea modulează chiar sistemul imunitar al organismului, făcându-l eficient în tratamentul cancerului (19).

Mierea are și proprietăți antiproliferative care împiedică răspândirea cancerului. Mai interesant, mierea funcționează selectiv - tinde să distrugă celulele canceroase lăsând celulele sănătoase nedeteriorate (20).

Unele cercetări sugerează împotriva administrării mierii crude în timpul tratamentului împotriva cancerului și în schimb recomandă aportul de miere tratată termic (21). Adresați-vă medicului dumneavoastră.

Honey Fun: Mierea este formată din 80% zahăr și 20% apă. Și 1 lingură conține 64 de calorii.

9. Ameliorează refluxul acid

Deoarece mierea este bogată în antioxidanți și poate combate radicalii liberi, poate ameliora refluxul acid (deoarece condiția este cauzată parțial de radicalii liberi care afectează mucoasa celulară a tractului digestiv). Mierea ar putea, de asemenea, să acționeze pentru tratarea inflamației în esofag. Și textura sa ajută la acoperirea membranei mucoase a esofagului.

De asemenea, s-a constatat că mierea promovează o vindecare mai rapidă la pacienții cu mucozită orală. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru tratarea esofagitei de reflux împreună cu tratamentul convențional (22). Mierea poate chiar calma o durere în gât și este de obicei adăugată la ceaiul de plante cald și consumată pentru a vindeca afecțiunea.

Anumite studii afirmă că mierea, în mare parte alcătuită din zahăr, poate favoriza producția de acid și agrava simptomele de reflux acid. Prin urmare, vă sugerăm să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră înainte de a lua miere în acest scop.

10. Tratează problemele gastrice

Proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale mierii pot ajuta la tratarea unei game largi de probleme gastrice. De asemenea, puteți amesteca miere cu suc de lămâie (ambele în apă caldă) pentru efecte mai bune.

Alte studii preferă mierea de manuka decât alte tipuri de miere. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea tipurilor de miere generează de obicei apă oxigenată, care este un agent antibacterian - dar devine ineficientă odată ce este diluată în fluidele stomacale. Cu toate acestea, mierea de manuka conține un agent antibacterian suplimentar numit metilglioxal, care ar putea păstra proprietățile sale antibacteriene în tractul digestiv - tratând astfel problemele gastrice.

O lingură de miere crudă poate preveni, de asemenea, excesul de gaze gastrice. Mierea poate, de asemenea, inhiba efectele nocive ale micotoxinelor (substanțe toxice produse de ciuperci) și poate îmbunătăți sănătatea bacteriilor intestinale. Acest lucru ajută și la prevenirea oricăror probleme gastrice (23).

Mierea de Manuka prezintă, de asemenea, activități antiinflamatorii care pot vindeca ulcerele gastrice induse de acid (24).

11. Tratează alergiile

O teorie sugerează că consumul de miere este similar cu ingerarea polenului, ceea ce face practic individul mai puțin sensibil la polen - și, în consecință, are mai puține simptome de alergie.

Un studiu a constatat că un aport ridicat de miere pe o perioadă de 8 săptămâni poate îmbunătăți simptomele alergice ale unei persoane (25). Cu toate acestea, există ceva de luat în seamă. Polenul local, conform cercetărilor, cu greu poate provoca alergii. Dar mierea poate ajuta în anumite cazuri.

O altă cercetare sugerează că mierea este doar un placebo dulce (ne-am dori să nu vă spunem asta). Dar totuși puteți merge mai departe și îl puteți include în dieta dvs. - de obicei, nu are niciun simptom alergic (26). Un alt studiu publicat în The New York Times afirmă, de asemenea, concluzii similare - nu există multe studii care să prezinte mierea ca agent de vindecare alergică (27).

12. Combate infecțiile

Activitatea antibacteriană a mierii poate juca un rol în tratarea infecțiilor. Mierea menține starea rănii umede, iar vâscozitatea sa ridicată oferă o barieră de protecție care previne infecția. De fapt, mierea a fost folosită din cele mai vechi timpuri pentru a trata rănile infectate (28). Dar este important ca mierea să poată fi folosită doar ca supliment și nu ca înlocuitor. Utilizarea mierii poate fi luată în considerare numai dacă alte proceduri terapeutice privind infecția au eșuat (29).

Alte cercetări spun că bacteriile găsite în miere pot ajuta la tratarea infecțiilor. Aceste bacterii pot fi folosite ca alternativă la antibiotice. În studii, aceste bacterii din miere (care au provenit în stomacul albinelor) s-au dovedit a fi eficiente împotriva drojdiei și a altor forme de bacterii prezente în rănile umane.

13. Crește energia

Mierea pură conține cantități mici de enzime, proteine, minerale și aminoacizi - care pot contribui la nivelurile globale de energie ale unui individ.

De asemenea, zaharurile din miere dau mai multă energie (și sunt mai sănătoase) decât cele din îndulcitorii artificiali. Un studiu a arătat, de asemenea, că mierea poate fi utilizată eficient în locul glucozei pentru reaprovizionarea nivelurilor de energie în timpul exercițiului fizic (30).

14. Sporește imunitatea

Shutterstock

Mierea, în special mierea de manuka, conține mai mult metilglioxal, compusul care este responsabil pentru activitatea antibacteriană a mierii. Acest compus poate contribui, de asemenea, la creșterea imunității.

Compusul stimulează, de asemenea, producția de citokine, care sunt mesageri secretați de celulele dvs. imune pentru a organiza răspunsuri imune.

15. Ajută la tratarea amigdalitei

Datele sugerează că mierea de manuka poate fi un remediu promițător pentru amigdalită. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de metilglioxal care ucide bacteria Streptococcus, care este responsabilă pentru amigdalită.

Apa caldă cu miere poate fi un bun tratament pentru amigdalită (31).

16. Ajută la pierderea în greutate

Combinația unică de zaharuri naturale din miere îl poate face un aliment ideal pentru slăbit. Înlocuind zahărul cu miere în timpul zilei și luând o lingură de miere cu o băutură fierbinte înainte de culcare, puteți opri pofta de zahăr din creier. Studiile au arătat, de asemenea, că zaharurile din miere se comportă într-un mod diferit de zahărul alb (32).

17. Promovează somnul

Deși încă nu s-au făcut studii concrete, cercetările preliminare arată că o lingură de miere chiar înainte de culcare poate favoriza somnul sănătos - probabil pentru că menține glicogenul hepatic plin (dacă depozitele de glicogen din ficat sunt epuizate, ficatul începe să descompună grăsimile și proteine ​​pentru a forma glucoză pentru energie și acest întreg proces poate împiedica adormirea curând).

18. Tratează greața

Amestecarea sucului de lămâie cu miere poate ajuta la tratarea greaței și la prevenirea vărsăturilor. Chiar și administrarea unei linguri de oțet de mere împreună cu miere (și amestecarea cu apă rece) înainte de culcare poate trata afecțiunea.

Honey Fun Fact: Mierea este singura sursă de hrană pentru oameni produsă de o insectă.

19. Ameliorează mahmureala

Fructoza din miere este necesară de către organism pentru a descompune alcoolul în subproduse inofensive. Puteți, de asemenea, să împrăștiați miere pe un pâine prăjită - făcând acest lucru adăugați potasiu și sodiu la masă și acest lucru ajută corpul să facă față alcoolului (33).

Fructoza din miere vă ajută, de asemenea, să metabolizați corpul și să ardeți alcoolul din sistemul dumneavoastră. Și, potrivit unui studiu chinezesc, mierea are efecte anti-intoxicație. Fructoza din miere poate ajuta la reducerea concentrației de alcool din sânge (34).

20. Îmbunătățește sănătatea unghiilor

Deși există dovezi inadecvate, un studiu sugerează că mierea ar putea îmbunătăți sănătatea unghiilor și ar putea ajuta la tratarea ciupercilor unghiilor de la picioare (35).

21. Tratează astmul

Shutterstock

Mierea poate ajuta la tratarea tusei și a respirației șuierătoare în timpul astmului. Chiar și calmează membranele mucoase din căile respiratorii - acumularea de mucus în tuburile bronșice este unul dintre simptomele majore ale astmului (pe care mierea îl poate ușura).

Un alt studiu afirmă că mierea poate fi un tratament promițător pentru astm (36).

22. Ameliorează anxietatea

Deoarece mierea poate favoriza un somn mai bun, poate fi un bun tratament pentru insomnie - care este unul dintre simptomele anxietății. Cercetările au arătat că consumul de ceai cald cu miere înainte de culcare poate ajuta la ameliorarea anxietății.

Nutrienții din miere produc, de asemenea, un efect calmant, mai ales atunci când îl luați în cantități semnificative. Și pe lângă reducerea anxietății, administrarea de miere poate îmbunătăți și memoria spațială la vârsta mijlocie (37).

23. Reduce efectele nocive ale fumatului

Un studiu a constatat că aportul de miere poate reduce daunele testiculare cauzate de fumatul țigării. De asemenea, combate stresul oxidativ rezultat (38).

Unii experți spun că mierea poate ajuta și la renunțarea la fumat - deși avem nevoie de mai multe cercetări în acest sens.

Honey Fun Fun: O albină trebuie să zboare aproximativ 90.000 de mile (sau de trei ori în întreaga lume) pentru a face un kilogram de miere.

Înapoi la TOC

Beneficii pentru piele

Aplicarea mierii pe față în fiecare zi poate avea beneficii mari. Utilizarea unei măști de miere poate ajuta la tratarea acneei și a petelor întunecate. De asemenea, tratează alte probleme precum pielea uscată.

24. Combate acneea

Mierea absoarbe impuritățile din porii pielii și acționează ca un agent de curățare. Și, deoarece este un antiseptic natural, vă calmează și vă vindecă pielea. Trebuie să aplicați pur și simplu miere pe față într-un strat subțire, astfel încât să nu vă scurgă peste gât. Lăsați-l să acționeze aproximativ 30 de minute, după care vă puteți spăla fața cu apă normală.

Dar asigurați-vă că faceți un test de patch-uri înainte de a aplica miere pe față, deoarece unele persoane sunt alergice la miere. Aplicați o cantitate mică pe maxilar și lăsați-o să acționeze 30 de minute. Dacă nu există nicio reacție, ești bine să mergi.

De asemenea, este important să știți că mierea vă poate trata acneea numai dacă este cauzată de infecții bacteriene.

25. Ajută la tratarea ridurilor

Mierea este un umectant natural, ceea ce înseamnă că hidratează straturile superioare ale pielii. Această umiditate suplimentară poate ajuta la ameliorarea ridurilor. De asemenea, calmează zonele uscate, iritate și sensibile. De asemenea, proprietățile antioxidante ale mierii contribuie la întârzierea îmbătrânirii pielii.

Pentru o mască de miere anti-îmbătrânire, puteți amesteca o lingură de miere cu o cantitate egală de papaya, lapte integral sau iaurt. Aplicați amestecul pe față și lăsați-l să acționeze 30 de minute. De asemenea, puteți masa amestecul pe măsură ce îl aplicați, deoarece îmbunătățește circulația sângelui și strânge pielea. Îndepărtați masca cu apă caldă și uscați pielea cu un prosop.

Mierea face, de asemenea, pielea netedă și hidratată, reducând ridurile și liniile fine. Cu toate acestea, măștile de miere nu sunt un remediu permanent pentru riduri. De asemenea, nu toate tipurile de măști de miere ar funcționa în același mod pentru toți. Așadar, consultați-vă cu medicul și încercați ce vă convine cel mai bine.

26. Se estompează cicatricile acneei

Deoarece mierea este o cremă hidratantă naturală, aceasta ar putea ajuta la tratarea cicatricilor acneice. Cu toate acestea, nu există cercetări concrete care să justifice acest lucru.

27. Înmoaie buzele crăpate

Folosind doar miere pură pe buze vă poate ajuta în acest sens. Puneți niște miere pe buze înainte de culcare și lăsați-o să acționeze peste noapte. Mierea este absorbită în piele și îți face buzele netede și suple cu aplicarea zilnică.

Mierea poate funcționa bine și pentru buzele crăpate. Dar contactați-vă medicul mai întâi, deoarece folosind miere pe buze și lăsând-o să acționeze peste noapte, există riscul de botulism.

28. Tratează pielea uscată

Combinația de miere și iaurt poate ajuta la tratarea pielii uscate și fulgi. Ambele au proprietăți antibacteriene care curăță în profunzime pielea. Iar mierea, fiind bogată în antioxidanți (și, de asemenea, un umectant), îmbunătățește nivelul de umiditate al pielii.

Se amestecă 1 lingură de iaurt neîndulcit și fără aromă cu 1 lingură de miere. Răspândiți amestecul pe față și păstrați-l timp de 15 minute. Clătiți cu apă caldă.

29. Curăță pielea

Shutterstock

Mierea ajută la îndepărtarea murdăriei și murdăriei de pe piele. Și o face fără a elimina uleiurile naturale. Ia doar o jumătate de linguriță de miere pe degete. Încălziți-l frecându-vă între degete. De asemenea, puteți adăuga câteva picături de apă pentru consistența dorită. Răspândiți ușor pe față și clătiți cu apă caldă. Spălați-vă fața uscată. Puteți utiliza apoi un toner pentru a obține cele mai bune rezultate.

Honey Fun Fact: Honey este un cuvânt ebraic și înseamnă „vrăji”.

30. Elimină negii

Mierea de Manuka poate funcționa excelent în acest scop. Trebuie doar să aplicați un strat gros de miere pe neg și să-l păstrați timp de 24 de ore.

31. Ajută la albirea pielii

Mierea ar putea ajuta la albirea pielii în numeroase moduri. Proprietățile sale antibacteriene calmează inflamația și protejează pielea de germeni. De asemenea, hidratează pielea.

Utilizarea mierii împreună cu iaurtul pot funcționa bine. Se amestecă 1 lingură de iaurt proaspăt cu 1 ½ linguri de miere. Aplicați amestecul pe față și lăsați-l să acționeze 15 minute. Se spală cu apă caldă. Repetați zilnic.

Înapoi la TOC

Care sunt beneficiile pentru păr?

Proprietățile mierii ajută la rezolvarea numeroaselor probleme ale scalpului. Mierea ar putea favoriza, de asemenea, creșterea părului.

32. Promovează creșterea părului

Deși există puține dovezi în acest sens, nu există niciun rău dacă încerci. Puteți combina mierea cu uleiul de măsline pentru prevenirea căderii părului și întărirea părului. Pur și simplu încălziți uleiul de măsline până când este cald. La aceasta, adăugați 2 linguri de miere (puteți adăuga și un albus de ou). Amestecați bine și neteziți acest amestec prin părul umed. Lăsați-l să acționeze aproximativ 15 minute, apoi șamponați-vă părul ca de obicei.

Acest amestec poate trata și părul uscat.

33. Îndepărtează mătreața

Shutterstock

Mierea crudă poate funcționa mai bine pentru asta. Doar amestecați mierea crudă cu apă (într-un raport de 9: 1). Masați această soluție în scalp și lăsați-o să acționeze aproximativ 3 ore. Repetați o dată pe săptămână.

34. Curăță scalpul

Se amestecă 1 lingură de miere crudă cu 3 linguri de apă filtrată. Udă-ți părul și masează câteva picături din acest amestec în scalp. Clatiti bine. Urmați cu balsam.

Beneficiile mierii sunt mari. Dar mai trebuie să știi ceva despre miere - cum poți include mai mult din ea în dieta ta.

Înapoi la TOC

Cum să încorporezi mai multă miere în dieta ta?

A face din miere parte din dieta ta zilnică este destul de simplu.

• Puteți adăuga pur și simplu miere ca sos de salată.
• Puteți adăuga miere în ceai în locul zahărului.
• Puteți, de asemenea, să aveți miere și lapte înainte de culcare și să le faceți un ritual.

  Sau puteți încerca aceste rețete delicioase…

Înapoi la TOC

Orice Rețete?

1. Sirop de miere

De ce ai nevoie

• 1 ½ căni de miere
• ½ cană de apă
• ½ linguriță de coajă de lămâie rasă
• ¼ cană de suc proaspăt de lămâie

Directii

1. Combinați toate ingredientele într-o cratiță.
2. Gatiti la foc mediu pana fierbe. Se amestecă ocazional.
3. Se continuă să fiarbă până când amestecul se reduce la un sfert.
4. Se toarnă siropul cald peste tort cu câteva minute înainte de servire.

2. Sorbet de mango cu miere de busuioc

De ce ai nevoie

• 1 cană de bucăți de mango înghețate
• ½ linguriță de miere
• ¼ cană de apă
• 4 frunze de busuioc

Directii

1. Combinați toate ingredientele și amestecați până obțineți consistența dorită.
2. Puteți garni cu mai multe frunze de busuioc, dacă doriți.

O altă rețetă simplă este o combinație de ghimbir, lămâie și miere. Doar amestecați cele trei în apă și beți lichidul. Poate face minuni pentru sănătatea dumneavoastră dacă este luat zilnic, fie dimineața, fie seara.

Beneficiile mierii ar putea fi la fel de dulci ca gustul ei. Dar trebuie să îi cunoaștem și efectele secundare, nu?

Înapoi la TOC

Efecte secundare?

• Alergii

Persoanele care sunt sensibile la țelină, polen sau alte alergii legate de albine trebuie să se ferească de miere. Reacțiile alergice la miere includ urticarie, inflamație a buzelor sau a limbii, dificultăți de respirație, modificări ale vocii și respirație șuierătoare.

• Alte efecte secundare

Mierea poate provoca, de asemenea, ritm cardiac anormal, vedere încețoșată, somnolență, diaree, oboseală, febră și chiar intoxicație cu miere la anumite persoane. Mierea ar putea crește, de asemenea, riscul de sângerare.

• Probleme la femeile gravide și care alăptează

Nu există dovezi suficiente privind utilizarea mierii în timpul sarcinii sau alăptării. Mierea poate conține contaminanți care pot provoca daune. Prin urmare, cel mai bine este să evitați utilizarea acestuia dacă sunteți gravidă sau alăptați.

Și dacă vă întrebați…

Înapoi la TOC

Unde și cum să cumperi miere?

Pur și simplu intrați în cel mai apropiat supermarket. De asemenea, puteți cumpăra miere online.

Înapoi la TOC

Concluzie

Oricum ne place tuturor, nu-i așa? Să facem din miere o parte obișnuită a rutinei noastre. Desigur, când îți va face bine, de ce nu?

Spuneți-ne cum v-a ajutat această postare. Faceți comentarii în caseta de mai jos.

Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor

Ce este mierea de bună calitate?

Mierea care nu este amestecată cu alte substanțe (cum ar fi siropul de porumb) este considerată miere de bună calitate. Mierea de bună calitate trebuie să aibă, de asemenea, un conținut de apă de cel mult 18%.

Mierea este bună pentru bebeluși?

Nu pentru bebelușii cu vârsta mai mică de un an. Pentru bebelușii mai mari, ar putea fi bine. Dar consultați-vă medicul.

Care miere este cea mai bună?

Mierea de Manuka este de obicei considerată cea mai bună.

Ceaiul negru cu miere este benefic pentru slăbit?

Ar putea fi. Cu toate acestea, există mai puține cercetări în acest sens.

Mierea face părul alb?

Pentru ca mierea să-ți facă părul alb, trebuie să producă cantități mari de peroxid de hidrogen (datorită sintezei enzimei). Și peroxidul de hidrogen este un agent de înălbire. Dar mierea, atunci când este utilizată în mod normal, nu produce atât de mult peroxid de hidrogen. Deci, nu vă face părul să devină gri sau alb cu o utilizare normală.

Referințe:

1. „Efectul mierii asupra valorilor colesterolului și lipidelor serice”. Spitalul Universitar Giessen și Marburg, Germania. 2009 iunie.
2. „Mierea și nucile luptă cu colesterolul”. Stirile BBC. 2002 august.
3. „Mierea, migdalele scad colesterolul”. Miercuri. 2002 august.
4. „Dragă: un remediu eficient împotriva tusei?”. Mayoclinic.
5. „Mama avea dreptate: mierea poate calma o tuse”. WebMD. 2012 august.
6. „Remediile la rece: Ce funcționează, ce nu, ce nu poate răni”. Mayoclinic.
7. „Un remediu lipicios: consumul de miere scurtează răcelile cu două zile”. 2009 mai. Mail zilnic.
8. „Suplimentarea cu miere la șobolanii hipertensivi spontan…”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2012 ianuarie.
9. „Aplicarea topică a mierii pentru tratamentul rănilor arse…” Bharati Vidyapeeth University Medical College and Hospital, Maharashtra, India. 2007 septembrie.
10. „Utilizarea la zi a mierii pentru tratarea arsurilor”. Universitatea de Medicină „Carol Davila”, București, România. 2014 martie.
11. „Pansament cu miere și pansament cu sulfadiazen de argint…”. MGM Medical College și MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, India. 2011 decembrie.
12. „Miere pentru vindecarea rănilor, ulcerelor și arsurilor…”. Life Support Technology Group, New York, SUA. 2011 aprilie.
13. „Mierea poate lupta împotriva bolilor de inimă”. Mail zilnic.
14. „Rolul potențial al mierii și al polifenolilor săi în prevenirea bolilor de inimă”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2010 iulie.
15. „Efectele consumului natural de miere la pacienții diabetici”. Științe medicale / Universitatea din Teheran, Teheran, Iran. 2009 noiembrie.
16. „Efectul mierii în diabetul zaharat: probleme care apar”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 ianuarie.
17. „Am diabet și mă întreb dacă pot înlocui miere cu zahăr în dieta mea?”. Mayoclinic.
18. „Mierea ca medicină complementară”. Jurnalul Internațional de Pharma și Științe Bio.
19. „Mierea ca potențial agent anticancer natural”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2013 decembrie.
20. „Efectele mierii și mecanismele sale de acțiune asupra dezvoltării și progresiei cancerului”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 februarie.
21. „Alimentație sigură în timpul tratamentului împotriva cancerului”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
22. „Mierea - Un nutrient cu proprietăți medicinale în…”. MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, India. 2013 decembrie.
23. „Efectul mierii dietetice asupra microflorei intestinale…”. Centrul Național de Cercetare, Giza, Egipt. 2006 martie.
24. „Mierea de Manuka exercită antioxidanți și antiinflamatori…”. Universitatea King Abdulaziz, Arabia Saudită. 2017 ianuarie.
25. „Ingerarea mierii îmbunătățește simptomele rinitei alergice…”. International Islamic University Malaysia, Pahang, Malaysia. 2013 octombrie.
26. „Poate mierea diminua simptomele alergice sezoniere?”. MayoClinic.
27. „Consumul de miere locală vindecă alergiile”. 2011 mai. New York Times.
28. „Mierea: proprietatea sa medicinală și activitatea antibacteriană”. Colegiul și spitalul medical KPC, Kolkata. 2011 aprilie.
29. „Dragă în tratarea infecțiilor”. Facultatea de Medicină a Universității din Miami, Miami, Florida, SUA. 2003.
30. „Valorile nutraceutice ale mierii naturale…”. Universitatea Olabisi Onabanjo, Nigeria. 2012 iunie.
31. "Amigdalită". Mayoclinic.
32. „Dieta cu miere: aruncă o rochie pentru sezonul petrecerii, având o lingură de miere”. Mail zilnic. 2013 decembrie.
33. „Secretul unei mahmureli netede - miere pe pâine prăjită”. Telegraful. 2010 decembrie.
34. „Mierea reduce concentrația de alcool din sânge…”. Universitatea Fujian pentru Agricultură și Silvicultură, China. 2015 iulie.
35. „Îngrijirea rănilor cu medicină tradițională, complementară și alternativă”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2012 august.
36. „Inhalarea mierii reduce inflamația căilor respiratorii…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2014 mai.
37. „Efectele dietelor fără miere, zaharoză sau zahăr pe termen lung…”. Universitatea Waikato, Hamilton, Noua Zeelandă. 2009 iunie.
38. „Efect de protecție antioxidantă a mierii în țigară…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2011 august.