Cuprins:
- Care sunt beneficiile fructelor nespede?
- 1. Promovează sănătatea inimii
- 2. Poate reduce riscul de cancer
- 3. Ajută la tratarea diabetului
- 4. Poate oferi proprietăți antiinflamatorii
- 5. Poate reduce nivelul colesterolului din sânge
- 6. Poate reduce tulburările de memorie și stresul neurologic
- 7. Ajută digestia
- Date nutriționale Loquat
- Cum să mănânci Loquat
- Care sunt efectele secundare ale Loquat?
- Concluzie
- Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor
- 28 de surse
Loquat ( Eriobotrya japonica ) este un fruct dulce exotic, plin de substanțe nutritive vitale, antioxidanți și flavonoizi. Se mai numește prune chinezești și este originar din China.
Loquat este un fruct rotund sau în formă de pară cu pielea galbenă. Are un gust similar cu caisele sau cireșele. Se consumă în principal crud și este, de asemenea, procesat pentru a prepara gemuri, jeleuri și suc.
Frunzele, semințele și fructul plantei nespite sunt ambalate cu multe atribute medicinale. Loquats pot ajuta la promovarea sănătății inimii, la reducerea riscului de cancer și la prevenirea diabetului.
În acest articol, am enumerat beneficiile incredibile pentru sănătate, informații nutriționale, rețete și potențialele efecte secundare ale fructului nespus. Citește mai departe.
Care sunt beneficiile fructelor nespede?
1. Promovează sănătatea inimii
Nespera este bogată în potasiu. Mineralul acționează ca un vasodilatator și reduce tensiunea asupra vaselor de sânge (1). Potasiul poate, de asemenea, să scadă tensiunea arterială și să protejeze inima (2). Magneziul din fruct este, de asemenea, esențial pentru reglarea tensiunii arteriale și creșterea funcției cardiace (3).
Compușii fenolici din nasturi pot preveni deteriorarea celulară și pot reduce inflamația, îmbunătățind astfel sănătatea inimii (4), (5). Acestea prezintă proprietăți antioxidante care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Studiile au constatat, de asemenea, că alimentele bogate în efecte antioxidante pot reduce riscul bolilor de inimă (6), (7). Concentrațiile de carotenoizi din alimente reduc, de asemenea, riscul apariției mai multor probleme cardiace (8).
2. Poate reduce riscul de cancer
Studiile efectuate pe animale afirmă că extractele de frunze și semințe de nespede au proprietăți anticanceroase (9), (10). S-au găsit extracte de metanol din nespede pentru a ajuta la prevenirea răspândirii celulelor umane de cancer de sân (11).
Un studiu realizat de Universitatea Okayama a constatat că polifenolii au prezentat activitate citotoxică împotriva liniilor de celule tumorale orale umane (12). Loquats conțin acid clorogenic care poate suprima creșterea cancerului (9), (13). Acidul previne răspândirea celulelor umane de cancer de colon și duce la moartea lor (14).
Loquats conțin beta-caroten. Un studiu realizat de Universitatea Zhengzhou a constatat că beta-carotenul ar putea avea efecte antitumorale (15).
3. Ajută la tratarea diabetului
Cercetările arată că extractele de frunze și semințe de nespede pot avea o activitate antidiabetică. Acestea pot ajuta la controlul și prevenirea diabetului de tip 1 și 2 (9). Într-un studiu realizat de Universitatea Centrală de Știință și Tehnologie din Taiwan asupra șoarecilor, nespele ar putea reduce nivelul zahărului din sânge (16).
Un alt studiu realizat de Universitatea Siebold din Nagasaki pe șobolani și șoareci a constatat că semințele de neagră au prezentat activitate hipoglicemiantă (17).
4. Poate oferi proprietăți antiinflamatorii
Loquats posedă proprietăți antiinflamatorii. Boli precum tulburările cardiovasculare și neurodegenerative sunt asociate cu inflamația (18), (19). S-a constatat că sucul de nespele are efecte preventive asupra inflamației (20).
În studiile efectuate pe șoareci, s-a constatat că extractele de fructe din nespele reduc inflamația cauzată de o dietă bogată în fructoză (21). Sunt necesare mai multe cercetări pe termen lung pentru a înțelege efectele loquat asupra inflamației.
5. Poate reduce nivelul colesterolului din sânge
Loquat conține pectină, un tip de fibre care pot reduce nivelul colesterolului. Un studiu realizat de Universitatea Maastricht a constatat că pectina reduce concentrațiile totale de colesterol la om (22). Cu toate acestea, sunt disponibile cercetări limitate în acest sens.
6. Poate reduce tulburările de memorie și stresul neurologic
Extractele de nespele reduc afectarea memoriei și ajută la prevenirea stresului neurologic. Antioxidanții carotenoizi din nespea combate stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. Un studiu realizat de Colegiul de Medicină al Universității Yonsei a constatat că nespula avea efecte neuroprotectoare. Fructul poate acționa împotriva afectării memoriei și a stresului oxidativ (23).
7. Ajută digestia
Frunzele nespele sunt adesea folosite pentru calmarea sistemului digestiv (24). Pectina din nasture poate acționa ca un ajutor digestiv. Un studiu realizat de Universitatea de Științe Medicale Shiga pe șobolani a constatat că pectina ar putea crește cantitatea de mucoasă intestinală (25), (26). Fibrele alimentare pot stimula mișcarea peristaltică (contracții asemănătoare undelor) și pot promova regularitatea mișcărilor intestinale.
În secțiunea următoare, am acoperit în profunzime profilul nutrițional al nespoliei.
Date nutriționale Loquat
Nespera este o sursă excelentă de vitamine, minerale și carbohidrați. De asemenea, conține grăsimi monoinsaturate, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6. Fructul are, de asemenea, un conținut scăzut de colesterol și calorii, deoarece nu conține lipide. Potrivit Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite, o cană (149 grame) de nespede conține (27):
- Energie: 70 kcal
- Proteine: 0,641 g
- Carbohidrați: 18 g
- Fibră: 2,53 g
- Calciu: 23,8 mg
- Folat: 20,9 mg
În plus, nichilele conțin cantități mici de vitamina B1, vitamina C, vitamina A, riboflavină, cupru, fier, calciu și fosfor.
Aceste beneficii promițătoare și fapte nutriționale ale nasturii pot fi lăsat să vă întrebați cum să aveți. Consultați următoarea secțiune pentru a afla mai multe.
Cum să mănânci Loquat
Puteți consuma fructele în diferite moduri. Am inclus câteva rețete simple.
Ceai nespus
Ingrediente
- Frunze de neagră de 2-4 inci
- 2 căni de apă
Procedură
- Tocam frunzele si le combinam cu apa.
- Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 15 minute.
- Scoateți de pe foc, acoperiți și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 10 minute.
- Se strecoară și se servește fierbinte; sau se lasă să se răcească și să se servească cu gheață.
- Vă puteți bucura, de asemenea, ca un mic fierbinte adăugând bourbon și o rondelă de lămâie feliată subțire.
Suc de nespeală
- 10 nichele
- 1 pahar de apă
- 2 linguri de zahăr
- 1 lingură de suc de lămâie
- Putina sare
- 1/4 linguriță sare neagră (opțional)
Procedură
- Curățați pielea neagrelor și aruncați semințele. Adăugați toate ingredientele într-un blender.
- Se amestecă câteva minute.
- Adăugați gheață și amestecați încă câteva secunde.
- Serviți imediat.
Deși nespul este în general sigur pentru consum, are câteva efecte secundare de care trebuie să țineți cont. Verificați-le în secțiunea următoare.
Care sunt efectele secundare ale Loquat?
Consumul excesiv de nespus poate cauza miopatie toxică. Sunt disponibile informații limitate pentru a concluziona dacă fructul poate avea alte efecte secundare.
Miopatie toxică
Într-un studiu, un pacient cu hipertrigliceridemie (niveluri ridicate de trigliceride) care a ingerat 2 litri de ceai din frunze de nespus în două săptămâni a văzut o scădere remarcabilă a nivelurilor de trigliceride. Cu toate acestea, el a experimentat și miopatie inflamatorie (o boală musculară care duce la slăbiciune musculară) (28).
Nu au fost identificate încă alte efecte adverse documentate.
Concluzie
Loquats sunt fructe cu conținut scăzut de calorii și foarte nutritive, cu multe beneficii pentru sănătate. Acestea conțin mai mulți compuși vegetali, vitamine și minerale. Loquats pot ajuta la promovarea sănătății inimii, au proprietăți anti-cancer și pot preveni, de asemenea, diabetul.
Cu toate acestea, consumul excesiv de nespus poate provoca miopatie toxică (o boală a mușchilor). Ia măsuri de precauție. Dacă aveți afecțiuni conexe, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma fructele.
Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor
Frunzele nespeciale sunt otrăvitoare?
Frunzele tinere ale nasturii pot fi ușor otrăvitoare. Acestea conțin glicozide cianogene care eliberează cianură în sistem după digestie.
Poți fi alergic la fructele nespede?
Fructul nespus poate provoca alergii la unele persoane. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să demonstreze acest punct.
Sunt semințele comestibile?
Nu, semințele și frunzele tinere ale nespele nu sunt comestibile. Acestea ar putea fi ușor otrăvitoare datorită prezenței glicozidelor. Nu sunt adecvate consumului uman.
De unde știi când un nespus este copt?
Un nespus copt are o culoare galben-portocalie în partea superioară a tulpinii sale, fără verde. Fructul nespus trebuie să se coacă pe copac în sine.
Ce gust au nichilele?
Fructul are un gust dulce când este copt, iar aroma este un amestec de citrice, prune și caise.
Ar trebui ca nichilele să fie refrigerate?
Dacă doriți să le păstrați mai mult, atunci ar trebui să fie refrigerate.
Sunt nespele legate de mango?
Nu, nichilele nu sunt legate de mango.
Poți mânca piele de nespele?
Da, poți mânca piei de fructe nespede.
Care este diferența dintre kumquat și nespus?
În timp ce nappii aparțin familiei ca mere, pere și piersici, kumquats aparțin familiei portocalii.
28 de surse
Stylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.- Haddy FJ, Vanhoutte PM, Feletou M. Rolul potasiului în reglarea fluxului sanguin și a tensiunii arteriale. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 290 (3): R546 – R552.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16467502-role-of-potassium-in-regulating-blood-flow-and-blood-pressure/
- Weaver CM. Potasiu și sănătate. Adv Nutr. 2013; 4 (3): 368S-77S. Publicat 2013 1 mai.
Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23674806-potassium-and-health/
- DiNicolantonio, James J și colab. "Magneziu pentru prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare." Deschideți heartvol. 5,2 e000775. 1 iulie 2018.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6045762/
- Lutz, Mariane și colab. Rolurile compușilor fenolici în reducerea factorilor de risc ai bolilor cardiovasculare. Molecules (Basel, Elveția) vol. 24,2 366. 21 ianuarie 2019.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6359321/
- Lopez-Candales, Angel și colab. "Conectarea inflamației cronice cu bolile cardiovasculare: de la îmbătrânirea normală la sindromul metabolic." Jurnalul naturii și științei vol. 3,4 (2017): e341.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5488800/
- Ye Z, Song H. Aportul de vitamine antioxidante și riscul bolilor coronariene: meta-analiză a studiilor de cohortă. Eur J Cardiovasc Prev Rehabil. 2008; 15 (1): 26-34.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18277182-antioxidant-vitamine-intake-and-riscul-de-coronare-inima-boli-meta-analize-de-cohort-studies/
- Aune D, Keum N, Giovannucci E și colab. Aportul alimentar și concentrațiile sanguine de antioxidanți și riscul de boli cardiovasculare, cancer total și mortalitate din toate cauzele: o revizuire sistematică și meta-analiză doză-răspuns a studiilor prospective. Sunt J Clin Nutr. 2018; 108 (5): 1069-1091.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30475962-dietary-intake-and-blood-concentrations-of-antioxidants-and-the-risk-of-cardiovascular-disease-total-cancer-and-all- cauză-mortalitate-o-revizuire-sistematică-și-doză-răspuns-meta-analiză-a-studiilor-prospective /
- Riccioni G. Carotenoizi și boli cardiovasculare. Curr Atheroscler Rep. 2009; 11 (6): 434-439.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19852884-carotenoids-and-cardiovascular-disease/
- Liu, Yilong și colab. „Activități biologice ale extraselor de nespel (Eriobotrya japonica Lindl.): O recenzie.” Revista internațională de științe moleculare vol. 17,12 1983. 6 decembrie 2016.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5187783/
- Tu, Mi-Kyoung și colab. Extractul de frunze Loquat (Eriobotrya japonica) inhibă creșterea tumorilor MDA-MB-231 la xenogrefele de șoarece nud și invazia celulelor MDA-MB-231. Cercetare și practică nutrițională vol. 10,2 (2016): 139-47.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4819123/
- Kim, Min-Sook și colab. Extractele de Loquat (Eriobotrya japonica) suprimă aderența, migrația și invazia liniei celulare a cancerului de sân uman. ” Cercetare și practică nutrițională vol. 3,4 (2009): 259-64.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2809231/
- Ito H, Kobayashi E, Takamatsu Y și colab. Polifenoli din Eriobotrya japonica și citotoxicitatea lor împotriva liniilor celulare tumorale orale umane. Chem Pharm Bull (Tokyo). 2000; 48 (5): 687-693.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10823708-polyphenols-from-eriobotrya-japonica-and-their-citotoxicity-against-human-oral-tumor-cell-lines/
- Lukitasari, Mifetika și colab. „Acid clorogenic: chimiosensibilizatorul conceput care duce la suprimarea creșterii cancerului”. Jurnalul de medicină integrativă bazată pe dovezi vol. 23 (2018): 2515690X18789628.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073821/
- Sadeghi Ekbatan, Shima și colab. Acidul clorogenic si metabolitii sai microbieni exercita efecte anti-proliferative, arestarea ciclului celular in faza S si apoptoza in celulele Caco-2 ale cancerului de colon uman. Revista internațională de științe moleculare vol. 19,3 723. 3 martie 2018.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877584/
- Zhang Y, Zhu X, Huang T și colab. β-Carotenul îmbunătățește sinergic efectul antitumoral al 5-fluorouracilului asupra carcinomului cu celule scuamoase esofagiene in vivo și in vitro. Toxicol Lett. 2016; 261: 49–58.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27586268– îmbunătățiri sinergice- caroten- efectul-anti-tumorului-f-5-fluorouracil-on-esophageal-squamous-cell-carcinoma-in-vivo- și-in-vitro /
- Shih CC, Lin CH, Wu JB. Eriobotrya japonica îmbunătățește hiperlipidemia și inversează rezistența la insulină la șoarecii cu conținut ridicat de grăsimi. Phytother Res. 2010; 24 (12): 1769-1780.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20564460-eriobotrya-japonica-improves-hyperlipidemia-and-reverses-insulin-resistance-in-high-fat-fed-mice/
- Tanaka K, Nishizono S, Makino N, Tamaru S, Terai O, Ikeda I. Activitate hipoglicemiantă a semințelor Eriobotrya japonica la șobolani și șoareci diabetici de tip 2. Biosci Biotechnol Biochem. 2008; 72 (3): 686-693.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18323632-hipoglycemic-activity-of-eriobotrya-japonica-seeds-in-type-2-diabetic-rats-and-mice/
- Paquissi, Feliciano Chanana. Rolul inflamatiei in bolile cardiovasculare: valoarea predictiva a raportului neutrofil-limfocite ca marker in boala arteriala periferica. Terapeutică și managementul riscului clinic vol. 12 851-60. 27 mai. 2016.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892833/
- Kinney, Jefferson W și colab. Inflamația ca mecanism central în boala Alzheimer. Alzheimer și demență (New York, NY) vol. 4 575-590. 6 septembrie 2018.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6214864/
- Lin, Jin-Yuarn și Ching-Yin Tang. „Sucurile de căpșuni, nespete, dud și pepene amar prezintă efecte profilactice asupra inflamației induse de LPS folosind macrofage peritoneale murine.” Food Chemistry 107.4 (2008): 1587-1596.
www.researchgate.net/publication/223889801_Strawberry_loquat_mulberry_and_bitter_melon_juices_exhibit_prophylactic_effects_on_LPS-induced_inflammation_using_murine_peritoneal_macrophages
- Li W, Yang H, Zhao Q, Wang X, Zhang J, Zhao X. Extractul de fructe nespălat bogat în polifenoli previne boala hepatică grasă nealcoolică indusă de fructoză prin modularea glicometabolismului, lipometabolismului, stresului oxidativ, inflamației, barierei intestinale și microbiotei intestinale în Șoareci. J Agric Food Chem. 2019; 67 (27): 7726–7737.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31203627-polyphenol-rich-loquat-fruit-extract-prevents-fructose-induced-nonalcoholic-fatty-liver-disease-by-modulating-glycometabolism-lipometabolism-oxidative- stres-inflamatie-bariera-intestinala-si-intestin-microbiota-la-soareci /
- Brouns F, Theuwissen E, Adam A, Bell M, Berger A, Mensink RP. Proprietăți de scădere a colesterolului de diferite tipuri de pectină la bărbați și femei ușor hipercolesterolemici. Eur J Clin Nutr. 2012; 66 (5): 591-599.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22190137-cholesterol-lowering-properties-of-different-pectin-types-in-mildly-hyper-cholesterolemic-men-and-women/
- Kim MJ, Lee J, Seong AR și colab. Efectele neuroprotectoare ale Eriobotrya japonica împotriva stresului oxidativ indus de β-amiloid și a afectării memoriei. Alimente Chem Toxicol. 2011; 49 (4): 780-784.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21168467-neuroprotective-effects-of-eriobotrya-japonica-against-amyloid-induced-oxidative-stress-and-memory-impairment/
- Tan, Hui și colab. „Potențialul triterpenoidelor din frunzele nespătului (Eriobotrya japonica) pentru prevenirea și tratamentul tulburărilor cutanate.” Revista internațională de științe moleculare vol. 18,5 1030. 11 mai. 2017.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5454942/
- Chun W, Bamba T, Hosoda S. Efectul pectinei, o fibră dietetică solubilă, asupra parametrilor funcționali și morfologici ai intestinului subțire la șobolani. Digestie. 1989; 42 (1): 22-29.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2545493-effect-of-pectin-a-soluble-dietary-fiber-on-functional-and-morfological-parameters-of-the-small-intestine-in- șobolani /
- Femenia, Antoni și colab. „Caracterizarea pereților celulari a țesuturilor fructelor nespălat (Eriobotrya japonica L.).” Carbohydrate Polymers 35.3-4 (1998): 169-177.
www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861797002403
- „Rezultatele căutării centrale FoodData”. FoodData Central, fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169908/nutrients.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169908/nutrients
- Miopatie toxică indusă de ingestia de extract de frunze de nespede, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/8353763_Toxic_myopathy_induced_by_the_ingestion_of_loquat_leaf_extract