Cuprins:
- Beneficiile pentru piele ale sucului de kale
- Beneficiile pentru păr ale sucului de kale
- Beneficiile pentru sănătate ale sucului de kale
- Un ghid despre cum să selectați Kale și cum să îl păstrați
Kale, când îl vezi la început, s-ar putea să nu pară foarte plăcut. Este de fapt un fel de varză. De fapt, îl puteți numi descendent al familiei de varză sălbatică. Kale este adesea cunoscut ca puterea nutrienților. Sucul său este la fel de sănătos și are multe beneficii pentru sănătate, la fel ca alte legume cu frunze verzi. Sucul de kale este o modalitate excelentă de a absorbi toți nutrienții și beneficiile Kale, care altfel s-ar pierde în procesul de gătit. Iată principalele beneficii ale sucului Kale pentru piele, păr și sănătate.
Beneficiile pentru piele ale sucului de kale
Sucul de kale este de fapt considerat a avea mai multe beneficii decât broccoli. Iată principalele beneficii ale sucului Kale pentru piele:
1. Reduce ridurile: sucul de varza are mult mai mulți antioxidanți decât majoritatea celorlalte legume cu frunze verzi (1). Antioxidanții sunt o modalitate excelentă de a reduce ridurile, deoarece încetinesc procesul de îmbătrânire și, de fapt, ajută la prevenirea deteriorării pielii de către celulele cu radicali liberi.
2. Sănătatea pielii: Sucul de kale are vitamina A, care este esențială pentru sănătatea pielii (2). S-a dovedit util și în prevenirea unei serii de boli de piele. Un pahar de suc de varză în fiecare zi ține la distanță toate bolile pielii.
3. Un demachiant bun: Sucul de kale este un demachiant foarte bun pentru piele. Îți detoxifică corpul din interior și, prin urmare, se traduce într-o piele sănătoasă strălucitoare în exterior (3).
Beneficiile pentru păr ale sucului de kale
Sucul de kale este ambalat atât cu acizi grași Omega-3, cât și cu Omega-6, o combinație rară. Iată beneficiile sucului Kale pentru păr:
4. Elasticitatea părului: dacă vă confruntați cu ruperea părului, sigur nu ați încercat până acum sucul de kale. Sucul de kale crește elasticitatea părului. Vă ajută chiar să vă măriți puterea părului și vă face coama mai groasă.
5. Creșterea părului: sucurile de kale contribuie la creșterea circulației în scalp. Astfel contribuie la creșterea creșterii părului într-un ritm mai rapid.
6. Combate fulgii: sucul de varza ajuta la combaterea fulgilor din par. De asemenea, ajută foarte mult la îmbunătățirea scalpului uscat, hidratându-l bine.
Beneficiile pentru sănătate ale sucului de kale
Kale este cunoscut popular ca regina verdeturilor. Acest lucru se datorează combinației sale de nutrienți, vitamine, minerale și fito-nutrienți de neegalat. Iată câteva dintre beneficiile sucului Kale pentru sănătate:
7. Luptă și tratează cancerul: da, ai auzit bine! Sucul de varză ajută la combaterea și tratarea cancerului. Glucosinolatul, care se găsește în sucul de kale, este foarte bun pentru tratarea cancerului și prevenirea acestuia. Este deosebit de util în tratarea cancerului de sân, a prostatei, a vezicii urinare și a colonului.
8. Oase mai sănătoase: Sucul de kale este bogat în vitamina K, care este responsabilă pentru oase mai sănătoase. Persoanele care au deficit de vitamina K prezintă un risc mai mare de fracturi și alte probleme legate de os. Este bogat și în calciu, ceea ce ajută la menținerea sănătății generale a oaselor.
9. Suporturi cardiovasculare: sucul de varza ajuta la reducerea colesterolului si, prin urmare, ofera suport cardiovascular. Păstrează colesterolul sub control, care este un motiv major din spatele problemelor cardio.
Un ghid despre cum să selectați Kale și cum să îl păstrați
- Încercați și optați pentru Kale organic, dacă puteți.
- Trebuie să cumpărați întotdeauna Kale frigorific. Temperatura caldă poate afecta efectiv aroma Kale.
- Varza trebuie să fie de culoare verde intens și să aibă o tulpină fermă.
- Evitați frunzele care au găuri și sunt ușor decolorate.
- Frunzele mai mici au adesea un gust mai bun.
- Dacă doriți să păstrați Kale pentru utilizare ulterioară, puneți-l într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic. Ideea este să o ții departe de aer. Folosiți-l în termen de 5 zile după depozitare.
- Clătiți întotdeauna bine frunzele Kale înainte de utilizare.
Sper că v-a plăcut să citiți acest articol și ați găsit informațiile care merită. Ne-ar face plăcere să vă citim comentariile și să vă cunoaștem opiniile cu privire la informațiile partajate. Mulțumiri!
Imagini: shutterstock