9 Beneficii puternice pentru sănătate ale ananasului și informații nutriționale

Ananasul este un fruct tropical bogat în enzime și substanțe nutritive importante. Acesta a fost legat de mai multe beneficii, inclusiv o posibilă scădere în greutate, o digestie mai bună și un tratament pentru inflamație.

De asemenea, s-a constatat că ananasul îmbunătățește starea nutrițională a copiilor (1). Au un profil nutritiv puternic și sunt bogate în special în vitaminele C și A.

În această postare, vom explora beneficiile pentru sănătate ale ananasului și vom discuta, de asemenea, despre suplimentele de ananas.

Care este profilul nutrițional al ananasului?

O cană (165 grame) de bucăți de ananas proaspăt conține 82 de calorii. Are 22 de grame de carbohidrați și 2,3 grame de fibre. Următoarele sunt celelalte substanțe nutritive prezente:

• 79 mg de vitamina C
• 95 UI de vitamina A
• 21 mg de calciu
• 19 mg magneziu
• 12 mg de fosfor
• 180 mg potasiu
• 29 mcg de folat

* Valori provenite din baza de date națională a nutrienților USDA, ananas, crud

De-a lungul anilor, știința a cercetat intens ananasul și beneficiile pe care le oferă pentru sănătate. Următoarea secțiune vorbește despre ele în detaliu.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ananasului?

Ananasul conține bromelaină, o enzimă digestivă care oferă majoritatea beneficiilor sale. S-a descoperit că bromelaina combate cancerul și combate inflamațiile și afecțiunile asociate. De asemenea, fructul vă crește imunitatea și vă întărește oasele.

1. Poate ajuta la scăderea în greutate

Studiile arată posibilele efecte anti-obezitate ale ananasului. Șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi au prezentat o reducere a greutății corporale, a indicelui de masă corporală, a acumulării de grăsime corporală și a acumulării de grăsime hepatică după aportul de suc de ananas (2).

S-a observat că sucul de ananas scade lipogeneza (formarea grăsimilor) și crește lipoliza (descompunerea grăsimilor pentru a elibera acizi grași) (2).

Ananasul poate părea a fi alimentul ideal pentru arderea grăsimilor din burtă, deși avem nevoie de mai multe cercetări în acest sens.

2. Poate ajuta digestia

Cea mai importantă componentă a ananasului este bromelina, o enzimă digestivă puternică. Studiile arată că suplimentarea cu bromelaină (enzimă digestivă) poate ajuta la descompunerea proteinelor (3).

Poate ajuta la tratarea insuficienței pancreatice, o tulburare digestivă în care pancreasul nu produce suficient de anumite enzime pe care organismul le folosește pentru a digera alimentele din intestinul subțire (3).

O formulă cu bromelină ca unul dintre ingredientele primare ar putea ameliora flatulența și diareea în exces (3).

3. Poate ajuta la reducerea riscului de cancer

Studiile au afirmat că bromelina din ananas poate avea activitate anti-cancer. Enzima poate avea un impact direct asupra celulelor canceroase și asupra mediului lor (4).

Bromelaina prezintă efecte anti-cancer asupra celulelor canceroase ale colonului. Alimentele care conțin bromelină sunt considerate candidați buni pentru reducerea riscului de cancer colorectal (5).

Bromelina poate, de asemenea, împiedica progresia cancerului prin combaterea inflamației, un factor principal al cancerului. Previne generarea ulterioară de celule canceroase prin expunerea lor la sistemul imunitar. Diverse rapoarte tradiționale și clinice indică proprietățile anticanceroase ale bromelainei de ananas. Studii suplimentare pot oferi rezultate mai promițătoare în acest domeniu (6).

În studiile efectuate pe șoareci, s-a constatat că bromelina inhibă creșterea și răspândirea celulelor cancerului de sân. De asemenea, ar putea reduce supraviețuirea acestor celule (7).

4. Poate ajuta la combaterea inflamației

În studiile pe animale, s-a raportat că bromelina are efecte terapeutice asupra diferitelor boli inflamatorii, inclusiv sindromul inflamator intestinal. Expunerea la bromelaină ar putea elimina o serie de molecule de suprafață celulară care contribuie la inflamație (8).

Bromelina din ananas realizează, de asemenea, acest lucru prin reducerea producției de citokine și chemokine pro-inflamatorii (9). Aceștia sunt compuși din sistemul uman care promovează inflamația, cu atât mai mult în cazul bolilor inflamatorii intestinale.

Extractul de ananas a fost, de asemenea, găsit pentru a trata alte probleme legate de inflamație, inclusiv boala alergică a căilor respiratorii. Enzima fructului ar putea modifica activarea și extinderea celulelor specifice ale sistemului imunitar. Studiul a fost realizat pe celule de șoarece (10).

5. Poate ajuta la tratarea artritei și la promovarea sănătății oaselor

Bromelaina poate ajuta, de asemenea, în tratamentul osteoartritei. Enzima prezintă proprietăți analgezice, în special în durerea inflamatorie la om. Se realizează acest lucru influențând direct bradkininina, un mediator al durerii care determină contracția mușchiului neted și dilatarea vaselor de sânge (11).

Ananasul mai conține mangan, un mineral important în formarea oaselor. De asemenea, conțin vitamina C care susține formarea de colagen în oase. Ananasul poate promova creșterea oaselor la tineri și poate întări oasele la persoanele în vârstă (12).

Proprietățile antiinflamatorii ale bromelainei de ananas pot ajuta, de asemenea, la tratarea durerii artritei reumatoide (13).

6. Poate îmbunătăți sănătatea cardiacă

S-a constatat că bromelina din ananas reduce agregarea trombocitelor din sânge. Acest lucru poate ajuta la tratarea tromboflebitei acute (o afecțiune caracterizată prin cheaguri de sânge). Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii asupra populațiilor umane pentru a concluziona efectele benefice ale bromelainei asupra bolilor cardiovasculare (14).

Bromelaina poate, de asemenea, descompune plăcile de colesterol, promovând în continuare sănătatea inimii (15). Eficacitatea sa în tratamentul altor boli cardiace, incluzând bolile coronariene, bolile reumatice ale inimii, bolile congenitale ale inimii și atacul de cord nu este încă dovedită.

7. Poate promova imunitatea

Bromelina din ananas poate modula sistemul imunitar și poate accelera vindecarea rănilor (16).

Copiii care consumă suc de ananas au avut, de asemenea, un risc mai mic de a contracta infecții microbiene. S-a constatat că fructul crește de patru ori concentrațiile celulelor albe din sânge care luptă împotriva bolilor (1).

Într-un alt studiu, copiii cu sinuzită au prezentat o recuperare mai rapidă cu un supliment de bromelină (17).

Un alt studiu pune în lumină potențialul bromelainei de a trata simptomele astmului. Poate exercita un efect terapeutic asupra diferitelor boli alergice ale căilor respiratorii, inclusiv astmul alergic (18).

8. Poate îmbunătăți recuperarea

Proprietățile antiinflamatorii ale bromelainei de ananas pot ajuta la recuperare. Acest lucru este valabil mai ales în cazul unei recuperări atât de necesare după operație. Sunt necesare mai multe studii pentru a stabili eficacitatea bromelainei în recuperarea post-chirurgicală (19).

Într-un studiu, aportul de bromelină a redus semnificativ durerea la pacienții supuși unei intervenții chirurgicale dentare. Enzima a oferit o ușurare similară cu alte medicamente antiinflamatoare (20).

De asemenea, s-a descoperit că bromelaina reduce sentimentele de oboseală. A redus leziunile musculare și a îmbunătățit recuperarea în zilele consecutive de ciclism (21).

9. Poate îmbunătăți sănătatea pielii

Există cercetări limitate în acest aspect. Vitamina C din ananas poate aduce beneficii pielii. Vitamina promovează producția de colagen și poate proteja pielea de daune (1).

Ananasul este fructe cu aspect uimitor, cu beneficii la fel de uimitoare. Nu există niciun motiv pentru care nu ar trebui să le adăugați în dieta dumneavoastră. Dar cum o faci?

Cum să adăugați ananas la dieta dvs.

Ananasul este accesibil și ușor de mâncat. Pe lângă bunătatea lor, au și un gust delicios. Vă puteți bucura de ananas în următoarele moduri:

• Adăugați un ananas feliat la smoothie-urile dvs. de dimineață.
• Tocați ananasul și adăugați-l la salata de seară.
• Adăugați fructele la pizza de casă.
• Ananasul este un fruct versatil și poate fi ușor încorporat în majoritatea felurilor de mâncare.

A avea un ananas poate să nu fie singura modalitate de a vă bucura de efectele benefice ale bromelainei. De asemenea, puteți consulta suplimentele.

O notă privind suplimentele de bromelină

Furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda suplimente de bromelină, în funcție de cerințele și starea dumneavoastră de sănătate. Nu s-a stabilit încă o doză standard de bromelină. Vă recomandăm să consultați medicul înainte de a lua un supliment. Ei ar face, de asemenea, sugestiile adecvate cu privire la dozare.

Puteți obține un supliment de bromelină de la cel mai apropiat magazin de produse naturiste sau online.

Ananasul este un fruct tropical cu o multitudine de beneficii. Dar, ca orice alimente de acolo, are o parte din potențialele efecte adverse.

Care sunt efectele secundare ale ananasului?

• Poate provoca alergii

  În unele cazuri, ananasul poate provoca reacții alergice și diaree. Alergiile includ mâncărime intensă, erupții cutanate, dureri abdominale și vărsături (22).

• Poate agrava simptomele astmului

  Deși unele cercetări arată că ananasul poate trata simptomele astmului, la anumite persoane, fructul poate avea un efect opus (23).

• Poate crește riscul de sângerare

  Bromelina poate inhiba agregarea trombocitelor și poate preveni formarea cheagurilor de sânge. Acest lucru poate crește riscul de sângerare la anumite persoane. De asemenea, poate crește sângerarea menstruală. Evitați ananasul imediat după operație (24). (Ananasul poate îmbunătăți recuperarea după intervenția chirurgicală, dar aportul său trebuie supravegheat de medicul dumneavoastră.)

De asemenea, evitați utilizarea bromelainei împreună cu diluanți de sânge pe bază de rețetă (25).

• Poate

  provoca avort spontan în timpul sarcinii Dovezile anecdotice sugerează că ananasul poate provoca avort spontan (26). Prin urmare, rămâneți în siguranță și evitați consumul de ananas în timpul sarcinii și alăptării. Vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră.

Concluzie

Ananasul poate oferi corpului tău unii dintre nutrienții importanți. S-ar putea să faceți parte din dieta ta echilibrată. Profilul său antioxidant ridicat ar putea juca un rol în prevenirea bolilor. Cu toate acestea, fii atent la alergii. În cazul în care aveți simptome, întrerupeți utilizarea și consultați-vă medicul.

Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor

Cât de ananas poți mânca într-o zi?

O cană de ananas conține aproximativ 80 de miligrame de vitamina C, care este mai mult decât