Ceaiul Earl Grey - cele 9 beneficii surprinzătoare + efectele secundare

Are o aromă unică și gustoasă, dar ceea ce îl face special este gama sa largă de beneficii. Fie că este vorba de îngrijirea dinților sau de ameliorarea simptomelor de frig într-o zi ploioasă, ceaiul Earl Grey îl acoperă. Pentru a afla mai multe, continuați să citiți.

Cuprins

Ce este ceaiul Earl Grey?

Care sunt beneficiile ceaiului Earl Grey?

Cum se face ceaiul Earl Grey

Care sunt efectele secundare ale ceaiului Earl Grey?

Ce este ceaiul Earl Grey?

Ceaiul Earl Grey este un amestec de ceai care este adesea aromatizat cu ulei de bergamotă. Are o aromă picantă asemănătoare lămâii și se crede că a fost numit după fostul prim-ministru britanic în anii 1830, Earl Charles Gray.

În ultima perioadă, popularitatea ceaiului Earl Grey a crescut, datorită beneficiilor sale minunate.

Înapoi la TOC

Care sunt beneficiile ceaiului Earl Grey?

1. Poate spori sănătatea dinților

Unii cred că catechinele din ceaiul Earl Grey (sau orice ceai de altfel) pot beneficia sănătatea dinților. Deși lipsește cercetarea directă a ceaiului Earl Grey, studiile arată că catechinele de ceai, în general, pot promova sănătatea bucală. Extractele de ceai s-au dovedit a fi utile în prevenirea cariilor dentare (1). Mai important, fluorul din Earl Grey poate ajuta, de asemenea, la prevenirea cariilor și a cariilor dentare.

Deși sunt necesare mai multe cercetări, acesta este un pas încurajator.

2. Ușurează simptomele depresiei

Shutterstock

Se știe că uleiul de bergamot pe care îl conține ceaiul are un efect calmant asupra persoanelor. Acest lucru poate stimula starea de spirit a persoanei și poate ajuta la ameliorarea simptomelor depresiei, anxietății și chiar a stresului. Calitățile aromaterapice naturale ale bergamotei joacă un rol aici.

3. Poate stimula sănătatea inimii

Acest lucru poate fi atribuit din nou bergamotei din ceai. Conform studiilor, acest ingredient cheie poate reduce colesterolul și, în consecință, poate preveni bolile de inimă. Bergamota conține enzime esențiale precum HMGF (Hidroxi metil glutaril flavonone) care pot ataca acele proteine ​​din organism despre care se știe că provoacă boli de inimă (3). De fapt, bergamota este considerată la fel de bună ca statinele (un grup de medicamente prescrise pentru reducerea grăsimilor) în îmbunătățirea sănătății inimii.

Studiile arată, de asemenea, că administrarea de ceai Earl Grey poate chiar îmbunătăți nivelul bun de colesterol, care este un alt precursor al sănătății inimii.

4. Poate îmbunătăți digestia

Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, ceaiul Earl Grey poate ușura problemele abdominale, cum ar fi crampele, constipația și hemoroizii. În mod tradițional, ceaiul a fost folosit și pentru tratarea colicilor și a greaței.

Ceaiul Earl Grey conține și antioxidanți, numiți teaflavine, care elimină radicalii liberi care pot provoca indigestie și alte probleme digestive. Cercetările arată că consumul a cel puțin trei căni de ceai Earl Grey pe săptămână poate reduce riscul de cancer al sistemului digestiv. Unii cred că consumul a cel puțin trei căni de ceai Earl Grey pe săptămână poate reduce riscul de cancer al sistemului digestiv, deși aici sunt necesare mai multe cercetări.

5. Poate reduce riscul de cancer

Antioxidanții din ceai pot combate radicalii liberi, care altfel pot duce la cancer pe termen lung. Există câteva descoperiri interesante și despre cancerul ovarian - femeile care iau flavonoide, antioxidanții abundenți în ceaiul Earl Grey (și alte ceaiuri, de asemenea), s-au dovedit a avea un risc mai mic de a dezvolta cancer ovarian (4).

De asemenea, se crede că ceaiul Earl Grey poate avea potențialul de a opri angiogeneza, care este un proces corporal prin care se formează noi vase de sânge. Angiogeneza se întâmplă numai în anumite cazuri - pentru femei în perioadele lor lunare și de sarcină și, de asemenea, pentru toată lumea atunci când există o vătămare fizică. Dar, odată ce nevoia acestor vase de sânge suplimentare este satisfăcută, organismul trebuie să le tăie înapoi. Eșecul acestui lucru, din orice motiv, poate duce la boli, cancerul fiind unul dintre ele. Cu toate acestea, dacă ceaiul Earl Grey contribuie în acest sens încă nu a fost studiat.

6. Ceaiul Earl Grey combate inflamația

Acest lucru ar putea fi atribuit din nou uleiului de bergamotă. Studiile au demonstrat proprietățile antiinflamatorii uimitoare ale uleiului de bergamotă (5). Deoarece ceaiul Earl Grey conține ulei de bergamotă, se presupune că, de asemenea, poate ajuta la combaterea inflamației.

7. Ar putea promova pierderea în greutate

Bergamota din ceaiul Earl Grey are extracte de citrice despre care se știe că stimulează metabolismul și, în consecință, vă ajută să pierdeți în greutate. Și există cofeină în ceai, care stimulează și arderea grăsimilor și contribuie la pierderea în greutate sănătoasă. Cu toate acestea, nu există cercetări care să susțină acest lucru. Dovezile care există sunt doar anecdotice.

8. Sporește imunitatea

Antioxidanții din uleiul de bergamotă luptă împotriva radicalilor liberi și stimulează sistemul imunitar. De asemenea, combate stresul oxidativ, care poate împiedica funcționarea sistemului imunitar. Unele cercetări arată că bergamota poate acționa ca agent bactericid și antiviral, stimulând astfel sistemul imunitar (6). Acest ceai ar putea fi băutura ideală dacă suferiți de simptome de răceală și febră. Ceaiul poate trata, de asemenea, o durere în gât.

9. Ar putea trata arsurile solare

Shutterstock

Deși există foarte puține cercetări în acest sens, unele dovezi anecdotice sugerează că antioxidanții din ceaiul Earl Grey pot ajuta la vindecarea arsurilor solare. Trebuie doar să masați ceaiul peste zona afectată în fiecare dimineață și noapte.

Acestea sunt diferitele moduri în care puteți folosi ceaiul Earl Grey în beneficiul dvs. Dar cum prepari ceaiul? De ce ai nevoie?

Înapoi la TOC

Cum să faci ceai Earl Grey

Procesul este simplu. Ai nevoie doar de câteva lingurițe de ceai Earl Grey și puțină apă. Iată pașii:

1. Încălziți apa. Se lasă să fiarbă.
2. Adăugați câteva lingurițe de frunze de ceai într-o ceașcă.
3. Se toarnă apa fiartă în ceașcă și se lasă să se absoarbă.
4. Strecurați lichidul și bucurați-vă.

Pentru ceaiul Earl Grey înghețat, lăsați pur și simplu frunzele să se absoarbă în apa fierbinte. Strecurați lichidul și lăsați ceaiul să se răcească. Puteți adăuga câteva cuburi de gheață și puteți lua ceaiul cu gheață.

Destul de simplu, nu-i așa? Înseamnă asta că poți lua ceaiul de câte ori vrei în fiecare zi? Poate nu.

Înapoi la TOC

Care sunt efectele secundare ale ceaiului Earl Grey?

• Probleme în timpul sarcinii și alăptării

La fel ca majoritatea celorlalte ceaiuri, ceaiul Earl Grey conține cofeină. Este posibil să nu fie sigur pentru femeile însărcinate sau care alăptează. Unele cercetări arată că aportul excesiv de cofeină în timpul sarcinii poate crește riscul de avort spontan (7). La femeile care alăptează, cofeina din ceai poate provoca iritabilitate la sugar (8).

• Probleme cu cafeina

Cofeina în exces poate duce la anxietate, tremurături, palpitații cardiace și chiar insomnie (9), (10). Dacă aveți probleme cu aportul de cofeină, reduceți aportul de ceai.

• Dinții pătați

Ceaiul conține taninuri, care pot fi transferate în smalțul dinților, colorându-se astfel dinții. Puteți clăti gura după ce ați băut pentru a preveni acest lucru. Persoanelor care au suferit proceduri de albire a dinților li se recomandă, de asemenea, să evite ceaiul pentru a preveni colorarea (11).

• Probleme cu absorbția fierului

Acizii tanici și galici din ceai pot interfera cu absorbția fierului din legumele cu frunze verzi. Prin urmare, reduceți aportul de ceai dacă aveți deficit de fier. De asemenea, beți ceaiul între mese și nu cu ele (12).

• Toxicitatea bergamotei

Aportul excesiv de ceai poate duce la toxicitatea bergamotei, care poate interfera cu absorbția de potasiu (13). Dovezile anecdotice sugerează că alte simptome ale toxicității bergamotei pot include crampe la mâini și picioare, senzații de arsură, zvâcniri musculare și chiar vedere încețoșată.

Înapoi la TOC

Concluzie

Are o aromă atrăgătoare de citrice, dar mai important, are un set atrăgător de beneficii. Deci, de ce să nu incluzi acest ceai în rutina ta zilnică? Nu sună o idee inteligentă?

Spuneți-ne cum v-a ajutat această postare. Lasă doar un comentariu în caseta de mai jos.

13 surse

Stylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.

• • Camellia sinensis (Ceai): Implicații și rol în prevenirea cariilor dentare, Pharmacognosy Review, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

  • Ulei esențial de bergamotă (Citrus bergamia Risso et Poiteau): proprietăți biologice, uz cosmetic și medical. O recenzie, Journal of Essential Oil Research, Departamentul Agriculturii din Statele Unite.

    pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281

  • Aplicabilitate terapeutică intrinsecă a uleiului de bergamotă și a ceaiului infuzat Earl Grey pentru sănătate și bunăstare, World Journal of Pharmacy and Biotechnology.

    www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf

  • Asocierea între flavonoide dietetice, subclasele flavonoide și riscul de cancer ovarian: o meta-analiză, PloS One.

    journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134

  • Eficacitatea bergamotei: De la mecanisme antiinflamatorii și anti-oxidative la aplicații clinice ca agent preventiv pentru morbiditatea cardiovasculară, boli de piele și modificări ale dispoziției, Food Science & Nutrition, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/

  • Mirosuri de eficiență: descoperirea modului în care stimulii olfactivi afectează performanța îngrijitorului într-un departament de urgență simulat, Universitatea de Stat din Arizona.

    repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf

  • Consumul de cofeină al copiilor înainte de sarcină legat de riscul de avort spontan, National Institutes of Health.

    www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consumption-linked-miscarriage-risk

  • Rezultate pentru sugari, nutriție în timpul alăptării, Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/

  • Cafeina și aritmiile cardiace. Un studiu experimental la câini cu recenzie a literaturii, Acta Cardiologica, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutul Național de Sănătate.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/

  • Cofeina și diazepamul: efecte separate și combinate asupra dispoziției, memoriei și performanței psihomotorii, Psihofarmacologie, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/

  • Efectul diferitelor băuturi asupra culorii dinților după înălbirea la domiciliu, European Journal of Dentistry, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/

  • Efectul ceaiului și altor factori dietetici asupra absorbției fierului, ResearchGate.

    www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption

  • Ulei esențial de citrice bergamia: de la cercetarea de bază la aplicația clinică, Frontiere în farmacologie, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/