Cuprins:
- Ce este Jujube?
- Istoria fructelor de Jujube
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale fructelor Jujube?
- 1. Poate ajuta la reducerea riscului de cancer
- 2. Poate trata insomnia
- 3. Poate îmbunătăți sănătatea inimii
- 4. Poate îmbunătăți sănătatea gastro-intestinală
- 5. Poate ameliora constipația cronică
- 6. Poate reglementa circulația
- 7. Poate spori imunitatea
- 8. Poate reduce inflamația
- 9. Poate reduce stresul și anxietatea
- 10. Poate îmbunătăți puterea oaselor
- 11. Poate ajuta la digestie
- 12. Poate ajuta la menținerea greutății
- 13. Poate ajuta la detoxifierea sângelui
- 14. Poate proteja împotriva daunelor cerebrale
- 15. Poate îmbunătăți funcția cognitivă
- 16. Poate proteja împotriva convulsiilor
- 17. Poate prezenta proprietăți antimicrobiene
- 18. Poate beneficia de sănătatea pielii
- 19. Poate crește creșterea părului
- 20. Poate îmbunătăți sănătatea ovariană
Fructul jujube ( Ziziphus jujuba ) a fost folosit în mod tradițional în China pentru a ajuta la relaxarea corpului, reducerea anxietății și inducerea somnului, probabil datorită conținutului său de saponină. Acest fruct mic seamănă foarte mult cu o întâlnire și este, de asemenea, cunoscut în întreaga lume sub denumirea de roșu, dat coreean, dat chinezesc și dat indian.
Se cunoaște că Jujube este benefic pentru problemele gastro-intestinale, cum ar fi constipația. Este plin de substanțe nutritive precum polizaharide și flavonoide. Jujube a prezentat rezultate promițătoare în tratamentul tulburărilor neurocognitive și cardiovasculare.
Să învățăm în detaliu beneficiile pentru sănătate ale fructelor de jujube, susținute de știință, conținutul său nutrițional și alte posibile efecte secundare.
Ce este Jujube?
Jujube ( Ziziphus jujuba ) este un membru al familiei de cătină ( Rhamnaceae ) a plantelor. Este un arbust mic de foioase, cu frunze verzi strălucitoare și flori de culoare verde-gălbuie. Fructul este oval și verde când este necoapte și maro-violaceu și ridat (ca o curmale) când este matur. Deși are consistența și gustul unui măr când este copt, are un gust foarte asemănător cu curmale când este matur.
Istoria fructelor de Jujube
Cea mai veche mențiune a jujube-ului poate fi găsită în clasicul Odes, o antologie chineză de poezii datând din secolul al VI-lea î.Hr. De asemenea, a fost utilizat medicamentos în China și în alte părți ale Asiei de cel puțin 2500 de ani.
Se crede că Jujube provine din Siria și Africa de Nord acum cel puțin 3000 de ani. Apoi sa mutat spre est spre sudul Asiei și, în cele din urmă, în China, unde este încă cultivată pe scară largă. Se găsește și în Madagascar, Bulgaria, în alte părți ale Europei și în insulele din Caraibe.
Deși avea peste 400 de soiuri în China, o gamă inferioară de răsaduri de jujube a fost introdusă în Europa la începutul erei creștine. În cele din urmă, acest lucru și-a găsit drumul spre Statele Unite în 1837. Abia în 1908, totuși, USDA a adus în SUA un soi mai bun de jujube din China.
Astăzi, fructul de jujube este consumat pentru beneficiile sale importante pentru sănătate. Le vom explora în secțiunea următoare.
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale fructelor Jujube?
Fructul de jujube este bogat în calciu, potasiu, saponine, flavonoide, acid betulinic și vitaminele A și C. Oferă o linie de apărare de la dureri mici până la boli cronice.
1. Poate ajuta la reducerea riscului de cancer
Extractul de Jujube este umplut cu fenolici care îi stimulează activitatea antioxidantă. Acest lucru înseamnă că enzimele antioxidante găsite în jujube funcționează mai rapid pentru a scăpa de radicalii liberi și pentru a reduce riscul de cancer.
Există destul de multe studii in vitro care au dovedit capacitatea extractului de jujube în prevenirea răspândirii celulelor canceroase. Un studiu realizat la Universitatea din Calabria a arătat că ar putea încetini în mod eficient răspândirea și chiar distruge celulele maligne ale cancerului de sân (1).
Un alt studiu realizat în Iran a arătat capacitatea extractului de jujube de a inhiba răspândirea liniilor celulare tumorale canceroase, în special cea a leucemiei (2).
2. Poate trata insomnia
Jujube a fost folosit în medicina tradițională chineză pentru a îmbunătăți somnul și pentru a trata insomnia. Fructul conține saponine care au un efect sedativ și hipnotic. Studiile la șobolani arată că acești compuși ajută la inducerea somnului (3).
A lua o ceașcă de ceai cald de jujube chiar înainte de a merge la culcare vă poate oferi un somn odihnitor și vă poate ajuta în tratamentul insomniei.
3. Poate îmbunătăți sănătatea inimii
Jujuburile sunt încărcate cu potasiu și sunt sărace în sodiu. Potasiul vă relaxează vasele de sânge și ajută la reglarea nivelului tensiunii arteriale (4).
De asemenea, sa descoperit că fructul funcționează ca agent antiaterogen. Împiedică depunerea grăsimii și înfundarea arterelor (5).
De asemenea, s-a constatat că Jujube a contribuit la scăderea cantității de lipide din sângele adolescenților obezi. Ar putea reduce riscul bolilor de inimă la adolescenți (6).
4. Poate îmbunătăți sănătatea gastro-intestinală
Consumul a cel puțin 40 de miligrame de jujube pe zi poate promova sănătatea gastro-intestinală. Poate îmbunătăți mediul general al regiunii gastrointestinale. Fructul are, de asemenea, fitochimicale importante, care pot beneficia sănătatea generală (7).
În studiile la șobolani, s-a constatat că extractele de fructe de jujube au potențialul de a preveni ulcerul gastric (8). Studii suplimentare sunt justificate pentru a înțelege aceste efecte și la oameni.
5. Poate ameliora constipația cronică
Un studiu realizat de Centrul Medical Meir din Israel a constatat că consumul de extracte de jujube nu numai că ameliorează simptomele constipației cronice, ci și îmbunătățește calitatea vieții (9).
6. Poate reglementa circulația
Circulația optimă a sângelui înseamnă că organele tale sunt complet oxigenate și te simți în general mai proaspăt și plin de energie. Consumul de câteva jujuburi pe zi este o idee minunată, deoarece se știe că hrănește sângele (10).
Fierul și fosforul din fruct pot avea un rol de jucat în acest sens. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări.
7. Poate spori imunitatea
Acest mic fruct este plin de vitamine A și C care sunt antioxidanți puternici. Acești nutrienți esențiali luptă împotriva daunelor provocate de radicalii liberi care pot compromite sistemul imunitar și pot crește riscul de cancer, boli de inimă și îmbătrânire rapidă. Acești nutrienți realizează acest lucru prin reglarea producției de citokine inflamatorii (11).
În studiile pe rozătoare, s-a constatat că extractele de jujube suprimă eliberarea de histamină. Histamina este un compus eliberat de celule ca răspuns la reacțiile inflamatorii. Fructul are proprietăți anti-alergice și anti-anafilactice (prevenind hipersensibilitatea) (12).
8. Poate reduce inflamația
Utilizarea topică a extractului de jujube poate ajuta la ameliorarea mai multor dureri musculare și dureri articulare. S-a constatat că uleiurile din semințe de jujube au proprietăți antiinflamatorii (13).
9. Poate reduce stresul și anxietatea
În mod tradițional, jujube a fost utilizat pentru a trata simptomele stresului, anxietății și depresiei. Fructul are un efect calmant asupra minții și corpului.
Un studiu efectuat pe șoareci a arătat că jujube a redus anxietatea atunci când a fost administrat în doze mai mici și a avut un efect sedativ atunci când a fost luat în doze mai mari (14). Nu există studii efectuate pe oameni care să ofere dovezi concludente pentru același lucru. Dar nu există nici un rău în a mânca o mână de jujuburi atunci când vă simțiți deosebit de stresați.
10. Poate îmbunătăți puterea oaselor
Fructul Jujube poate fi benefic pentru persoanele în vârstă sau pentru cei cu oase fragile. Are o concentrație mare de minerale necesare formării oaselor. Acest mic fruct este umplut cu calciu și fosfor care promovează sănătatea oaselor (15), (16).
11. Poate ajuta la digestie
Fructul de jujube conține fibre care ajută la reglarea digestiei. Nutrientul asigură mișcări intestinale regulate și netede. Fructul are și proprietăți antibacteriene. Acționează împotriva H. pylori, bacterii care sunt responsabile de afecțiuni digestive, cum ar fi ulcerul peptic și aciditatea (17).
12. Poate ajuta la menținerea greutății
Fructele Jujube sunt sărace în calorii și nu au absolut grăsimi. În plus, au un conținut ridicat de fibre și proteine. Se știe că alimentele bogate în proteine și fibre măresc sațietatea și pot ajuta la menținerea / scăderea în greutate (18). Fructul te-ar putea umple rapid și te va împiedica să te delectezi cu gustări nesănătoase între mese.
13. Poate ajuta la detoxifierea sângelui
Jujube are proprietăți antiinflamatorii (13). Acestea pot ajuta la detoxifierea sângelui. Cu toate acestea, nu există cercetări care să susțină acest lucru. Combaterea inflamației ar putea fi o modalitate de a elimina toxinele și de a spori imunitatea. Dar sunt necesare mai multe informații în acest sens.
14. Poate proteja împotriva daunelor cerebrale
Celulele creierului încep să degenereze odată cu înaintarea în vârstă. Acest lucru crește riscul apariției mai multor afecțiuni neurologice. Jujube este capabil să calmeze mintea. Studiile afirmă că fructul ar putea fi un potențial candidat în tratamentul bolilor neurologice (19).
De asemenea, Jujube poate îmbunătăți funcționarea astrocitelor care sunt responsabile pentru protejarea neuronilor (20).
15. Poate îmbunătăți funcția cognitivă
Studiile la șoareci arată că extractul de jujube poate crește memoria (21). Extractul de Jujube a stimulat, de asemenea, creșterea și dezvoltarea celulelor nervoase în zona girusului dentat la șoareci. Girusul dentat este una dintre cele două zone din creier în care se dezvoltă noi celule nervoase (22).
16. Poate proteja împotriva convulsiilor
Un studiu experimental efectuat pe șoareci induși de convulsii a arătat câteva efecte promițătoare ale extractului de jujube asupra lor. Studiul a constatat că șoarecii care au fost tratați cu extract de jujube înainte de a fi induși cu convulsii au prezentat învățare și memorie îmbunătățite și au redus stresul oxidativ în comparație cu grupul de control. Prin urmare, extractul de jujube poate reduce semnificativ leziunile cerebrale cauzate de convulsii (23).
17. Poate prezenta proprietăți antimicrobiene
Fructul Jujube poate ajuta la combaterea infecțiilor, deoarece este bogat în fitochimicale care stimulează imunitatea. Flavonoidele găsite în jujube s-au dovedit a fi agenți antimicrobieni puternici (24). De fapt, sa constatat că extractul etanolic al acestui fruct ajută la tratarea infecțiilor la copii (25).
De asemenea, s-a constatat că acidul betulinic găsit în jujuburi combate infecția cu HIV și virusul gripal în studii experimentale (26), (27).
18. Poate beneficia de sănătatea pielii
Proprietățile antiinflamatoare și antioxidante ale jujubului pot ajuta la tratarea acneei, a petelor și a cicatricilor. Cu toate acestea, cercetarea directă lipsește în acest domeniu.
S-a constatat că Jujube ameliorează mâncărimea cauzată de eczeme (28). De asemenea, a arătat potențialul de a inhiba răspândirea melanomului (cancer de piele) (29).
19. Poate crește creșterea părului
Aplicarea uleiului esențial de jujube pe șoareci ras timp de 21 de zile a dus la creșterea părului lor mai lung și mai gros în comparație cu grupul de control (30). Uleiul poate avea activitate de promovare a creșterii părului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege aceleași efecte la om.
20. Poate îmbunătăți sănătatea ovariană
Un studiu realizat de Universitatea de Științe Medicale din Teheran (Iran) a folosit un produs pe bază de plante din jujube, numit Shilanum, pentru tratarea chisturilor ovariene. La sfârșitul studiului, au descoperit că această formulă naturală este la fel de eficientă în tratarea chisturilor ovariene ca și pastilele anticoncepționale (de obicei sunt prescrise pentru această afecțiune). Formula a cauzat, de asemenea, relativ mai puține efecte secundare (31). Cu toate acestea, sunt mai multe studii cu dimensiuni mai mari ale eșantionului