Postul de apă: cum să apăsați repede, beneficii și pericole

Postul este un proces vechi care vă ajută să vă întineriți corpul, mintea și sufletul. Postul de apă este un tip de post în care bei doar apă. Poate ajuta la reducerea stresului oxidativ și a tensiunii arteriale și la scăderea în greutate (1).

Postul de apă durează de obicei 24-72 de ore. Dacă doriți să prelungiți durata, trebuie să luați consimțământul medical. Citiți mai departe pentru a afla beneficiile postului apei, cine ar trebui să o evite, cum să o facă și pericolele dacă îl împingeți prea departe.

Postul apei este bun pentru tine?

Postul este o modalitate excelentă de a stimula metabolismul și de a întineri corpul. Dar apa completă rapidă pentru mai mult de 72 de ore nu este științifică sau sănătoasă.

Un post pe termen scurt (repede de apă) este legat de autofagie (un proces prin care corpul curăță celulele deteriorate și se înlocuiește cu cele nou formate) (2). Cu toate acestea, postul prelungit poate prezenta numeroase riscuri pentru sănătate și se poate dovedi a fi periculos.

Pentru a stimula metabolismul, puteți încerca într-o zi postul de apă sub supraveghere medicală adecvată. Dar dacă intenționați să slăbiți, nu încercați mult timp această practică nesănătoasă. Postul de apă este doar o abordare pe termen scurt care poate fi urmată o dată la 15 zile, timp de maximum 1-3 zile.

Cine ar trebui să ude repede

Puteți face post de apă dacă:

• medicul dumneavoastră v-a cerut.
• vrei să-ți crești imunitatea.
• esti supraponderal.
• vă aflați într-un program de post supravegheat.

Cine NU ar trebui să ude repede

Nu trebuie să udați repede (sau rapid conform instrucțiunilor medicului dumneavoastră) dacă:

• medicul dumneavoastră NU vă recomandă postul.
• aveți hipoglicemie.
• aveți diabet.
• sunteți la orice medicament.
• ai fost operat recent.
• esti insarcinata.
• tocmai ai născut.

Postul de apă pentru o perioadă scurtă de timp este legat de multe beneficii pentru sănătate. Acestea sunt discutate în secțiunea următoare.

Beneficiile postului de apă

1. Promovează autofagia

Autofagia este procesul organismului de eliminare a deșeurilor produse prin degradarea celulelor sau a componentelor care sunt fie disfuncționale, fie nu sunt necesare de către organism. Este practic un proces de curățare pentru corpul tău (3).

Majoritatea bolilor neurodegenerative sunt cauzate de agregarea anormală a proteinelor, care poate fi redusă prin autofagie (4). Postul de apă o dată sau de două ori pe săptămână ajută la curățarea celulelor anormale.

Nu există intervenții pe termen scurt care să demonstreze că postul de apă pentru o perioadă scurtă de timp poate ajuta la curățarea resturilor celulare. Sunt necesare mai multe studii umane pentru a demonstra acest aspect.

2. Scade tensiunea arterială

Consumul de apă mai mare și reducerea consumului de sare este o modalitate de scădere a tensiunii arteriale. Dacă este supravegheată medical, postul de apă pentru perioade lungi de timp poate ajuta la controlul tensiunii arteriale.

O cercetare făcută de oameni de știință americani a constatat că din 68 de persoane cu hipertensiune la limită, 82% au redus tensiunea arterială după ce au fost supuse unui post de repaus clinic sub supraveghere medicală (5).

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii la om pentru a stabili efectele postului pe termen scurt al apei asupra tensiunii arteriale.

3. Scade riscul de boli cardiovasculare

Postul periodic sau intermitent poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride (6). Cu toate acestea, există studii foarte limitate care să susțină acest lucru.

Un studiu pilot a stabilit că o zi de repaus alimentar cu apă ar putea scădea nivelul trigliceridelor și îmbunătăți nivelul colesterolului total și al HDL (7).

Studiul afirmă, de asemenea, că efectele pe termen lung ale acestor modificări pe termen scurt sunt necunoscute. Sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege modul în care postul de apă poate fi utilizat ca tratament preventiv pentru a reduce riscul bolilor metabolice.

4. Îmbunătățește sensibilitatea la insulină

Insulina și leptina sunt hormoni care ajută la reglarea nivelului glicemiei și, respectiv, a foametei. Postul îmbunătățește, în general, sensibilitatea la insulină și reglarea glicemiei.

Un studiu al Universității din Alabama a relevat că postul intermitent (perioada de 8 ore) a îmbunătățit sensibilitatea la insulină și a scăzut apetitul (8).

Cu toate acestea, nu există studii care să stabilească efectele posibile ale postului apei asupra nivelului de glucoză din sânge. Deoarece este complet post de apă, persoanele cu diabet trebuie să se consulte cu un medic înainte de a încerca.

5. Scade stresul oxidativ

Un alt beneficiu al postului de apă este scăderea stresului oxidativ. Acumularea de specii reactive de oxigen (ROS) din cauza unui stil de viață nesănătos și a obiceiurilor alimentare proaste crește stresul oxidativ și inflamația în organism. Unsprezece zile de post de apă la 10 voluntari au redus stresul oxidativ (1).

Deși postul de apă are anumite beneficii, acesta prezintă și câteva riscuri pentru sănătate.

Pericolele postului apei

• Pierderea în greutate nesănătoasă: Postul de apă timp de 24-48 de ore poate ajuta oamenii să slăbească aproape 2 kg. Această pierdere în greutate nu poate fi considerată pierderea de grăsime, ci pierderea în greutate a apei, a mușchilor și a carbohidraților. Este o slăbire nesănătoasă și nu o abordare durabilă, deoarece nu este permisă mâncarea, cu excepția apei.
• Deficiențe de nutrienți: postul de apă timp de chiar și 3 zile provoacă deficiențe de nutrienți, deoarece veți bea doar apă.
• Deshidratare: Deși puteți bea multă apă în timpul postului de apă, nu este suficient să rehidratați celulele. Obținem 20% din apă din alimentele pe care le consumăm, ceea ce este suficient pentru a reține apa în celule și țesuturi. Postul de apă crește debitul urinar, ceea ce ne lasă celulele deshidratate.
• Hipotensiune ortostatică: este o problemă frecventă în rândul persoanelor care postesc pentru o perioadă lungă de timp. Implică o scădere bruscă a tensiunii arteriale sistolice de 20 mmHg și a tensiunii arteriale diastolice de 10 mmHg atunci când vă ridicați brusc (9).
• Slăbiciune: în timpul postului de apă, corpului tău îi lipsesc substanțele nutritive și s-ar putea să simți amețeli, slăbiciune și ceață cerebrală. Deoarece creierul tău nu obține suficient combustibil, este posibil să pierzi concentrarea și concentrarea.
• Poate duce la consumul excesiv : deoarece aportul de calorii este total restricționat, s-ar putea să ajungeți să consumați excesiv după ce vă rupeți postul.
• Exacerbează anumite afecțiuni medicale : Atât postul pe termen scurt, cât și pe termen lung pot agrava anumite afecțiuni medicale. Poate provoca o scădere bruscă a nivelului de insulină, ceea ce afectează reglarea glicemiei la persoanele cu diabet. De asemenea, crește producția de acid uric (cunoscută medical ca guta) (10). De asemenea, poate provoca arsuri la stomac, deoarece crește producția de acid gastric.

Cum să postim

Există două subetape: Fast Water Exclusive (24-72 ore) și Faza Post-Fast Food (1-3 zile).

Apă rapidă exclusivă (24-72 ore)

În această fază, ai voie să bei doar apă. Nu sunt permise sucuri, ceaiuri din plante, băuturi nealcoolice. Bea suficientă apă pe tot parcursul zilei. Iată câteva indicii:

• Dacă sunteți nou în post, încercați să mergeți fără mâncare timp de 4 ore. Ia un mic dejun abundent la 8 dimineața și apoi întrerupe „postul” la 12 la prânz.
• Măriți durata postului treptat la 8 ore.
• Încercați postul Ramadanului. Încărcați proteine, fibre dietetice și grăsimi sănătoase înainte de răsăritul soarelui. Mănâncă din nou după apusul soarelui.
• Dacă puteți, măriți durata postului la 24 de ore. Faceți acest lucru o dată sau de două ori pe săptămână.

Faza de alimentație post-rapidă (1-3 zile)

Această fază este crucială, deoarece este posibil să aveți tendința de a mânca excesiv odată ce vă rupeți postul. Prin urmare, trebuie să fii foarte atent după postul tău de post. Nu porniți mâncarea. Spargeți postul cu câteva fructe uscate, urmate de sucuri sau piureuri sănătoase. Iată câteva indicii:

• Includeți cereale integrale și proteine ​​slabe în dieta dvs. pentru a umple pierderea musculară și pentru a îmbunătăți puterea.
• Consumați amestec de fructe uscate, nuci și semințe pentru a restabili acizii grași omega-3.
• Nu binge pe alimentele prăjite și procesate.

Concluzie

Postul de apă are mai multe beneficii dacă este urmat sub supravegherea medicală corespunzătoare. Cu toate acestea, majoritatea studiilor au fost făcute pe animale și este nevoie de mai multe studii la om pentru a stabili beneficiile sau eficacitatea acesteia.

Consultați un medic și un dietetician înregistrat dacă aveți vreo afecțiune. Postul pe apă pe termen lung nu este sugerat din punct de vedere medical, dar dacă doriți să postiți, încercați postul intermitent sau postul alternativ de zi.

Răspunsurile expertului pentru întrebările cititorilor

Cât timp puteți uda rapid în siguranță?

Puteți uda rapid timp de maxim 24-72 de ore sub supravegherea medicală corespunzătoare. Postul prelungit poate fi fatal, deoarece alimentele sunt complet restricționate.

Postul de apă îți resetează metabolismul?

Deoarece postul de apă nu conține calorii, susține metabolismul și favorizează pierderea în greutate. Dacă țineți post 2-3 zile, acesta va începe procesul metabolic. Cu toate acestea, postul pe termen lung încetinește metabolismul.

10 surse

Stylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.

• Efectele dietei complete de repaus alimentar și regenerare a apei asupra funcției rinichilor, stresului oxidativ și antioxidanților, Bratislava Medical Journal, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29455546

• Postul pe termen scurt induce autofagie neuronală profundă, Autofagie, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/

• Autofagie: mecanisme celulare și moleculare, Jurnalul de patologie, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2990190/

• Autofagia în bolile neurodegenerative: de la mecanism la abordarea terapeutică, molecule și celule, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443278/

• Post de supraveghere medicală numai cu apă în tratamentul hipertensiunii la limită, Journal of Alternative and Complementary Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12470446

• Postul intermitent în tulburările cardiovasculare - o prezentare generală, nutrienți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6471315/

• Studiu randomizat încrucișat al postului pe termen scurt numai cu apă: consecințe metabolice și cardiovasculare, nutriție, metabolism și boli cardiovasculare, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23220077

• Postul intermitent: actualizare surprinzătoare, Harvard Health Publishing, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/blog/intermittent-fasting-surprising-update-2018062914156

• Evaluarea și gestionarea hipotensiunii ortostatice, medic de familie american.

  www.aafp.org/afp/2011/0901/p527.html

• Postul: istoria, fiziopatologia și complicațiile, The Western Journal of Medicine, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6758355