Cuprins:
- 10 sandvișuri sănătoase pentru pierderea în greutate
- 1. Sandwich cu unt de arahide și banane
- 2. Toast de salată de ton
- 3. Sandwich cu unt de fructe de padure și migdale
- 4. Sandwich cu vinete și mozzarella
- 5. Sandwich de pui la grătar
- 6. Brânză la grătar cu ciupercă
- 7. Sandwich cu ouă și brânză
- 8. Sandwich cu salată Taco
- 9. Sandwich de pui și porumb
- 10. Sandwich cu spanac de naut
- Lucruri de luat în considerare în timp ce faceți sandvișuri pentru pierderea în greutate
- Concluzie
- Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor
- 36 de surse
Un sandviș oferă libertatea de a mânca alimente sănătoase în deplasare. Puteți lua o mușcătură în timp ce vă grăbiți la muncă sau o întâlnire urgentă. Sandvișurile sănătoase nu numai că oferă nutriție, dar pot contribui și la pierderea în greutate. Veți obține mai multe recompense pentru calorii mai mici, fără a compromite gustul.
Iată 10 sandvișuri sănătoase care pot ajuta la scăderea în greutate. Încercați-le cu o alimentație echilibrată în timpul gustării sau la micul dejun și urmați un regim bun de exerciții fizice dacă doriți să slăbiți.
10 sandvișuri sănătoase pentru pierderea în greutate
1. Sandwich cu unt de arahide și banane
Imagine: Shutterstock
Acest sandviș conține bunătatea untului de arahide și a bananelor. Este delicios și conține doar 404 de calorii (1).
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Unt de arahide - 1 lingură (96 calorii)
- Banane feliate - 1 mediu (109 calorii)
- Afine - 3/4 cană (61 calorii)
Pregătirea
- Se întinde unt de arahide pe două felii de pâine prăjite.
- Completați feliile cu felii de banane și afine.
- Mănâncă-i cu fața deschisă.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Pâinea integrală de grâu este bogată în fibre, care oferă sățietate și controlează creșterea în greutate (2). Cerealele integrale cresc timpul de mestecat, ceea ce scade rata de consum și reduce aportul de energie (3).
- Untul de arahide este bogat în proteine. - 1 lingură de unt de arahide conține 4 g de proteine (4). De asemenea, ajută la reducerea riscului de diabet de tip 2 (5).
- Adăugarea de fructe la sandvișuri poate oferi corpului dvs. vitamine și minerale esențiale. Sunt sărace în calorii și bogate în fibre și ajută la controlul creșterii în greutate (6).
2. Toast de salată de ton
Imagine: Shutterstock
Acest sandwich are 380 de calorii (1). Este ideal pentru un prânz plin.
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Salată de ton de la ghișeu - ½ cană (192 calorii)
- Salată frunze tăiate la rece - 1 frunză interioară (1 calorie)
- Maioneză (ușoară, fără colesterol) - 1 lingură (49 calorii)
Pregătirea
- Luați o ceașcă de salată de ton de la delicatese locale.
- Se întinde pe felii de pâine prăjită.
- Adăugați frunze de salată și maioneză și savurați sandvișul.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Tonul este sărac în calorii. - 1 oz (28 g) conține doar 31 de calorii și 7 g de proteine, care asigură sațietatea (7).
- Combinația de ton cu pâinea integrală îl face un combo sănătos, sănătos și perfect pentru micul dejun. Este bogat în proteine, fibre și carbohidrați complecși care oferă sățietate (2), (3).
- Salata verde este extrem de scăzută în calorii și adecvată pentru pierderea în greutate (8).
3. Sandwich cu unt de fructe de padure și migdale
Imagine: Shutterstock
Boabele conțin antioxidanți, iar untul de migdale oferă multe beneficii pentru sănătate. Acest sandviș cu 318 de calorii este o altă alegere dietetică bună (1).
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Zmeură proaspătă - 10 (10 calorii)
- Unt de migdale - 2 linguri (180 de calorii)
Pregătirea
- Se întinde generos untul de migdale pe o felie de pâine.
- Pe de altă parte, zdrobește și întinde pasta de zmeură proaspătă ca o gem.
- Așezați feliile împreună și gătiți sandvișul peste o tigaie timp de 5 minute la foc mic.
- Întoarceți sandwich-ul la jumătatea drumului și serviți-l când este rumenit uniform.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Zmeura este bogată în antioxidanți și substanțe polifenolice care pot ajuta la reducerea prevalenței obezității (9).
- Conținutul ridicat de fibre din zmeură oferă sățietate și adaugă volum la mese (10).
- Untul de nuci este o alegere sănătoasă în comparație cu untul normal. Deși untul de migdale este bogat în calorii, 2 linguri de unt de migdale conțin 6 g de proteine (11).
- Conform studiilor, consumul de migdale ar putea ajuta la scăderea în greutate și la reducerea circumferinței talie-șold (12).
4. Sandwich cu vinete și mozzarella
Imagine: Shutterstock
Acesta conține o serie de nutrienți sănătoși și 230 de calorii (1).
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Vinete medii - 1 felie rotundă (13 calorii)
- Mozzarella mărunțită - 28 g (72 calorii)
- Ulei de măsline pentru stropire
- Spanac - ½ ceasca (4 calorii)
- Roșii feliate - 1 felie (3 calorii)
Pregătirea
- Aplicați ulei de măsline pe fiecare suprafață de vinete feliate și coaceți la cuptor timp de 5 minute.
- Întindeți mozzarella pe felii de pâine prăjite și așezați felia de vinete și roșii.
- Închideți sandvișul și bucurați-vă.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Vinetele sunt extrem de scăzute în calorii (13). Spanacul conține 6 calorii / cană (14). Sunt o combinație perfectă împreună cu pâinea integrală de grâu pentru a începe călătoria de slăbire.
- Brânza Mozzarella conține acid linoleic conjugat (CLA) (4,9 mg / g de grăsime) (15). Poate reduce masa de grăsime corporală la om dacă este administrată în porțiuni controlate (16).
5. Sandwich de pui la grătar
Imagine: Shutterstock
Sandwich-ul oferă aproximativ 304 de calorii, fibre și o serie de substanțe nutritive (1).
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Sare și piper după gust
- Pui la grătar (2 piept de pui de dimensiunea palmei) (258 calorii)
- Ceapă feliată - 1 felie subțire (4 calorii)
- Roșii feliate - 1 felie (3 calorii)
- Salata verde - 1 frunza interioara (1 calorie)
Pregătirea
- Pui la grătar până este gătit bine.
- Când aveți nevoie de un sandviș, adăugați sare și piper pentru gust și întindeți pe o felie de pâine prăjită.
- Așezați ceapa, roșiile și bucățile de salată pe cealaltă felie prăjită, închideți sandvișul și serviți.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Puiul la grătar este hrănitor și conține proteine (17). Ceapa conține fibre solubile, ceea ce o face excelentă pentru pierderea în greutate (18).
- Tăieturile slabe de carne de pasăre sunt bogate în proteine, ceea ce crește termogeneza și sațietatea și este benefic pentru pierderea în greutate și grăsime atunci când este combinat cu salate și cereale integrale (19).
6. Brânză la grătar cu ciupercă
Imagine: Shutterstock
Acest sandwich cu brânză la grătar are 232 de calorii și face gustarea perfectă.
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- Brânză Cheddar (cu conținut scăzut de grăsimi) - ½ inch cub (35 calorii)
- Ciuperci - ¼ cană (60 calorii)
Pregătirea
- Coaceți ciupercile și aromați-le după cum doriți.
- Mai târziu ambele felii de pâine cu brânză cheddar, adăugați ciupercile și gătiți sandvișul pe o tigaie la grătar fără unt. Un sandviș sănătos este gata.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Brânza Cheddar este un bun adaos la dieta de slăbit, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi (20).
- Compușii bioactivi din ciuperci au efecte antiinflamatorii, anti-obezitate și antioxidante (21). Un studiu pe adulții obezi a arătat că persoanele care urmează o dietă cu ciuperci au pierdut cu 3,6% mai multă greutate corporală decât consumatorii de carne (22).
7. Sandwich cu ouă și brânză
Imagine: Shutterstock
Ouăle ambalează toate proteinele de care aveți nevoie. Cu doar 400 de calorii, promovezi și pierderea în greutate.
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- 2 ouă - 150 de calorii
- Brânză cheddar degresată - ½ inch cub (35 calorii)
- Ardei verzi tăiați în cuburi
- Ceapă în cuburi - 1 lingură (4 calorii)
Pregătirea
- Faceți o omletă pe o tigaie ușor unsă.
- Se adauga ceapa taiata cubulete si ardei in timp ce gatiti.
- Când ați terminat, așezați omleta pe o felie de pâine, presărați brânză rasă, așezați o altă felie deasupra și serviți pentru a mânca.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Ouăle sunt bogate în proteine și au un indice de sațietate ridicat (23), (24). Acest lucru este important pentru a încetini rata de consum și pentru a ajuta la pierderea în greutate.
- Un studiu din Jurnalul Internațional de Obezitate a arătat că consumul de ouă la micul dejun a scăzut IMC-ul cu 61% atunci când este combinat cu o dietă cu restricții energetice (25).
8. Sandwich cu salată Taco
Imagine: Shutterstock
Acest sandwich este nutritiv și delicios și conține 348 de calorii.
Ingrediente
- Bucăți de mango decojite, tăiate - ½ ceașcă (68 de calorii)
- ¼ ceapă feliată (4 calorii)
- Avocado decojit, tăiat - ¾ ceașcă (113 g) (180 de calorii)
- Roșii tocate (3 calorii)
- Salată mărunțită (1 calorie)
- 1 cană chipsuri de tortilla sfărâmate, coapte (4 chipsuri) (92 calorii)
- Ulei de măsline pentru stropire
- Suc de lămâie după gust
Pregătirea
- Se amestecă toate ingredientele pentru a face o salată.
- Așezați frunzele de salată pe o felie de pâine, aranjați salata peste frunze și adăugați 2-3 linguri de ulei de măsline și suc de lămâie pentru gust.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Chipsurile de tortilla coapte au un conținut scăzut de grăsimi și o alternativă bună la gogoși sau chifle (26). Folosiți grâu integral pentru a vă face tortilla cu cereale integrale, care are un conținut ridicat de fibre, pentru a adăuga o cantitate mare în dieta dumneavoastră.
- Adăugarea unei varietăți de legume face ca acest sandwich să fie sănătos și sănătos și vă poate ajuta să slăbiți.
9. Sandwich de pui și porumb
Imagine: Shutterstock
Acest sandviș aromat conține în jur de 462 de calorii.
Ingrediente
- O cană de pui din carne albă gătită și tăiată felii (258 calorii)
- Pâine integrală - 2 felii (138 calorii)
- ¼ ceașcă de porumb (35 de calorii)
- ¼ ceașcă de mazăre (30 de calorii)
- Sos de scoici
- Frunze de salată verde spălate (1 calorie)
Pregătirea
- Se amestecă porumbul și mazărea cu puiul.
- Așezați o păpușă pe o frunză de salată aromată cu sos de stridii.
- Sandwich acest preparat cu felii de pâine și bucurați-vă de prânz.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- O jumătate de cană de porumb conține 35 de calorii (27). O sută de grame de mazăre conține 6 g de fibre (28). Fibrele ajută la reducerea greutății prin sporirea sațietății.
- Un studiu a arătat că consumul de mazăre verde sau leguminoase ar putea fi eficient în gestionarea greutății atunci când este combinat cu cereale integrale (29).
- Glutenul de porumb sa dovedit a fi eficient în reducerea greutății atunci când este administrat șobolanilor cu conținut ridicat de grăsimi timp de 4 săptămâni (30).
10. Sandwich cu spanac de naut
Imagine: Shutterstock
Acesta este unul dintre sandvișurile sănătoase pentru pierderea în greutate. Acest sandviș cu conținut scăzut de calorii conține doar 191 de calorii.
Ingrediente
- Pâine integrală - 2 felii (38 calorii)
- Năut tocat - ½ ceașcă (135 de calorii)
- Ceapă în cuburi (4 calorii)
- Țelină - 1 lingură (1 calorie)
- Ardei roșii prăjiți - 2 linguri (5 calorii)
- Spanac proaspăt - ½ cană (4 calorii)
- Ceapă caramelizată (4 calorii)
- Sare si piper
- Oțet de cidru
- Suc de lămâie
Pregătirea
- Amestecați ușor ceapa, țelina și nautul și adăugați sare, piper, oțet și suc de lămâie pentru gust.
- Prăjește feliile de pâine din cereale integrale cu spanac, ceapă caramelizată și ardei roșu.
- Întindeți amestecul mai devreme pe felii și savurați sandvișul.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- Țelina și ardeii roșii prăjiți au un conținut scăzut de calorii (31), (32).
- Un studiu a arătat că persoanele care au luat naut au fost cu 53% mai puține șanse de a fi obezi (33). Acest lucru se datorează faptului că nautul are un conținut ridicat de proteine, ceea ce induce sațietatea și te face să te simți sătul mai mult timp.
Lucruri de luat în considerare în timp ce faceți sandvișuri pentru pierderea în greutate
- Înlocuiți pâinea normală cu pâine integrală sau cu grâu multicereabil deoarece conține fibre și are un indice glicemic scăzut și o încărcătură glicemică, factori importanți care pot ajuta la menținerea nivelului de glucoză și la scăderea în greutate (34).
- Adăugați mai multe legume proaspete care sunt bogate în fibre între feliile de pâine pentru a vă asigura că vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp (35).
- Adăugați bucăți slabe de proteine deasupra stratului vegetal pentru a crește sațietatea (36).
- Folosiți tartine sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi, pentru cele mai bune rezultate.
Concluzie
Toate aceste sandvișuri sunt excelente pentru a crește nivelul de energie și metabolismul și pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate. Aceste alternative sănătoase reduc foamea și se încadrează în bugetul dvs. de calorii. Puteți adăuga legumele și carnea dvs. preferate și puteți crea propria dvs. replică a acestor rețete. Gustare fericită!
Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor
Este rău să mănânci sandvișuri în fiecare zi?
Nu, nu este rău să mănânci sandvișuri în fiecare zi dacă planifici corect și includi toți nutrienții necesari pentru pierderea în greutate. Asigurați-vă că înlocuiți făina rafinată cu cereale integrale și adăugați mai multe legume pentru a o face mai sănătoasă.
Sandwichul paneer este bun pentru slăbit?
Panoul cu conținut scăzut de grăsimi este o alegere bună pentru pierderea în greutate. Dacă sunteți vegetarian, puteți oricând să înlocuiți proteinele animale cu un conținut scăzut de grăsimi și să vă bucurați de călătoria dvs. de slăbire.
Un sandviș te poate îngrașa?
Dacă este planificat în mod corespunzător de un dietetician, să ai un sandviș nu te va îngrașa. Controlul porțiunilor și alegerea opțiunilor potrivite sunt esențiale pentru a pierde în greutate.
Un sandviș cu legume este bun pentru dietă?
Da, atâta timp cât includeți legume proaspete colorate între feliile de pâine, este bine pentru dieta dumneavoastră. Dar fii atent la boabele pe care le folosești și la mărimea porțiunii.
Pot lua Diet Sandwich?
Nu există sandviș de „dietă”. Puteți face un sandwich obișnuit sănătos înlocuind boabele rafinate cu cereale integrale și adăugând mai multe legume proaspete și bucăți slabe de carne.
36 de surse
Stylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.- Valoarea nutritivă a alimentelor, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/hg72/hg72_2002.pdf
- Rolul cerealelor integrale în reglementarea greutății corporale, Progrese în nutriție, An International Review Journal, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648751/
- Încetinirea ratei mușcăturilor reduce consumul de energie: o aplicație a dispozitivului de măsurare a mușcăturilor, Jurnalul Asociației Dietetice Americane, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21802572/
- Valoarea nutritivă a untului de arahide, stil neted, fără sare, Departamentul Agriculturii SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172470/nutrients
- Asociații pe termen lung ale consumului de nuci cu greutatea corporală și obezitatea, The American Journal of Clinical Nutrition, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4144111/
- Beneficiile pentru sănătate ale fructelor și legumelor, Progrese în nutriție, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/
- Valoarea nutritivă a peștelui, tonului, proaspăt, aripioare galbene, crud, Departamentul Agriculturii SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175159/nutrients
- Valoarea nutritivă a salatei, cos sau romaine, brută, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169247/nutrients
- Zmeura roșie și polifenolii lor bioactivi: legături de sănătate cardiometabolice și neuronale, progrese în nutriție, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26773014
- Valoarea nutritivă a zmeurii, brută, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167755/nutrients
- Valoarea nutritivă a untului de migdale, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/718480/nutrients
- Efectul migdalelor asupra măsurătorilor antropometrice și profilului lipidic la femeile supraponderale și obeze într-un program de reducere a greutății: Un studiu clinic controlat randomizat, Journal of Research in Medical Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4116579/
- Valoarea nutritivă a vinetelor, crudă, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
- Valoarea nutritivă a spanacului, crud, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
- Acid linoleic conjugat (CLA) în producția animală și sănătatea umană, Universitatea de Stat din Pennsylvania, Colegiul de Științe Agricole.
extension.psu.edu/conjugated-linoleic-acid-cla-in-animal-production-and-human-health
- Acidul linoleic conjugat reduce masa de grăsime corporală la oamenii supraponderali și obezi, The Journal of nutrition, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851
- Compoziție nutritivă a unor bucăți de carne de pui crude și fierte (prăjite), Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutul Național de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462824/table/T0001/?report=objectonly
- Valoarea nutritivă a cepei, brută, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170000/nutrients
- Efectele dietelor bogate în proteine asupra termogenezei, sațietății și pierderii în greutate: o revizuire critică, Jurnalul Colegiului American de Nutriție, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15466943/
- Valoarea nutritivă a brânzei, cheddar, Departamentul Agriculturii SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
- Efectele anti-obezitate ale ciupercilor medicinale și comestibile, nutrienți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6278646/
- Efectul pozitiv al ciupercilor substituite cărnii asupra greutății corporale, a compoziției corporale și a parametrilor de sănătate. Un studiu clinic randomizat de 1 an, Appetite, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutul Național de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24056209/
- Valoarea nutritivă a oului, întreg, crud, proaspăt, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- Un indice de sațietate al alimentelor obișnuite, European Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104/
- Micul dejun cu ouă îmbunătățește pierderea în greutate. Jurnalul internațional de obezitate, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/
- Chips Tortilla Chips, Choose My Plate, Departamentul Agriculturii din SUA.
www.choosemyplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/totopos-de-tortilla-horneados
- Valoarea nutritivă a porumbului, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/572158/nutrients
- Valoarea nutritivă a mazărei, verde, crud, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
- Consumul de puls, sațietatea și gestionarea greutății, Progrese în nutriție, An International Review Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042778/
- Efectul glutenului de porumb și al consumului său de hidrolizat asupra reducerii greutății la șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, Cercetare și practică nutrițională, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutul Național de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20090885
- Valoarea nutritivă a țelinei, brută, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients
- Valoarea nutritivă a ardeilor, dulce, roșu, crud, Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de cercetare agricolă.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170108/nutrients
- Valoarea nutrițională și beneficiile pentru sănătate ale nautului și humusului, nutrienți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188421/
- Dieta și riscul de diabet de tip II: rolul tipurilor de grăsimi și carbohidrați, Diabetologia, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11508264/
- Fibre și satietate dietetice, Buletin nutrițional, Biblioteca online Wiley.
onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00603.X
- Proteina dietetică - rolul său în satietate, energie, pierderea în greutate și sănătate, British Journal of Nutrition, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23107521