Cuprins:
- Pepene verde - O scurtă
- Beneficiile pentru sănătate ale pepenelui în timpul sarcinii
- 1. Ameliorează arsurile inimii
- 2. Reduce umflarea picioarelor și a mâinilor
- 3. Ameliorează boala de dimineață
- 4. Previne deshidratarea
- 5. Reduce crampele musculare
- 6. Previne pigmentarea
- 7. Crește imunitatea
- 8. Tratează constipația
- 9. Calmează erupțiile de căldură
- 10. Tratează infecția tractului urinar (UTI)
- 11. Promovează o viziune sănătoasă
- 12. Sprijină formarea oaselor fetale
- Modalități de a consuma pepene verde în timpul sarcinii
- 1. Limonada de pepene verde
- Vei avea nevoie
- Ce trebuie să faci
- 2. Popsicle de pepene verde
- Vei avea nevoie
- Ce trebuie să faci
- 3. Salsa de pepene verde
- Vei avea nevoie
- De ce ai nevoie
- 4. Salată de pepene verde, rucola, feta și mentă
- Vei avea nevoie
- Ce trebuie să faci
- 5. Jeleu de pepene verde
- Vei avea nevoie
- Ce trebuie să faci
- Un Cuvânt de Atenție
Mama care se transformă este unul dintre cele mai frumoase sentimente din lume pentru fiecare femeie.
Dar odată cu sarcina vin cele nouă luni de greutăți nespuse, inclusiv pofte de mâncare, schimbări de dispoziție și ascultarea sfaturilor non-stop chiar și de către străini.
Unul dintre cele mai comune sfaturi pe care le veți auzi este „mâncați fructe în mod regulat”. Cu toate acestea, există numeroase fructe pe care le puteți și nu le puteți consuma în timpul sarcinii. Pepenele, din fericire, cade în zona sigură.
Săpați într-o farfurie de pepene verde și aflați cum acest fruct delicios vă poate ajuta sarcina. Haide!
Pepene verde - O scurtă
Imagine: Shutterstock
Denumire științifică - Citrullus lanatus
Origine - Africa de Sud
Alte denumiri - Tarbooz (hindi și urdu), Kadu vrindavana (marathi), puchakaya (telugu), Kallangadi (kannada), Tormuj (bengali) și Indrak (gujarati)
Odată cu vara vine parfumul dulce și atrăgător de pepene verde! Fructul despre care se știe că îți potolește setea și îți satisface papilele gustative fără niciun efort (dacă putem uita de necazul de a alege semințele enervante).
Pepenele verde, așa cum sugerează și numele, este un fruct cu 92% apă și 100% gust. Are o aromă tipică dulce, suculentă și crocantă, cu o textură granulară atrăgătoare, care îl face una dintre alegerile de top pentru a bate căldura verii.
Acest fruct de vară este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, inclusiv vitamina A, C, B6, magneziu și potasiu (1). Pepenele verde conține, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, o proprietate care îl face parte din clanul „umplutură de burtă”. Semințele acestui fruct sunt crocante și complet comestibile.
Acesta a fost pepenele roșu și proprietățile sale pe scurt. Să trecem la următoarea secțiune pentru a afla despre importanța sa în timpul sarcinii. Stai cu noi!
Beneficiile pentru sănătate ale pepenelui în timpul sarcinii
- Ameliorează arsurile inimii
- Reduce umflarea picioarelor și a mâinilor
- Ameliorează boala de dimineață
- Previne deshidratarea
- Reduce crampele musculare
- Previne pigmentarea
- Sporește imunitatea
- Tratează constipația
- Calmează erupțiile de căldură
- Cure Infecția tractului urinar (UTI)
- Promovează o viziune sănătoasă
- Suportă formarea oaselor fetale
- De ce ar trebui să includem pepene verde în dieta sarcinii? Ce face acest fruct atât de special?
Să aflăm:
1. Ameliorează arsurile inimii
Imagine: Shutterstock
Pepenele verde este foarte liniștitor pentru stomac și conducta de alimente. Femeile gravide suferă de diverse probleme digestive, cum ar fi aciditatea și arsurile la stomac. Pepenele verde are proprietăți de răcire care ajută la ușurarea acestor probleme, oferind o ușurare instantanee.
Așa că data viitoare când inima îți dă probleme, mergi după un tratament cu pepene verde și vei fi bine!
Înapoi la TOC
2. Reduce umflarea picioarelor și a mâinilor
Edemul, sau umflarea ușoară a picioarelor și a mâinilor, este foarte frecvent în timpul sarcinii.
Pepenele verde cu conținut ridicat de apă reduce blocajele din vene și mușchi și astfel ajută la prevenirea edemelor.
Înapoi la TOC
3. Ameliorează boala de dimineață
Pepenele verde, consumat dimineața, oferă un început de zi foarte răcoritor, liniștitor și ușor. De asemenea, conține proprietăți nutritive și energizante care previn apariția bolilor de dimineață.
Este o idee bună ca o femeie însărcinată să înceapă ziua cu un pahar de suc de pepene verde proaspăt. Încearcă-l azi!
Notă: adăugați o picătură de lămâie și sare de piatră în sucul de pepene verde, dacă vă place sărat și fin.
Înapoi la TOC
4. Previne deshidratarea
Imagine: Shutterstock
Toate femeile însărcinate sunt sfătuiți să bea multă apă pentru a preveni deshidratarea. Deshidratarea poate provoca contracții premature și poate duce la o naștere prematură.
Pepenele verde conține mai mult de 90% apă și consumul este o modalitate excelentă de a rămâne hidratat.
Înapoi la TOC
5. Reduce crampele musculare
În timpul sarcinii, corpul unei femei trece printr-o gamă largă de schimbări. Greutatea suplimentară și hormonii provoacă durerea mușchilor și oaselor.
Consumul de pepene verde în oricare dintre formele sale ajută corpul să facă față mai bine acestor modificări și să ușureze crampele musculare.
Înapoi la TOC
6. Previne pigmentarea
Multe femei însărcinate suferă de piele pigmentată. Această problemă iritantă poate îndepărta bucuria de la sarcină.
Pepenii păstrează mișcările intestinului netede și ușurează digestia alimentelor. Acest lucru, la rândul său, afectează definitiv textura pielii. Pigmentarea pielii în diferite părți ale corpului este redusă la minimum prin curățarea regulată a corpului.
Deci, mâncați pepene verde pentru un aspect strălucitor!
Înapoi la TOC
7. Crește imunitatea
Când sunteți însărcinată, corpul vostru se luptă pentru două suflete - dumneavoastră și copilul vostru în creștere. Orice deficiență a sănătății dvs. poate afecta direct creșterea și dezvoltarea copilului nenăscut.
Nu-ți face griji! A avea pepene verde în mod regulat vă poate ajuta să vă consolidați imunitatea.
Acest fruct conține licopen, un antioxidant responsabil pentru culoarea roșie, care ajută la reducerea șanselor de preeclampsie cu 50%. De asemenea, joacă un rol important în construirea imunității dvs., care ar putea vedea o scădere în timpul sarcinii (2, 3).
Înapoi la TOC
8. Tratează constipația
Imagine: Shutterstock
Constipația este o problemă obișnuită în timpul sarcinii.
Pepenele verde este un remediu sigur și sigur pentru a elimina mișcările intestinale perturbate. Este foarte bogat în fibre care favorizează formarea scaunului, iar conținutul său de apă ajută la degajarea pasajului, creând presiune pentru intestin.
Înapoi la TOC
9. Calmează erupțiile de căldură
Sarcina deschide, de asemenea, calea pentru mai multă căldură corporală, rezultând erupții pe căldură care pot provoca iritații și mâncărimi. Pepenele verde, cu puterea sa ridicată de hidratare și proprietățile de răcire, este o soluție excelentă pentru aceste erupții cutanate.
Acest fruct de vară previne, de asemenea, uscarea persistentă a pielii, menținându-l hidratat și fără mâncărime 24/7.
Înapoi la TOC
10. Tratează infecția tractului urinar (UTI)
În stadiile incipiente ale sarcinii, multe femei se plâng de infecția tractului urinar (ITU). Este o problemă comună, dar enervantă, care se înmulțește cu incapacitatea noastră de a lua medicamente adecvate în timpul sarcinii.
Nu te supăra! Iată o formulă naturală încercată și testată pentru a pune capăt acestei tulburări. Pepeni!
Acest fruct suculent este perfect datorită conținutului ridicat de apă și a proprietăților antibacteriene. În acest fel, pepenele roșu ajută la eliminarea bacteriilor stagnante din tractul urinar, scutindu-vă de urinarea constantă și dureroasă.
Înapoi la TOC
11. Promovează o viziune sănătoasă
Pepenele verde conține, de asemenea, beta-caroten, un antioxidant care se transformă în vitamina A, din abundență (4). În acest fel, ajută la eliminarea radicalilor liberi care pot provoca leziuni grave celulelor.
Vitamina A este, de asemenea, legată de o viziune sănătoasă, deoarece ajută la protejarea stratului exterior al ochiului (corneea). De asemenea, facilitează o transmisie sănătoasă a nervului optic (5).
Înapoi la TOC
12. Sprijină formarea oaselor fetale
Pepenele roșu este, de asemenea, deosebit de bogat în calciu și potasiu, minerale care sunt direct legate de dezvoltarea osoasă adecvată a copilului nenăscut.
Așadar, nu uitați să includeți doza zilnică de pepene verde pentru femeia însărcinată!
Înapoi la TOC
Modalități de a consuma pepene verde în timpul sarcinii
Puteți deveni creativi și utilizați acest fruct în mai multe moduri. Unele dintre metodele testate sunt prezentate mai jos. Uită-te:
1. Limonada de pepene verde
Imagine: Shutterstock
Noroc la cel mai răcoritor suc al secolului! Acest amestec perfect de gust dulce și acru este pentru viitoarele mame cărora le place să experimenteze cu băuturile lor.
Vei avea nevoie
- 4 cesti de pepene verde
- 1/2 cana suc proaspat de lamaie
- 1/2 cană zahăr
- 4 cani de apa rece
- Cuburi de gheata
Ce trebuie să faci
- Aruncați bucăți de pepene verde într-un blender și faceți piure până se omogenizează. Va trebui să alternați setarea de la mare la mediu la fiecare 30 de secunde.
- Treceți acest piure printr-o plasă fină și scoateți sucul. Păstrați rezultatul într-un vas de sticlă și puneți-l deoparte.
- Pentru a doua jumătate a acestei rețete, aduceți zahărul și o jumătate de cană de apă într-o cratiță cu fundul mic. Puneți tigaia la foc mediu și gătiți până când zahărul se dizolvă complet. Continuă să amesteci, sau soluția s-ar putea lipi de tigaie. Acest lucru ar putea dura aproximativ 5 minute.
- Scoateți tigaia de pe foc și țineți-o deoparte.
- Într-un vas separat, amestecați o jumătate de cană de suc de lămâie în trei căni de apă și adăugați amestec de zahăr.
- Adăugați cuburi de gheață într-un pahar și puneți trei linguri de piure de pepene verde făcut în el. Completați-l cu limonadă. Se amestecă ușor.
- Booster-ul tău zilnic este gata!
- Această rețetă face aproximativ doisprezece pahare. Puteți păstra piureul și sucul suplimentar la frigider pentru o utilizare ulterioară.
2. Popsicle de pepene verde
Imagine: Shutterstock
Această rețetă ușor de făcut este perfectă pentru vindecarea bolii de dimineață.
Vei avea nevoie
- 2 cesti de pepene verde (fara seminte), cubulete
- 1/2 cană de apă
Ce trebuie să faci
- Purează două căni de pepene verde cub și trece-l printr-o sită fină pentru a îndepărta orice impurități.
- Adăugați o jumătate de cană de apă în acest suc și amestecați bine.
- Luați o matriță de gheață și turnați acest amestec pe ea.
- Lăsați-l să înghețe timp de 8 până la 10 ore.
- Gheața dvs. sănătoasă de pepene verde este gata să vă răcească căldura de dimineață!
3. Salsa de pepene verde
Imagine: Shutterstock
Iată o baie care poate merge cu poftele tale de sarcină!
Vei avea nevoie
- 3 cani de pepene verde tocat marunt
- 1 castravete, tăiat cubulețe
- 1 mango, tăiat cubulețe
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
- 1 lingură frunze de busuioc tocate mărunt
- 1 1/2 lingurițe coajă de tei
- 1/4 cană suc de lămâie
- 1 lingură zahăr
- Sare si piper
De ce ai nevoie
- Luați un castron mare și adăugați pepene verde, castravete, mango, ceapă, frunze de busuioc și coajă de tei. Aruncați-le bine.
- Acum turnați suc de lămâie, zahăr, sare și piper. Amesteca bine.
- Salsa ta este gata. Serviți acest delicios gust cu nachos sau chipsuri și ucideți-vă foamea!
4. Salată de pepene verde, rucola, feta și mentă
Imagine: Shutterstock
Plictisit de salatele obișnuite? Încearcă Aceasta!
Vei avea nevoie
- 1 1/2 cani de pepene verde fără sămânță, tăiat cubulețe
- 1 1/2 cani de rucola (salata de racheta)
- 1/4 cană de mentă proaspătă, tocată
- 1/3 cană brânză feta, mărunțită
- 1/4 ceașcă de ceapă roșie tăiată mărunt
- 2 linguri suc de lamaie proaspat
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 6 măsline, tocate
- Sare și piper, după gust
Ce trebuie să faci
- Într-un castron mare, combinați ceapa, măslinele, uleiul de măsline și sucul de lămâie.
- Lăsați amestecul să stea 15-20 de minute.
- Adăugați pepene verde, mentă, rucola și feta.
- Aruncați pentru a vă asigura că pansamentul acoperă bine ingredientele adăugate.
- Salata ta gustoasă este gata de devorat!
5. Jeleu de pepene verde
Imagine: Shutterstock
Îți plac jeleurile? Atunci această rețetă este doar pentru tine!
Vei avea nevoie
- 3 cani suc de pepene verde
- 100 grame gelatină
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/4 cană suc proaspăt de lime
- 1 linguriță ulei de canola
Ce trebuie să faci
- Într-un castron mic, combinați gelatina cu o cană de suc de pepene verde proaspăt făcut. Lăsați-l să stea timp de 3 până la 5 minute.
- Așezați o cratiță cu fund adânc la foc mediu și turnați în ea restul de suc de pepene verde. Adăugați zahăr și amestecați până când zahărul se dizolvă complet.
- Se toarnă sucul de lămâie și amestecul de gelatină în tigaie. Bate bine. Scoateți tigaia de pe foc.
- Luați un vas de copt de 8 inci și ungeți-l ușor cu ulei de canola. Se toarnă amestecul în el și se acoperă vasul cu un capac. Se dă la frigider peste noapte.
- Tăiați jeleul în cuburi mici pentru consum a doua zi.
Un Cuvânt de Atenție
Deși pepenele roșu este incredibil de bun pentru sănătate, are câteva efecte secundare, mai ales atunci când treci peste bord cu acest fruct delicios. Uită-te:
- Consumul excesiv de pepeni verde poate duce la niveluri ridicate de glucoză din sânge și, la rândul său, la diabet gestațional.
- Utilizarea pepenelui verde ca agent de curățare poate elimina chiar și nutrienții esențiali din organism.
- Pepenele verde se strică repede. Deci, evitați orice formă de pepene verde care a rămas în aer liber mult timp, deoarece poate provoca probleme gastro-intestinale și poate duce la greață și vărsături. Mănâncă pepeni proaspăt tăiați și bea suc proaspăt.
- Nu în ultimul rând, consultați-vă medicul dacă intenționați să includeți pepene verde în dieta dumneavoastră. Medicul dumneavoastră vă cunoaște cel mai bine situația și vă poate recomanda porțiile potrivite pentru beneficii maxime.
Una peste alta, consumul de pepene verde în timpul sarcinii este extrem de sigur, cu condiția să îl luați cu măsură. Oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, care se întind de la arsurile calmante ale inimii, până la vindecarea greaței și a crampelor musculare.
Sper că acest lucru îți răspunde la toate îndoielile cu privire la dacă pepenele este bun în timpul sarcinii! Lasă un comentariu în căsuța de mai jos!
Sarcina fericita!