Cuprins:
- Beneficii de suc de tamarind
- 1. Laxativ
- 2. Îngrijirea ochilor
- 3. Grămezi
- 4. Gătit
- 5. Metabolism
- 6. Sănătatea stomacului
- 7. Diabetul
- 8. Sistemul imunitar
- 9. Antioxidanți
- 10. Sănătatea inimii
- 11. Obezitatea
- 12. Rac
- 13. Efect de răcire
- 14. Antiinflamator
- 15. Sănătatea pielii
- 16. Purificator de sânge
- 17. Scrub pentru corp
Păstăria de tamarind are o culoare maro pământesc și are o aromă foarte crudă, ascuțită. Acesta poate fi folosit pentru a prepara suc de tamarind care are numeroase beneficii pentru sănătate. Acesta este utilizat pe scară largă ca condiment în bucătăriile locale din America Latină, Asia și insulele din Caraibe. Sucul de tamarind poate fi folosit și ca agent aromatizant. Acesta conține vitamina B, caroten, vitamina C, potasiu și magneziu.
Beneficii de suc de tamarind
Să ne uităm la primele 17 beneficii ale sucului de tamarind:
1. Laxativ
Sucul de tamarind este un laxativ ușor. Acesta este utilizat pentru tratarea tulburărilor biliare și ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor virale, cum ar fi frigul și febra.
2. Îngrijirea ochilor
Sucul de pulpa de tamarind poate fi folosit pentru a vindeca conjunctivita. Picăturile pentru ochi sunt preparate prin metoda tradițională folosind semințe de tamarind pentru a vindeca sindromul ochiului uscat.
3. Grămezi
Sucul florii de tamarind este extras și acesta trebuie băut pentru a vindeca grămezile care sângerează.
4. Gătit
Sucul de tamarind este utilizat pe scară largă în multe state din India pentru prepararea de curry, sos de salată etc.
- Adăugați suc la legume pentru un final răcoritor.
- De asemenea, puteți prepara o băutură proaspătă amestecând zahăr și suc de tamarind cu 2 căni de apă rece și pene de lămâie.
- Faceți o băutură acidulată adăugând aceasta la sucul de portocale proaspăt cu zahăr.
- Pregătiți un sos de salată din tamarind, suc de lămâie, zahăr și ulei de măsline.
5. Metabolism
Sucul de tamarind stimulează metabolismul, care la rândul său este o modalitate excelentă de a reduce pierderea în greutate.
6. Sănătatea stomacului
Utilizarea sucului de tamarind tratează bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulcerativă și boala Crohn. Sucul de pulpa de tamarind ajuta la mentinerea la distanta a ulcerelor gastrice si a acizilor stomacali.
Amestecați acest lucru cu miere, lapte, lămâie și curmale pentru a ajuta la indigestie. Sunt surse bogate de fibre care reglează mișcările intestinului și vindecă constipația, viermii intestinali și paraziții la copii. Aceasta este o modalitate naturală excelentă de a vindeca diareea și dizenteria și de a reduce inflamația cauzată de hemoroizi.
7. Diabetul
Sucul de pulpă de tamarind conține proprietăți de blocare a carbohidraților care vă ajută corpul să absoarbă carbohidrații. Acest lucru scade nivelul glicemiei pacienților cu diabet după mese. Sucul de tamarind este o metodă tradițională de a vindeca diabetul și de a reduce nivelul zahărului din sânge. Sucul de tamarind previne deteriorarea oxidativă a pancreasului, care este legată de diabet. Pacienții diabetici pot dezvolta, de asemenea, boli coronariene. Consumul de suc de tamarind reduce în mod regulat riscurile acestei și a altor boli conexe.
8. Sistemul imunitar
Acest suc conține mulți antioxidanți care sunt benefici pentru o sănătate bună. Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, sistemul imunitar și alte probleme legate de acesta, cum ar fi răceala, tuse, gripă etc.
9. Antioxidanți
Sucul de tamarind este o sursă foarte bogată de antioxidanți care vă protejează corpul de radicalii liberi periculoși.
10. Sănătatea inimii
Acest suc are puterea de a preveni procesul de oxidare a colesterolului, care poate opri lipirea colesterolului de pereții arterelor și blocarea acestora. Acest lucru va reduce riscul de boli coronariene și niveluri ridicate de colesterol.
11. Obezitatea
Multe persoane cu obezitate trebuie să slăbească pentru a-și menține greutatea corporală. Sucul de tamarind poate fi foarte benefic în astfel de cazuri pentru pierderea în greutate și pentru tratarea obezității.
12. Rac
Acest lucru este foarte bogat în antioxidanți, care sunt utili pentru a reduce riscul de cancer și pentru a îmbunătăți sistemul imunitar al organismului.
13. Efect de răcire
Acest lucru conferă un efect de răcire temperaturii corpului. Prin urmare, băutura trebuie consumată pentru a vindeca loviturile solare în regiunile tropicale.
14. Antiinflamator
Sucul de tamarind este antiinflamator care poate fi util pentru vindecarea durerii în gât. Gargară cu suc de tamarind pentru a reduce durerea și pentru a calma durerile în gât. Poate fi aplicat și pe articulații pentru a calma inflamația și durerea.
15. Sănătatea pielii
Sucul de tamarind este excelent pentru sănătatea pielii și pentru a trata arsurile și a preveni edemul. Aplicați sucul pentru a menține pielea strălucitoare și sănătoasă. Acest lucru poate reduce sau elimina cicatrici comune ale acneei sau ale varicelei de pe față și din alte părți ale corpului. Sucul de tamarind are enzime, fibre, vitamina B, vitamina C și acizi alfa hidroxilici care îndepărtează celulele moarte ale pielii.
16. Purificator de sânge
Sucul de tamarind este, de asemenea, utilizat în produse cosmetice, cum ar fi masca de față de tamarind și exfolierea feței. Acesta conține acizi, minerale, fibre dietetice și vitamina C, care este un bun purificator de sânge.
17. Scrub pentru corp
- Luați 3/4 cană de suc proaspăt de pulpă de tamarind.
- Se amestecă cu 2 linguri de suc de lămâie, puțină bicarbonat de sodiu și 2 linguri de zahăr brun.
- Amestecați bine până când se transformă într-o pastă netedă.
- Exfoliați cu o loofah în timp ce faceți duș pentru o piele strălucitoare.
Sper că ați găsit informativ articolul despre beneficiile sucului de tamarind. Lasă-ne un comentariu mai jos.