21 Beneficii și utilizări uimitoare ale dovleacului pentru piele, păr și sănătate

Dovleacul este o legumă care aparține familiei Cucurbita , care include, de asemenea, dovlecei, muskmeloni și pepeni verzi. A câștigat o popularitate imensă în Statele Unite, în special datorită plăcintei cu dovleac și în principal pentru sculptură în timpul Halloween-ului. Forma sa variază de la alungită la oblată, iar pielea este groasă, netedă și ușor nervată. Culoarea cărnii interioare variază de la verde pal până la verde închis și portocaliu la roșu. Semințele comestibile sunt prezente în miezul dovleacului.

Dovlecii sunt dovlecei de iarnă despre care se crede că își au originea în America de Nord. Un dovleac cântărește în general aproximativ 4 până la 8 kg, în timp ce cea mai mare specie de dovleac poate cântări până la 34 kg. Când este gătit, dovleacul are o aromă ușoară și dulce. Un fapt interesant despre dovleci este că sunt plante monoice, ceea ce înseamnă că au atât flori masculine, cât și femele pe aceeași plantă. Floarea feminină poate fi identificată prin micul ovar din partea de jos a petalelor.

Dovlecii sunt folosiți mai ales pentru a face supe și plăcinte. Plăcinta cu dovleac reprezintă o parte tradițională importantă a mesei de Ziua Recunoștinței din Statele Unite. Fiind foarte nutritiv, dovleacul crud este adesea sucit. Această băutură oferă diferite beneficii pentru sănătate. Pe lângă faptul că este folosit ca hrană, dovleacul este folosit și în scopuri recreative. De exemplu, este sculptat pentru a face felinarul Jack-o'pentru Noaptea de Halloween. Dovleacul este, de asemenea, cunoscut sub numele de "Kaddu" în hindi, "Gummadi Kayi" în telugu, "Purangikkai" în tamilă, "Mathanga" în malayalam, "Kumbalakai" în kannada, "Kolum" în gujarati, "Lal Bhopla" în marathi și „Kumra” în bengali.

Beneficii pentru dovleac

Avantajele dovleacului sunt pentru toate tipurile de piele, în special pentru pielea deteriorată sau sensibilă pentru mediu. Iată care sunt avantajele dovleacului pentru piele.

1. Tratamentul pielii grase

2. Tratamentul pielii uscate

Pentru pielea uscată, amestecați 2 lingurițe piure de dovleac gătit sau conservat cu ½ linguriță miere, ¼ linguriță lapte și ¼ linguriță smântână grea. Aplicați acest lucru uniform pe față, evitând zona ochilor, lăsați-o să se așeze timp de 10-15 minute. Această mască exfoliază, hrănește și condiționează pielea. Clătiți cu apă caldă și aplicați o cremă hidratantă pentru tipul dvs. de piele.

3. Beneficii anti-îmbătrânire

Dovleacul este o sursă bună de vitamina C, care este un puternic antioxidant și conține, de asemenea, beta-caroten, care ajută la inversarea daunelor UV și la îmbunătățirea texturii pielii. Ajută la promovarea producției de colagen, îmbunătățind astfel tonusul și elasticitatea pielii. Protejează pielea de leziunile radicale care sunt responsabile de provocarea ridurilor și chiar a cancerului de piele.

4. Tratamentul petelor întunecate

Pentru a estompa petele întunecate, pregătiți un pachet facial amestecând 1 lingură piure de dovleac, 1 linguriță miere, 1 linguriță suc de lămâie și 1 linguriță ulei de vitamina E. Aplicați acest amestec pe fața umedă timp de 30 de minute sau până când se usucă și clătiți cu apă călduță.

5. Mască de corp cu dovleac

Puteți pregăti o mască răcoritoare pentru corp amestecând ½ cană de piure de dovleac gătit sau conservat cu ½ cană de solide de nucă de cocos și ½ linguriță de scorțișoară măcinată. Aplicați acest lucru pe tot corpul, masând ușor. Lăsați această mască aproximativ 10 minute. Se clătește cu apă caldă și se usucă. Acest lucru vă va reîmprospăta și relaxa pielea.

6. Tratamentul acneei

Dovleacul este o sursă bună de vitamine B, cum ar fi niacina, riboflavina, B6 și folatul. Niacina îmbunătățește circulația și, prin urmare, este benefică în tratarea acneei. Iar folatul ajută la creșterea circulației, ceea ce îmbunătățește rotația celulară și reînnoirea.

Imagine: Shutterstock

Beneficii de păr dovleac

Pe lângă beneficiile sale în îngrijirea pielii, dovleacul oferă mai multe beneficii pentru părul tău, datorită valorii sale nutritive bogate. După cum știm cu toții, foliculii de păr necesită un aport adecvat de substanțe nutritive pentru creșterea și sănătatea lor optimă. Dovleacul este benefic pentru părul tău în următoarele moduri.

7. Promovează creșterea părului

Dovleacul este o sursă bogată de minerale, inclusiv potasiu și zinc. Potasiul ajută la menținerea sănătății părului și la îmbunătățirea recreșterii. Zincul ajută la menținerea colagenului și astfel joacă un rol important în promovarea părului sănătos. De asemenea, conține folat, o vitamină B importantă care stimulează creșterea părului prin îmbunătățirea circulației sângelui.

8. Balsam excelent pentru păr uscat

Beneficiile pentru sănătate ale dovleceilor

Această legumă viu colorată, cu aspect „vesel”, este bogată în numeroși nutrienți, ceea ce o face o legumă foarte valoroasă din perspectiva sănătății. Este o sursă bună de vitamina A, vitamina C, vitamina E, flavonoide și antioxidanți precum xantina, carotenii și leutina. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamine din complexul B, cum ar fi folatul, niacina, piridoxina, acidul pantotenic și tiamina. Mineral, este bogat în fier, cupru, potasiu, calciu și fosfor. Beneficiile pentru sănătate ale dovleacului includ:

9. Sarac in calorii

Dovleacul este o legumă cu foarte puține calorii. 100 de grame de dovleac oferă doar 26 de calorii. Majoritatea dieteticienilor recomandă dovleacul în programele lor de reducere a greutății.

10. Sursă bogată de beta-caroten

Culoarea distinctivă portocalie strălucitoare a dovleacului indică faptul că este o sursă bogată de beta caroten. Persoanele care consumă o dietă bogată în betacaroten sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta cancer. Beta-criptoxantina și carotenoizii din dovleac scad riscul de cancer pulmonar la fumători.

11. Reduce atacurile de astm

Proprietățile antioxidante ale dovleacului protejează sistemul respirator de infecții, reducând atacurile de astm.

12. Sursă bogată de potasiu

Potasiul este un mineral important necesar pentru buna funcționare a inimii și mușchilor. O porție de dovleac oferă aproximativ 550 g de potasiu, făcându-l una dintre cele mai mari surse de potasiu. Puteți adăuga dovleac la gustarea sau masa de după antrenament pentru un plus de potasiu.

13. Reduce riscul de boli de inimă

Dovleacul ajută la scăderea acumulării depozitelor arteriale, reducând astfel riscul de boli de inimă și accidente vasculare cerebrale. Cantitatea mare de antioxidanți din dovleac previne, de asemenea, ateroscleroza (întărirea arterelor). Minimizează riscul hipertensiunii arteriale. Dovleacul are și o cantitate mare de fitosterol, care este foarte asemănător cu colesterolul uman. Normalizează colesterolul la un nivel sănătos.

14. Stimulează sistemul imunitar

Dovleacul oferă cantități ample de magneziu pentru menținerea funcției musculare și stimularea sistemului imunitar. Crește sistemul imunitar prin creșterea producției de celule albe din sânge în organism. Acest lucru creează o rezistență la diferite tipuri de infecții, cum ar fi răceala, gripa și febra.

15. Previne ulcerul peptic

Dovleacul este un aliment detoxifiant uimitor. Este un diuretic înnăscut, care este util pentru eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism. Proprietățile medicinale ale dovleacului calmează tractul gastro-intestinal pentru a preveni ulcerul peptic.

16. Sursă bogată de fibre

Dovleacul este o sursă bogată de fibre. 1 cană de dovleac gătit conține 3 grame de fibre, aproximativ 11% din aportul zilnic recomandat de fibre. Acest lucru ajută la digestie și previne constipația. De asemenea, menține stomacul plin pentru perioade mai lungi de timp.

17. Reduce stresul și depresia

Lipsa de triptofan în organism duce adesea la depresie. Dovleacul este bogat în L-triptofan, un aminoacid care reduce depresia și stresul. Proprietățile sedative ale dovleacului sunt foarte eficiente în vindecarea insomniei.

18. Sursă bogată de vitamina A

Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A. Acest nutrient este necesar pentru a menține ochiul sănătos și pentru a menține o viziune bună. Zea-xantina din dovleac are acțiuni de filtrare a razelor UV în retina ochilor. Acest lucru protejează de bolile maculare legate de vârstă la vârstnici.

19. Previne bolile inflamatorii

Consumul regulat de dovleac reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta boli inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă.

20. Protejează împotriva cancerului de prostată

Conținutul ridicat de carotenoizi și zinc din dovleac protejează împotriva cancerului de prostată. Previne mărirea prostatei și supra-stimularea hormonilor masculini care cauzează probleme de prostată.

21. Sursă bogată de vitamina K

Dovleacul este una dintre cele mai bune surse de vitamina K. Conține aproximativ 40% din doza zilnică recomandată. Vitamina K este foarte benefică pentru sănătatea oaselor și a inimii. Vitamina C din dovleac este necesară pentru creșterea și repararea corectă a țesuturilor din corp. O porție de dovleci asigură 20% din zi