Cuprins:
- 1. Tort Funfetti într-un borcan
- Ingrediente
- Pentru tort
- Pentru înghețare
- Modul de a face
- 2. Caramel Chocolate Brownie
- Ingrediente
- Modul de a face
- 3. Cheesecake cu mere caramel
- Ingrediente
- Modul de a face
- 4. Mousse de ciocolată
- Ingrediente
- Modul de a face
- 5. Budinca de fleacuri
- Ingrediente
- Modul de a face
- 6. Shortcake cu căpșuni
- Ingrediente
- Modul de a face
- 7. Oreo Cheesecake
- Ingrediente
- Modul de a face
- 8. Tort de catifea rosie cu crema de branza
- Ingrediente
- Modul de a face
- 9. Tort de brânză de cireșe
- Ingrediente
- Modul de a face
- 10. Cheesecake cu mere și scorțișoară
- Ingrediente
- Modul de a face
- 11. Mousse de ciocolată cu alune
- Ingrediente
- Modul de a face
- 12. Budinca de Chia Rocky Road
- Ingrediente
- Modul de a face
- 13. Tort de brânză cu ciocolată albă
- Ingrediente
- Modul de a face
- 14. Tiramisu Cheesecake
- Ingrediente
- Modul de a face
- 15. Banana Split
- Ingrediente
- Modul de a face
- 16. Iaurt cu granola, afine și caise
- Ingrediente
- Modul de a face
- 17. Cobbler Peach
- Ingrediente
- Modul de a face
- 18. Creme Brulee
- Ingrediente
- Modul de a face
- 19. Plăcintă cu cremă de banane
- Ingrediente
- Modul de a face
- 20. Tiramisu cu lămâie
- Ingrediente
- Modul de a face
- 21. Budinca de orez cu ciocolata
- Ingrediente
- Modul de a face
- 22. Tort de brânză cu afine
- Ingrediente
- Modul de a face
Niciun picnic nu este complet fără ceva dulce în care să te poți scufunda. Și ce poate fi mai drăguț sau mai convenabil decât deserturile în borcane de zidărie! Strat după strat, aceste borcane de desert sunt grozav de privit și ceresc de mușcat. Sigur înveselesc un picnic de vară!
1. Tort Funfetti într-un borcan
Imagine: Instagram
Stropi de curcubeu și cremă de unt cu vanilie - această delicioasă plăcere colorată poate înveseli aproape orice ocazie. Acest borcan de desert are o prăjitură funfetti delicioasă, care are stropi adăugate la o rețetă de bază de prăjitură, stratificată cu glazură și acoperită cu și mai multe stropi.
Ingrediente
Pentru tort
- 2 cupe de făină universal
- 1 cană de zahăr
- 3 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță sare
- ½ ceașcă de ulei de măsline
- 1 cană de suc de portocale
- 2 oua
- 1 linguriță extract de vanilie
- ½ Cupă stropeste
Pentru înghețare
- 500g zahăr pudră
- ¼ Cupă de lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 Unt Stick
Modul de a face
1. Combinați toate ingredientele pentru tort într-un castron și amestecați-le bine. Se toarnă într-o tavă de copt și se coace la 350 de grade timp de 40 de minute. Asigurați-vă că utilizați o scobitoare pentru a verifica dacă tortul este gata. După ce s-a răcit, tăiați tortul în cuburi.
2. Pentru a face glazura, combinați zahărul, extractul de vanilie și laptele. Adăugați bățul de unt și bateți-l până se omogenizează și fără bulgări.
3. Puneți glazura și cuburile de tort într-un borcan. Se ornează cu stropi.
2. Caramel Chocolate Brownie
Imagine: Instagram
Brownie și ciocolată cu un strop de caramel pentru a păstra lucrurile interesante.
Ingrediente
- 1 cutie Brownie Mix
- 400g Bici rece
- 1 borcan crema de caramel
Modul de a face
1. Faceți brownies-urile folosind mixul de brownie și tăiați-le în bucăți mici.
2. Puneți borcanul de zidărie cu pâine prăjită, bici rece și sos de caramel.
3. Cheesecake cu mere caramel
Imagine: Instagram
Aprinzând amintirile carnavalurilor și distracției, acest desert delicios vă va duce până în copilărie.
Ingrediente
- 2 Cupe Graham Cracker Crumbs
- 250g crema de branza
- 1 ceașcă de frișcă
- 1½ Cesti de Zahar
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 linguriță extract de vanilie
- ¼ Unt de ceașcă
- 2 cupe mere feliate
- 1 cană sirop de caramel
- ½ linguriță sare
Modul de a face
1. Topiți untul, amestecați o pătrime de cană de zahăr în el și adăugați-l la firimiturile de biscuiți.
2. Într-un castron mare, adăugați crema de brânză, extractul de vanilie și o ceașcă de zahăr. Bateți până când sunt combinate.
3. Se amestecă frisca în amestecul de brânză.
4. Strângeți zeama de lămâie peste feliile de măr. Adăugați feliile, împreună cu sare, în caramel și amestecați.
5. Puneți biscuiții, crema de brânză și mărul caramel până la vârful borcanului.
4. Mousse de ciocolată
Imagine: Instagram
Nimic nu bate un borcan de bunătate pufoasă de ciocolată într-o zi fierbinte de vară. Acest desert ușor este sfârșitul perfect pentru o zi sau chiar o zi.
Ingrediente
- 300g Ciocolată neagră, rasă
- 1 lingură praf de cacao
- 3 ouă
- 300ml frisca
- ¼ ceașcă de zahăr
- Sirop de ciocolată
- Migdale rase pentru garnitură
Modul de a face
1. Topiți ciocolata folosind un cazan dublu și puneți-o deoparte.
2. Așezați zahărul și ouăle într-un castron și bateți până când amestecul este gros.
3. Adăugați ciocolata topită și pudra de cacao în amestec și amestecați bine.
4. În cele din urmă, amestecați frisca.
5. Strângeți mousse-ul și siropul de ciocolată, garniți-le cu migdale și puneți-le la frigider timp de o oră înainte de servire.
5. Budinca de fleacuri
Imagine: Instagram
Fructat și colorat, nimic nu reprezintă vara asemănător budincii. Baza roz este realizată prin adăugarea unui mic colorant alimentar roșu la un amestec obișnuit de tort.
Ingrediente
- 1 cutie amestec de tort
- ½ linguriță colorant alimentar roșu
- 1 amestec de budincă de vanilie
- 1 ceașcă de frișcă
- Fructe la alegere pentru garnitură
Modul de a face
1. Adăugați colorantul alimentar roșu la amestecul de tort și coaceți urmând instrucțiunile. Pregătiți budinca și lăsați-o deoparte.
2. Zdrobiți tortul și scoateți-l în borcan. Adăugați un strat de budincă, urmat de un strat de tort și continuați să repetați până când două treimi din borcan s-au umplut.
3. Folosind o pungă de glazură, adăugați frișcă deasupra și garnisiți cu fructe la alegere.
6. Shortcake cu căpșuni
Imagine: Instagram
Tortul cu căpșuni este un mod delicios de proaspăt de a-ți pune capăt picnicului. Cu straturi de tort, glazură de vanilie și căpșuni proaspete, acest desert ușor este perfect pentru acele zile fierbinți de vară. Puteți face un tort de la zero, dar cel mai simplu mod de a face acest lucru este folosind în schimb un amestec de tort.
Ingrediente
- 1 amestec de prăjituri în cutie
- 1 cutie de glazură de vanilie (puteți să vă bateți propria glazură cu zahăr, unt și esență de vanilie)
- 4 căni căpșuni feliate, amestecate cu ¼ ceașcă de zahăr
Modul de a face
1. Urmați instrucțiunile de pe caseta de mixare a tortului pentru a coace tortul și lăsați-l să se răcească înainte de al sfărâma.
2. Apăsați firimiturile de tort în fundul borcanului de zidărie și adăugați un strat de căpșuni proaspete și glazură de vanilie.
3. Urmăriți-l cu un alt strat de tort, căpșuni, glazură și tort. Și puneți la frigider înainte de servire.
7. Oreo Cheesecake
Imagine: Instagram
Oreos-urile sunt minunate. Torturi de brânză Oreo - sunt și mai grozave. Acest mic borcan de yumminess nu necesită practic timp de pregătire și doar trei ingrediente.
Ingrediente
- 15 -16 cookie-uri Oreo, zdrobite
- 450g crema de branza
- 1 cutie de lapte condensat
Modul de a face
1. Zdrobiți Oreos în pesmet și păstrați-l deoparte.
2. Așezați crema de brânză într-un castron și bateți-o până când consistența este moale și netedă. Adăugați laptele condensat și bateți din nou. Adăugați o cantitate mică de Oreos sfărâmați în amestecul de brânză cremă și amestecați.
3. Scoateți aproximativ două linguri de firimituri într-un borcan de zidărie. Strângeți-l cu crema de brânză și acoperiți-l cu un alt strat de pesmet.
4. Dați la frigider timp de o jumătate de oră înainte de servire.
8. Tort de catifea rosie cu crema de branza
Imagine: Instagram
Catifea roșie cu glazură de brânză cremă - este un combo clasic. Și să faci și să mănânci acest tort adorabil este o modalitate sigură pentru o zi de distracție a fetelor.
Ingrediente
- 1 cutie amestec de tort de catifea roșie
- 500g crema de branza
- 1 Unt Stick
- 1 cană de zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie
Modul de a face
1. Urmând instrucțiunile de pe mixul cutiei, coaceți tortul de catifea roșie. Lăsați-l să se răcească înainte de al tăia în bucăți mai mici.
2. Pentru a îngheța crema de brânză, adăugați unt, zahăr și extract de vanilie în crema de brânză înmuiată și bateți bine.
3. Puneți tortul de catifea roșie în partea de jos a borcanului de zidărie și țineți-l în glazură. Păstrați straturile până ajungeți la vârful borcanului.
9. Tort de brânză de cireșe
Imagine: Instagram
Ușor, pufos și delicios - tot acest tort de brânză fără coacere necesită doar să asamblați ingrediente simple.
Ingrediente
- 1½ Cesti de firimituri Graham Cracker
- ¼ ceașcă de unt topit
- 1¼ Cupe de zahăr pudră
- 225g Cremă de brânză
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 ceașcă de frișcă
- 1 Umplutură cu plăcintă de cireșe
Modul de a face
1. Combinați untul cu o pătrime de cană de zahăr și adăugați-l la firimiturile de biscuiți.
2. Așezați crema de brânză, extractul de vanilie și o ceașcă de zahăr într-un castron și bateți pentru a combina.
3. Se amestecă frisca în amestecul de brânză.
4. Scoateți amestecul de cracker Graham într-un borcan de zidărie și aplatizați-l în partea de jos. Adăugați umplutura de brânză cremă și completați-o cu conserva de cireșe. Puneți-l câteva ore la frigider înainte de servire.
10. Cheesecake cu mere și scorțișoară
Imagine: Instagram
Scorțișoară și măr este un combo clasic. Și încă o dată, ei se reunesc pentru a vă aduce acest borcan de umor.
Ingrediente
- 1½ Cesti Graham Cracker Crumbs
- ¼ Cupa Unt topit
- 1¼ Cupe de zahăr pudră
- 225g Cremă de brânză
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 ceașcă de frișcă
- 1 cupă de gem de mere
- 1-2 lingurițe praf de scorțișoară
Modul de a face
1. Combinați untul cu o pătrime de cană de zahăr și adăugați-l la firimiturile de biscuiți.
2. Așezați crema de brânză, extractul de vanilie și o ceașcă de zahăr într-un castron și bateți pentru a combina.
3. Se amestecă frisca în amestecul de brânză.
4. Scoateți amestecul de cracker Graham într-un borcan de zidărie și aplatizați-l în partea de jos. Adăugați umplutura de brânză cremă și completați-o cu gemul de mere. Se ornează cu pudră de scorțișoară.
11. Mousse de ciocolată cu alune
Imagine: Instagram
Retrăiește magia de alune și ciocolată a Nutella cu acest desert decadent.
Ingrediente
- 1 cană cremă grea
- 1 ceașcă de frișcă
- 1 borcan Nutella
- ¼ linguriță praf de cacao
- 3-4 linguri alune prăjite, pentru garnitură
Modul de a face
1. Combinați pudra de cacao și Nutella cu smântâna grea și bateți-le până se combină.
2. Scoateți Nutella într-un borcan de zidărie și strângeți-o cu mousse și frișcă. Completați-l cu alune prăjite.
12. Budinca de Chia Rocky Road
Imagine: Instagram
Marshmallows și ciocolată - cerul culinar este probabil făcut din aceste două ingrediente. Se ridică aproape orice și sunt un plus excelent pentru o budincă de chia obișnuită.
Ingrediente
- 1 Cupă Lapte de Migdale
- 4 linguri semințe de chia
- 1-2 lingurițe zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 Candy Bar Rocky Road, tocat grosier
Modul de a face
1. Combinați laptele, semințele de chia, zahărul și scorțișoara într-un agitator și dați-le la frigider pentru câteva ore.
2. Se toarnă în borcane și se ornează cu ciocolata tocată.
13. Tort de brânză cu ciocolată albă
Imagine: Instagram
Dacă ciocolata albă îți place mai mult, atunci încearcă acest desert destul de delicios.
Ingrediente
- 2 Cupe Graham Cracker Crumbs
- 600g crema de branza
- 1¼ Cesti de zahar
- 6 linguri unt
- 200g Ciocolată albă
- 1 linguriță extract de vanilie
- ½ ceașcă de cremă grea
- Chipsuri de ciocolată albă / Ciocolată albă tocată pentru garnitură
Modul de a face
1. Topiți ciocolata folosind un cazan dublu. Lăsați-l să se răcească puțin și amestecați-l cu smântână grea. Adăugați o cană de zahăr și amestecați bine.
2. Topiți untul și amestecați o pătrime de cană de zahăr în el. Adăugați amestecul la firimiturile de biscuiți.
3. Bateți crema de brânză până se înmoaie și combinați cu amestecul de ciocolată-cremă.
4. Puneți biscuiții și amestecul de brânză smântână într-un borcan de zidărie.
5. Se acoperă cu chipsuri de ciocolată albă sau ciocolată tocată.
14. Tiramisu Cheesecake
Imagine: Instagram
Tiramisu a fost întotdeauna un clasic în lumea deserturilor. Iar realizarea unei versiuni mini într-un borcan nu a fost niciodată atât de ușoară.
Ingrediente
- 1 pachet de biscuiți Ladyfinger
- 1 lingură de cafea instant
- 250g crema de branza
- 250g frisca
- 1 cană de zahăr
- 2 linguri praf de cacao
Modul de a face
1. Amestecați cafeaua instant într-o ceașcă de apă fierbinte și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
2. Combinați crema de brânză, frisca și zahărul într-un amestec neted.
3. Aranjați biscuiții ladyfinger în borcanul de zidărie și picurați cafea peste el. Adăugați un strat din amestecul de brânză cremă. Repetați continuu până ajungeți în vârful borcanului.
4. Se da la frigider pentru cateva ore si se orneaza cu pudra de cacao inainte de servire.
15. Banana Split
Imagine: Instagram
Dacă v-ați dorit să vă bucurați de o banană despărțită fără să vă faceți griji cu privire la topirea înghețatei, aceasta este calea de urmat.
Ingrediente
- 2 Cupe Ciocolată Graham Cracker Crumbs
- 1 Unt Stick
- 3 cupe de zahăr
- 250g crema de branza
- 1 ceașcă de frișcă
- 4 banane coapte, feliate
- 4 linguri de ciocolată rasă
Modul de a face
1. Topiți untul și adăugați-l la firimiturile de biscuiți graham.
2. Se amestecă crema de brânză cu frisca și zahărul și se bate până la cremă.
3. Strângeți firimiturile de cracker, amestecul de brânză cremă și bananele feliate, până când borcanul este plin.
4. Ornează cu ciocolată rasă.
16. Iaurt cu granola, afine și caise
Imagine: Shutterstock
Nu este nevoie să pierdeți deserturile doar pentru că urmați o dietă. Răsfățați-vă cu acest desert sănătos, făcut cu iaurt și fructe proaspete.
Ingrediente
- 2 cupe de iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi
- ½ ceașcă de caise fără sâmburi și felii
- 1½ Cesti Granola
- 1 cană de afine, proaspete sau congelate
Modul de a face
1. Se amestecă iaurtul și caisa împreună.
2. Puneți un borcan de zidărie cu granola și amestecul de iaurt-caise.
3. Ornează cu afine și felii de caise.
17. Cobbler Peach
Imagine: Instagram
Puneți-vă șorțul și scoateți tava de copt pentru a coace aceste pietruitoare în piersică miniatură în borcanul de zidărie.
Ingrediente
- 600g Umplutură de plăcintă cu piersici
- ½ ceașcă amestec de tort
- ½ ceașcă de lapte
- ½ ceașcă de zahăr
- ½ linguriță sare
- ¼ Unt de ceașcă
Modul de a face
1. Preîncălziți cuptorul. Așezați borcanele de zidărie într-o tigaie și adăugați apă fierbinte la ea.
2. Amestecați amestecul de tort, laptele, zahărul și sarea într-un castron. Topiți untul și adăugați-l la amestec.
3. Scoateți plăcinta de piersici umplând în borcane. Adăugați una sau două linguri de aluat deasupra.
4. Coaceți timp de 30-35 de minute.
5. Lăsați borcanele să se răcească înainte de a adăuga un alt strat de umplutură de plăcintă cu piersici.
18. Creme Brulee
Imagine: Instagram
Ține-ți suflătorul la îndemână, pentru că această cremă brună este aici pentru a-ți clasifica picnicul.
Ingrediente
- 2 cupe Cremă grea
- ½ ceașcă de zahăr
- 3 gălbenușuri de ou
- ½ ceașcă de zahăr
Modul de a face
1. Va trebui să preîncălziți cuptorul înainte de a începe.
2. Adăugați extractul de vanilie în smântâna grea și încălziți amestecul într-o cratiță la o flacără medie până începe să fiarbă. Se scoate din flacără și se lasă deoparte.
3. Într-un castron, adăugați gălbenușurile de ou și un sfert de cană de zahăr și bateți până se amestecă.
4. Adăugați smântâna în amestecul de zahăr-ou, încetul cu încetul, amestecând tot timpul.
5. Așezați un borcan de zidărie într-o tigaie cu apă fierbinte, adăugați amestecul la acesta și coaceți în cuptor pentru 45 de minute.
6. Dați la frigider timp de două ore și răspândiți zahărul uniform pe deasupra.
7. Topiți zahărul cu o torță și lăsați-l să stea timp de cinci minute înainte de a sapa.
19. Plăcintă cu cremă de banane
Imagine: Instagram
Bananele sunt delicioase. Dar plăcintele cu cremă de banane sunt mai delicioase. Și iată cum faci o versiune portabilă a desertului tău preferat!
Ingrediente
- 1 cutie Mix de budincă cu cremă de banane
- 1 Pot răci bici
- 2 Cupe Graham Cracker Crumbs
- 1 Unt Stick
Modul de a face
1. Prima ordine de sarcini este de a pregăti budinca de banane urmând instrucțiunile de pe ambalaj. După ce budinca s-a făcut, puneți-o la frigider.
2. Așezați firimiturile de biscuiți graham într-un castron și adăugați unt topit. Scoate linguri de amestec în borcane de zidărie.
3. Puneți budinca de banane deasupra biscuiților, urmată de un strat de bici rece. Repetați continuu până ajungeți în vârful borcanului.
20. Tiramisu cu lămâie
Imagine: Instagram
Adăugați o întorsătură lamaie la clasicul tiramisu pentru a sărbători zilele calde și luminoase ale verii.
Ingrediente
- 1 cutie amestec de tort
- 2 lămâi, suc și coajă
- 4 linguri Rom alb
- 100g Zahar
- 500g Brânză Mascarpone
- 4 linguri Curd Lemon
- 2 oua
- 150ml Cremă grea
Modul de a face
1. Urmați instrucțiunile de pe cutia de tort pentru a coace un tort de bază și tăiați-l în felii mici.
2. Se amestecă sucul de lămâie și romul cu 50 de grame de zahăr.
3. Separați ouăle. Se amestecă gălbenușurile de ou cu brânza mascarpone, cașul de lămâie, coaja de lămâie și restul de zahăr.
4. Bateți albușurile și smântâna separat.
5. Combinați amestecul de brânză cu albușurile și smântâna.
6. Adăugați amestecul de rom și suc de lămâie.
7. Puneți tortul și brânza într-un borcan de zidărie.
21. Budinca de orez cu ciocolata
Imagine: Instagram
Ciocolata face totul mai bun. Deci, este logic să adăugați o picătură de bunătate de ciocolată la budinca tradițională de orez
Ingrediente
- 2 cupe de lapte de migdale
- 2 linguri praf de cacao
- 2 căni de orez alb precuinat
- ½ ceașcă de zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 2 oua
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță de ciocolată rasă
Modul de a face
1. Se amestecă laptele de migdale, orezul gătit în prealabil și praful de cacao într-o cratiță și se lasă să fiarbă la foc mic.
2. Se amestecă amidonul de porumb, zahărul, ouăle și extractul de vanilie.
3. Se amestecă încet amestecul de zahăr în laptele de migdale și orez.
4. Amestecând continuu, gătiți timp de 15-20 de minute la flacără scăzută.
5. Lăsați-l să se răcească înainte de a adăuga ciocolata rasă.
22. Tort de brânză cu afine
Imagine: Instagram
Cine poate rezista la deliciul cremos al tortului cu brânză de afine? Acum nu mai este nevoie de niciun fel de rezistență, deoarece aceste mici borcane de bunătate sunt atât de ușor de făcut.
Ingrediente
- 2 Cupe Graham Cracker Crumbs
- 1 Unt Stick, topit
- 1 cană de zahăr
- 1 linguriță sare
- 500g crema de branza
- 200g frisca
- ½ linguriță extract de vanilie
- 1 borcan de conservă de afine
Modul de a face
1. Așezați firimiturile de cracker într-un castron. Adăugați untul topit, zahărul și sarea și amestecați bine.
2. Bateți crema de brânză într-un castron până când consistența este netedă. Adăugați extract de vanilie și zahăr și amestecați bine.
3. Într-un recipient separat, bateți frisca. Se amestecă ușor cu crema de brânză.
4. Scoateți amestecul de fărâme de biscuiți graham într-un borcan de zidărie și aplatizați-l ușor. Strângeți-l cu amestecul de brânză cremă și conserva de afine, urmat de un alt strat de cremă de brânză și acoperit cu mai multă conservă de afine.
Soare cald și deserturi delicioase - verile pur și simplu nu se pot îmbunătăți! Așadar, îmbracă-te îmbrăcămintea, ia un coș de răchită și bagă în aceste borcane mici care garantează un picnic grozav!