Cuprins:
- 1. Salată de vară cu castraveți de căpșuni
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 2. Salată de vară cu smochine și măsline
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 3. Salată de vară cu sfeclă și varză
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 4. Salată de vară cu pepene și prosciutto
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 5. Salată de vară la piersici și spanac la grătar
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 6. Salată de vară de roșii cherry, sfeclă roșie, rodie
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 7. Salată de pepene galben și arahide
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 8. Salată de vară cu hamsie albă și salată de unt
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 9. Salată de vară cu bacon de creveți de castraveți
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 10. Salată de vară cu ardei iute și roșii
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 11. Salată de vară Feta de pepene roșu și spanac rachetă
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 12. Salată de vară cu căpșuni și prune
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 13. Salată de cartofi la grătar
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 14. Salată de vară de piept de curcan Guacamole
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 15. Salată de vară cu ciuperci
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 16. Salată de vară BLT de avocado
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 17. Salată de vară Feta și Busuioc de pepene verde
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 18. Salată de vară de pui braconat
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 19. Salată de vară cu năut și rachetă de spanac
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 20. Salată de vară de porumb la grătar
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 21. Salată de vară Melony Bush
- Timp de pregătire: min Timp de gătit: min Timp total: min Servicii:
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 22. Salată de vară cu morcov cu sos de miere de lămâie
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 23. Coleslaw cu conținut scăzut de grăsimi
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 24. Salată de vară cu somon în stil asiatic
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
- 25. Salată de vară Fusilli de grâu integral
- Ingrediente
- Cum să vă pregătiți
Salatele de vară sunt cel mai bun mod de a-ți răcori corpul, de a menține pielea proaspătă și strălucitoare, de a te simți ușoară și de a-ți menține funcțiile digestive. Salatele crocante și colorate de vară pot avea un efect uimitor de pozitiv asupra sănătății dumneavoastră. Puteți avea aceste salate în orice moment al anului pentru a vă stimula metabolismul, a elimina toxinele, a pierde în greutate și a vă întări sistemul imunitar. Și tot ce trebuie este 10 minute din timpul tău (și câteva ingrediente simple). Așadar, iată 25 de salate de vară care te vor ușura din interior. Sa incepem!
1. Salată de vară cu castraveți de căpșuni
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- ½ cană căpșuni proaspete
- 1 cană de castraveți tăiați felii
- 1 cană cuburi de avocado de dimensiuni medii
- 1 cană de morcovi tăiați subțire
- ½ cană de ananas tocat mărunt
- 2 căni de salată iceberg tocată
- 3 linguri de oțet de vin alb
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță miere
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Pregătiți sosul amestecând oțet de vin alb, suc de lămâie, miere, piper negru și sare într-un castron.
- Aruncați fructele și legumele într-un alt castron.
- Adăugați pansamentul și amestecați bine înainte de a mânca.
2. Salată de vară cu smochine și măsline
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 cană de pene de smochine
- ½ cană roșii cherry
- 1 cană brânză de vaci
- ½ cană de varză mov
- ½ cană de măsline negre
- 3 linguri suc de lamaie
- 3 linguri suc de portocale
- 2 linguri de ulei de măsline
- ½ linguriță de piper negru
- O mână de coriandru
- O mână de mărar
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Tăiați brânza de vaci cubulețe mici.
- Pregătiți pansamentul amestecând suc de lămâie, suc de portocale, ulei de măsline, piper negru și sare într-un castron mic.
- Aruncați toate legumele și brânza de vaci într-un castron.
- Adăugați pansamentul și amestecați bine înainte de a mânca.
3. Salată de vară cu sfeclă și varză
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 cană varză tocată
- 1 cana varza mov tocata
- 1 cana sfecla rosie
- ¼ cană de quinoa gătită
- 1 linguriță usturoi tocat
- 2 linguri de ceapă verde tocată
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
- 2 lingurițe miere
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Pentru dressing, amestecați într-un castron ulei de măsline, miere, oțet balsamic, usturoi tocat, piper și sare.
- Aruncați toate legumele și quinoa într-un alt castron.
- Adăugați pansamentul și amestecați bine înainte de a mânca.
4. Salată de vară cu pepene și prosciutto
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- ½ ceașcă de pepene galben feliat
- ½ ceașcă de spanac pentru rachete pentru bebeluși
- 6 felii de prosciutto
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 linguriță miere
- ¼ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Se amestecă ulei de măsline, miere, oțet balsamic, piper negru și sare într-un castron.
- Aruncați felii de mușchi, spanac pentru rachete și felii de prosciutto într-un alt castron.
- Adăugați sosul de salată și amestecați bine înainte de a mânca.
5. Salată de vară la piersici și spanac la grătar
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 3 piersici, groapa îndepărtată și înjumătățită
- 6 felii de sunca
- ½ cană de verdeață de primăvară mixtă
- ¼ ceașcă de spanac pentru rachete pentru bebeluși
- 2 linguri de brânză ricotta proaspătă
- 2 linguri ulei de canola
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
- ¼ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Stropiți ulei de canola pe piersicile înjumătățite și grătiți-le pentru aproximativ 5 minute.
- Pregătiți sosul amestecând ulei de măsline, oțet balsamic, piper negru și sare într-un castron.
- Într-un alt castron, adăugați verdeață de primăvară amestecată, spanac pentru rachete și brânză proaspătă de ricotta.
- Stropiți dressingul deasupra și aruncați bine toate ingredientele înainte de a mânca.
6. Salată de vară de roșii cherry, sfeclă roșie, rodie
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 5 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 8 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- ½ cană roșii cherry
- 1 cana de rodie
- 1 cană sfeclă roșie
- ½ ceasca de castravete feliat
- ½ ceasca de spanac tocat
- ½ cană de salată iceberg tocată
- 2 linguri de brânză feta sfărâmată
- 2 linguri semințe de floarea soarelui
- 4 linguri suc de lamaie
- 2 linguri de ulei de măsline
- ½ linguriță zahăr brun
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Pregătiți sosul amestecând sucul de lămâie, uleiul de măsline, zahărul brun, piperul negru și sarea într-un castron.
- Aruncați legumele, rodia, feta și semințele de floarea soarelui într-un castron.
- Adăugați pansamentul și amestecați bine înainte de a mânca.
7. Salată de pepene galben și arahide
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 2 cani de pene de pepene galben
- ½ cană de arahide prăjite
- 2 linguri sos de peste
- 1 linguriță ulei de măsline
- 2 linguri suc de portocale
- 2 linguri suc de rodie
- ½ linguriță fulgi de chili
- 3 linguri de coriandru tocat
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Aruncați pene de pepene galben, alune prăjite și frunze de coriandru într-un castron.
- Acum adăugați în bol sucul de portocale, sosul de pește, uleiul de măsline, sucul de rodie, fulgii de chili și sarea.
- Aruncați bine înainte de a mânca.
8. Salată de vară cu hamsie albă și salată de unt
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 6 scoici
- 8 hamsii albe conservate
- ⅙ cană ceapă roșie feliată
- 2 căni de salată de unt tocată
- 6 sfaturi pentru sparanghel
- 2 linguri de muștar Dijon
- 4 linguri de ulei de măsline
- 4 linguri suc de lamaie
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Gatiti scoicile adaugand o lingura de ulei de masline intr-o tigaie fierbinte. Gatiti un minut pe fiecare parte.
- Pregătiți sosul amestecând muștar Dijon, ulei de măsline, suc de lămâie, piper negru și sare într-un castron.
- Aruncați scoicile, hamsia albă, salata de unt, sparanghelul și ceapa roșie într-un castron.
- Adăugați pansamentul și aruncați bine înainte de a mânca.
9. Salată de vară cu bacon de creveți de castraveți
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- ¼ cană creveți de dimensiuni medii
- 3 fâșii de slănină
- ½ cană de fenicul tocat
- ½ cană de salată iceberg tocată
- ½ cană de castraveți tăiați și tăiați la jumătate
- ½ linguriță usturoi tocat
- 3 linguri de ulei de măsline
- 3 linguri suc de lămâie
- ½ linguriță miere
- ¼ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Adăugați o lingură de ulei de măsline într-o tigaie fierbinte și gătiți creveții timp de aproximativ 2 minute.
- Scoateți creveții și gătiți slănina în aceeași tigaie timp de aproximativ 3 minute.
- Pregătiți sosul adăugând într-un castron usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, miere, piper negru și sare.
- Aruncați creveții, slănina, legumele și sosul în castron. E gata!
10. Salată de vară cu ardei iute și roșii
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 6 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 8 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- ½ cană căpșuni înjumătățite
- ½ cană roșii roșii tocate
- 1 linguriță de ardei iute verde
- 3 linguri suc de lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură usturoi tocat
- 1 linguriță miere
- 3 linguri de coriandru tocat
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Amestecați într-un castron suc de lămâie, ardei iute verde, ulei de măsline, usturoi, miere și sare.
- Aruncați căpșunile, roșiile și coriandru într-un alt castron.
- Adăugați pansamentul și amestecați bine înainte de a mânca.
11. Salată de vară Feta de pepene roșu și spanac rachetă
Imagine: Instaram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 cană de pepene verde tocat
- ½ cană de roșii tocate
- 2 cani de spanac pentru rachete pentru bebeluși
- ¼ cană brânză feta sfărâmată
- 3 linguri suc de lămâie
- 2 linguri suc de portocale
- 1 linguriță semințe de susan
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Combinați pepene verde, roșii, spanac, suc de lămâie, suc de portocale și un vârf de sare într-un castron.
- Adăugați feta și semințe de susan deasupra și este gata!
12. Salată de vară cu căpșuni și prune
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- ½ cană căpșuni feliate
- 1 cană prune feliate
- 2 cani de spanac pentru rachete pentru bebeluși
- 1 cană copil de spanac
- 2 linguri de oțet balsamic
- 3 linguri suc de portocale
- 3 linguri suc de rodie
- 1 linguriță tahini
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Se amestecă oțet balsamic, suc de portocale, suc de rodie, tahini, piper negru și sare într-un castron.
- Aruncați fructele și spanacul rachete într-un castron.
- Adăugați dressingul și amestecați bine toate ingredientele înainte de a mânca.
13. Salată de cartofi la grătar
Imagine: Shutterstock
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- ½ cană de pene de cartofi
- ¼ brânză feta
- 1 cană copil de spanac
- ½ cană ardei gras roșu
- ½ linguriță rozmarin uscat
- ½ linguriță mărar tocat
- 4 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 linguriță de muștar Dijon
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Se amestecă sare, piper negru, rozmarin uscat și ulei de măsline într-un castron.
- Aruncați pene de cartofi în castron.
- Așezați-le pe grătar și gătiți până se înmoaie.
- Pregătiți sosul amestecând ulei de măsline, oțet balsamic, muștar de Dijon și sare într-un castron.
- Adăugați cartofii la grătar, ardeii grași roșii, spanacul și brânza feta.
- Combinați toate ingredientele împreună înainte de a mânca.
14. Salată de vară de piept de curcan Guacamole
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 8 felii de piept de curcan afumat
- 1 roșie mare, tăiată felii
- 4 frunze de salată iceberg
- 1 cană de avocado copt
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură de ceapă roșie feliată subțire
- 1 chili serrano semințat și tocat
- 2 linguri de coriandru
- ½ lingură sare Kosher
- ¼ cană de roșii însămânțate și tocate
- 1 linguriță arpagic tocat
- 2 linguri de ulei de măsline
Cum să vă pregătiți
- Zdrobește avocado și adaugă suc de lămâie, ceapă roșie, roșie, chili serrano, coriandru, sare Kosher și un pic de ulei de măsline. Amesteca bine.
- Așezați feliile de piept de curcan pe o farfurie.
- Adăugați feliile de roșii.
- Apoi, puneți guacamolul deasupra feliilor de roșii.
- La final, presărați arpagicul tocat deasupra.
- Dacă este necesar, presărați un pic de sare și piper deasupra.
15. Salată de vară cu ciuperci
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 cană ciuperci nasture înjumătățite
- 2 cani de spanac pentru rachete pentru bebeluși
- 2 lingurite de arahide prajite
- 1 lingurita de nuci
- ½ cană roșii proaspete tocate
- ½ ceașcă de ceapă feliată
- 2 linguri de oțet balsamic
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță usturoi tocat
- ½ linguriță ghimbir ras
- 1 lingurita de sos fierbinte
- 3 linguri de ulei de măsline
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Adăugați miere, sos de soia, sos fierbinte și sare într-un castron. Adăugați ciupercile la ea.
- Adăugați o linguriță de ulei de măsline într-o tigaie fierbinte și prăjiți ciupercile timp de 2 minute.
- Faceți pansamentul adăugând usturoi, ghimbir, ulei de măsline, oțet balsamic și sare într-un castron și amestecând bine.
- Aruncați ciupercile, spanacul rachetă, nucile, roșiile și ceapa în castron. E gata!
16. Salată de vară BLT de avocado
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 cană curcan afumat
- 1 cana de avocado tocat
- ½ cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- ½ cană roșii tocate
- 6 felii de slănină
- 2 căni de salată tocată
- 4 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță de muștar Dijon
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Încălziți două linguri de ulei de măsline într-o tigaie și gătiți slănina timp de 3 minute.
- Zdrobește avocado și adaugă suc de lămâie, ulei de măsline, muștar Dijon, un vârf de piper negru și sare. Amesteca bine.
- Combinați toate ingredientele într-un castron.
- Adăugați pansamentul și aruncați bine înainte de a mânca.
17. Salată de vară Feta și Busuioc de pepene verde
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 6 min
- Timp de gătit: 3 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 2 căni cuburi de pepene verde de dimensiuni medii
- ⅙ cană de frunze proaspete de busuioc, tocate
- ⅙ cană de frunze de mentă proaspete, tocate
- 4 linguri de brânză feta sfărâmată
- 3 linguri de oțet balsamic
- 4 linguri suc de portocale
- Un vârf de sare roz de Himalaya
Cum să vă pregătiți
- Puneți toate ingredientele într-un castron.
- Aruncați bine înainte de a mânca.
18. Salată de vară de pui braconat
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 dovlecei verzi
- 2 căni de salată iceberg
- 2 piept de pui pocat, feliat
- 1 cană pene de căpșuni
- 1 cană roșii cherry înjumătățite
- 10 bucăți mici de mozzarella
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
- ½ linguriță ulei de chili
- ¼ linguriță de piper negru
- ½ linguriță miere
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Folosiți un feliator de legume pentru a tăia dovleceii în formă de tăiței.
- Puneți 1 linguriță de ulei de măsline într-o tigaie fierbinte și gătiți tăiței sau dovleceii pentru un minut.
- Se amestecă miere, oțet balsamic, ulei de chili, ulei de măsline și sare într-un castron.
- Aruncați legumele și căpșunile într-un castron.
- Adăugați deasupra feliile de pui pocate.
- Stropiți pansamentul deasupra.
- Adăugați un vârf de piper negru și sare.
- Aruncați bucățile mici de mozzarella și gata!
19. Salată de vară cu năut și rachetă de spanac
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 5 min
- Timp de gătit: 4 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- ½ cană de naut fiert
- 1 cană de spanac pentru rachete pentru copii
- 8 bucăți de tofu
- 1 linguriță unt de arahide
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 lingurita de sos fierbinte
- 1 linguriță sos de soia
- 2 linguri suc de lămâie
- ¼ linguriță praf de scorțișoară
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Puneți uleiul de măsline, sosul de soia și untul de arahide într-un castron.
- Înveliți tofu cu acest sos.
- Adăugați 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie fierbinte și amestecați-l prăjiți tofu timp de aproximativ 1-2 minute.
- Amestecați într-un castron suc de lămâie, sos fierbinte, ulei de măsline, scorțișoară praf și sare.
- Aruncați nautul, spanacul rachetă și tofu într-un castron.
- Adăugați dressingul și aruncați toate ingredientele înainte de a mânca.
20. Salată de vară de porumb la grătar
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- 1 porumb de marime medie
- ¼ ceașcă de ceapă roșie tocată
- ½ cană de roșii tocate
- ½ cană de avocado
- 4 linguri suc de lămâie
- 1 lingura ulei de masline
- 1 linguriță de chilis verde tocat mărunt
- O mână de coriandru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Grătarul porumbului timp de aproximativ 5 minute.
- Între timp, pregătiți sosul amestecând ulei de măsline, suc de lămâie, ardei iute și sare într-un castron.
- Scoateți boabele de porumb și aruncați-le într-un castron.
- Adăugați ceapa, roșiile, avocado și sosul.
- Aruncați bine înainte de a mânca.
21. Salată de vară Melony Bush
Timp de pregătire: min Timp de gătit: min Timp total: min Servicii:
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- ¼ pepene verde
- ½ muschelon
- ½ pepene galben
- 3 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță zahăr brun
- Putina sare
Cum să vă pregătiți
- Utilizați o linguriță pentru a scoate bile mici de pepene verde, pepene verde și pepene galben.
- Aruncați-le într-un castron.
- Adăugați zahăr brun, suc de lămâie și un vârf de sare.
- Dă-i o aruncare rapidă și este gata!
22. Salată de vară cu morcov cu sos de miere de lămâie
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 9 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 1 ½ cană morcov julienned
- 1 linguriță ulei de chili
- 3 linguri suc de lamaie
- 2 linguri de arahide prăjite
- 1 linguriță miere
- Sarat la gust
- 2 linguri de coriandru tocat
Cum să vă pregătiți
- Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare.
- Se ornează cu coriandru tocat și alune.
23. Coleslaw cu conținut scăzut de grăsimi
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 2 căni de varză chinezească mărunțită
- ½ cană de varză mărunțită
- 1 cană de morcov feliat subțire
- ½ ceasca de telina tocata
- ¼ cană de ceapă tocată mărunt
- 3 linguri smântână
- 1 lingură maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 linguri sos de muștar
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 linguriță zahăr brun
- ½ linguriță de piper negru
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Amestecați într-un castron maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, smântână, sos de muștar, oțet balsamic, zahăr brun, piper negru și sare.
- Aruncați legumele în castron.
- Aruncați-le și este gata!
24. Salată de vară cu somon în stil asiatic
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 6 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 8 min
- Serveste: 1
Ingrediente
- 6 felii de somon afumat
- 1 cană copil de spanac
- ½ ceașcă de verdeață
- ¼ cană roșii tocate
- ¼ ceașcă de tăiței prăjiți
- 2 linguri ulei de susan
- ¼ cană de scallion tocat mărunt
- 1 linguriță usturoi tocat
- ½ linguriță ghimbir ras
- 1 linguriță de ardei iute roșii tocați
- 2 linguri de oțet de vin de orez
- ½ linguriță zahăr brun
- ½ linguriță semințe de susan
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Amestecați oțetul de vin de orez, usturoiul, ghimbirul, ardeii iute, umezelele, uleiul de susan, zahărul brun și sarea într-un castron.
- Puneți copilul spanac și verdețul în bol.
- Adăugați roșii în castron.
- Acum, așezați feliile de somon deasupra.
- Stropiți pansamentul.
- Completați-l cu tăiței prăjiți și semințe de susan.
25. Salată de vară Fusilli de grâu integral
Imagine: Instagram
- Timp de pregătire: 8 min
- Timp de gătit: 2 min
- Timp total: 10 min
- Serveste: 2
Ingrediente
- 2 cesti fusilli de grau integral fierte
- 1 cană spanac tocat
- 1 linguriță jalapeno tocat
- ¼ cană de fasole aduki înmuiată peste noapte
- ¼ cană mazăre congelată
- 1 lingura de nuci de pin
- 2 linguri de ulei de măsline
- ½ linguriță ierburi italiene uscate
- 1 linguriță usturoi tocat
- Sarat la gust
Cum să vă pregătiți
- Aruncați toate ingredientele într-un castron.
- Dă-i o aruncare rapidă și este gata de mâncare.
Deci, vedeți, aceste 25 de salate sunt foarte ușoare, nu necesită niciun ingredient exotic și sunt foarte hrănitoare și delicioase. Încercați-le și faceți-vă verile (sau orice alt anotimp, de altfel) incitante, proaspete și colorate. Dacă aveți sugestii, vă rugăm să lăsați un comentariu în caseta de mai jos.