Cuprins:
- Profil nutrițional alune
- Beneficiile pielii ale alunelor
- 1. Ajută la întârzierea îmbătrânirii premature:
- 2. Îți menține pielea hidratată:
- 3. Vă menține în siguranță de razele UV dure:
- 4. Vă menține pielea sănătoasă și proaspătă:
- 5. Sigur și delicat pe pielea sensibilă:
- 6. Tratează acneea:
- Beneficiile pentru păr ale alunelor
- 7. Bine pentru părul colorat:
- 8. Întărește părul:
- 9. Bun pentru părul uscat și deteriorat:
- 10. Spune Bye To Split Se termină:
- Beneficiile pentru sănătate ale alunelor
- 11. O gustare bună pentru persoanele care fac dietă:
- 12. Bun pentru inimă:
- 13. Puterea înnăscută pentru prevenirea cancerului:
- 14. Bine pentru mușchi:
- 15. Sursă bună de proteine:
- 17. Bun pentru probleme de constipație:
- 18. Benefic pentru sănătatea articulațiilor și a oaselor:
- 19. Îmbunătățește sănătatea sistemului nervos:
- 20. Crește sănătatea sistemului digestiv:
- 21. Îmbunătățește puterea de imunitate:
- 22. Bate stresul și depresia:
- 23. joacă un rol în îmbunătățirea nivelurilor de fertilitate:
- 24. Benefic pentru crampele menstruale:
- 25. Sursă bogată de fier:
- 26. Sursă bună de vitamina K:
- 26. Bine pentru femeile însărcinate și care alăptează:
- 27. Bine pentru sugari:
Popularitatea alunelor pare să fie în creștere, în special cu diverse tartine de pâine pe bază de alune și ciocolată care se revarsă puternic în magazinele departamentale. Cu toate acestea, alunele și beneficiile lor pot fi urmărite din timpuri străvechi. Fusese popular ca agent aromatizant în lichioruri și cafea, în timp ce uleiul său fusese popular ca mediu de gătit. Un puternic antioxidant, alunul este o sursă ideală de proteine pentru vegetarieni, mai ales dacă sunteți în călătoria de slăbire. 100 de grame din aceste nuci rustice de culoare maro oferă 15 g de proteine, îndeplinind mai mult de 30% din necesarul zilnic. Este, de asemenea, o sursă bogată de grăsimi sănătoase, fără colesterol și sodiu, satisfăcând 93% din necesarul zilnic de grăsimi.
Profil nutrițional alune
Iată o imagine completă a profilului nutrițional al alunelor:
| Principiu | Valoarea nutrienților | Procentul de ADR |
| Energie | 628 Kcal | 31% |
| Glucidele | 16,7 g | 13% |
| Proteină | 14.95g | 26,5% |
| Grăsime totală | 60,75 g | 202% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Fibre dietetice | 9,7 g | 25,5% |
| Vitamine | ||
| Folate | 113 pg | 28% |
| Niacina | 1,8 mg | 11% |
| Acid pantotenic | 0,918 mg | 18% |
| Piridoxina | 0,563 mg | 43% |
| Riboflavina | 0,113 mg | 9% |
| Tiamina | 0,643 mg | 53,5% |
| Vitamina A | 20 UI | <1% |
| Vitamina C | 6,3 mg | 10,5% |
| Vitamina E | 15 mg | 100% |
| Vitamina K | 14,2 pg | 12% |
| Electroliti | ||
| Sodiu | 0 mg | 0% |
| Potasiu | 680 mg | 14% |
| Minerale | ||
| Calciu | 114 mg | 11% |
| Cupru | 1,725 mg | 192% |
| Fier | 4,7 mg | 59% |
| Magneziu | 163 mg | 41% |
| Mangan | 6,17 mg | 268% |
| Fosfor | 290 mg | 41% |
| Zinc | 2,45 mg | 22% |
| Fito-nutrienți | ||
| Caroten-α | 3 pg | - |
| Caroten-ß | 11 pg | - |
| Luteină-zeaxantină | 92 pg | - |
Să ne aruncăm o privire asupra bunătății alunelor pentru piele, păr și sănătate:
Beneficiile pielii ale alunelor
1. Ajută la întârzierea îmbătrânirii premature:
O cană de alune oferă aproximativ 86% din necesarul zilnic de vitamina E. De asemenea, conține vitamina A și vitamina C, doi antioxidanți puternici. Un efect sinergic al acestor vitamine previne apariția liniilor fine și a ridurilor de pe piele, amânând astfel debutul precoce al semnelor de îmbătrânire.
2. Îți menține pielea hidratată:
Alunele, așa cum s-a menționat mai sus, conțin vitamina E în cantități abundente. Această vitamină E împreună cu grăsimile acestei nuci ajută la hidratarea și hidratarea pielii. Astfel, condiționează pielea, menținând-o moale și netedă. Pielea arată vizibil strălucitoare, cu cea mai mică nuanță de grăsime care nu apare nicăieri.
3. Vă menține în siguranță de razele UV dure:
Puteți aplica ulei de alune pe piele. Aceasta va acționa ca o protecție solară naturală, protejându-vă de efectele nocive ale razelor ultraviolete. Doar amestecați câteva picături fiecare din uleiuri de susan, avocado, nuc și alune și aplicați zilnic acest ulei mixt în piele pentru a vă proteja de razele UV.
4. Vă menține pielea sănătoasă și proaspătă:
Ambalate cu antioxidanți, alunele joacă un rol vital în menținerea tenului mai sănătos. Antioxidanții combat radicalii liberi, care, dacă sunt lăsați neîmblânziți, vă pot afecta pielea. De asemenea, protejează pielea de cancerul de piele indus de razele UVA / UVB. Flavanoizii împreună cu antioxidanții stimulează regenerarea celulelor pielii. Acest lucru va elimina celulele moarte, oferind o piele vizibil mai sănătoasă și mai tânără.
5. Sigur și delicat pe pielea sensibilă:
Proprietățile ușoare de hidratare și condiționare ale acestei nuci îl fac un hidratant natural perfect pentru pielea sensibilă și uscată.
6. Tratează acneea:
Utilizarea acestor nuci cu rugină depășește nutella și briosele. Acestea fac un ingredient excelent pentru curățarea pielii predispuse la acnee, împreună cu boabele de cafea. Zdrobiți 1 linguriță de alune prăjite și amestecați-o împreună cu ½ linguriță praf de cafea și ½ linguriță zahăr în ulei de cocos sau ulei de măsline. Folosiți acest scrub pentru a vă trata acneea.
Beneficiile pentru păr ale alunelor
7. Bine pentru părul colorat:
Alunele sunt folosite ca ingredient natural în diferiți agenți de colorare. Împreună cu redarea unei nuanțe maro delicios de încântătoare firelor, alunul se asigură, de asemenea, că culoarea durează mai mult. În plus, oferă o protecție suplimentară prin menținerea condiționată a plăcilor colorate și, astfel, protejând-o de daunele provocate de aplicarea chimică.
8. Întărește părul:
Puteți folosi uleiul extras din aceste nuci în regimul zilnic de îngrijire a părului. Doar aplicați puțin pe scalp și pe păr și masați câteva minute. Lăsați-l peste noapte și spălați-l a doua zi, dacă doriți. Puteți folosi un șampon ușor. Acest lucru va ajuta la întărirea părului de la rădăcini.
9. Bun pentru părul uscat și deteriorat:
Părul tău este prea uscat? Alunul ar putea veni în ajutorul tău. Adăugați 2 linguri de alune pudrate fin la 2 ouă și bateți bine. Aplicați acest amestec pe scalpul uscat și pe păr. Se spală după 20 de minute cu apă călduță și un șampon bun. Acest lucru va menține părul uscat condiționat și îmblânzit.
10. Spune Bye To Split Se termină:
Oferiți vârfurilor despicate o doză de sănătate bună masând câteva picături de ulei de alune. Daunele vor dispărea în timp, lăsând părul sănătos și strălucitor.
Beneficiile pentru sănătate ale alunelor
Beneficiile pentru sănătate ale alunelor sunt excedentare! Să le aruncăm o privire:
11. O gustare bună pentru persoanele care fac dietă:
Aruncați acum acele haine cu conținut ridicat de calorii și luați o mână de alune pentru a da călătoriei voastre de slăbire o întorsătură gustoasă. Doar 1 oz de alune vă va oferi 176 de calorii cu 3 grame de fibre dietetice și 17 grame de grăsime. Puteți să-l utilizați ca o mâncare înainte de masă, deoarece vă umple stomacul și vă împiedică să mâncați în exces mesele. Doar asigurați-vă că nu depășiți nivelul recomandat.
12. Bun pentru inimă:
Aceste miez maro sunt surse bune de grăsimi nesaturate și nu au colesterol. Grăsimile nesaturate, în special acidul oleic, au potențialul de a reduce nivelurile de LDL, promovând în același timp nivelurile de HDL. Doar o cană din aceste nuci îndeplinește 50% din nivelurile de magneziu necesare. Magneziul joacă un rol major în reglarea nivelului de calciu. Se cunoaște că un nivel exagerat de calciu dăunează sănătății inimii. Magneziul vă protejează inima creând spațiu pentru „odihnă” și prevenind supraîncărcarea acesteia.
13. Puterea înnăscută pentru prevenirea cancerului:
Alunele sunt centrale ale alfa-tocoferolului, o variantă a vitaminei E despre care se știe că are puterea de a reduce riscul asociat cu apariția cancerului de vezică urinară cu peste 50%. Aceste nuci sunt, de asemenea, surse abundente de mangan. Se știe că acest mineral este un ingredient al unei enzime anti-oxidative din mitocondrii, jucând astfel un rol major în prevenirea cancerului.
14. Bine pentru mușchi:
După cum sa menționat mai devreme, magneziul joacă un rol vital în menținerea nivelului de calciu în mișcare către și dinspre celulele corpului într-un mod sănătos. Astfel, ajută la contracția musculară, prevenind suprasolicitarea mușchilor. La rândul său, aceasta ușurează tensiunea musculară și combate și previne oboseala musculară, spasmul, crampele și durerea. Studiile sugerează chiar că o doză bună de magneziu ar putea ajuta la întărirea mușchilor.
15. Sursă bună de proteine:
Includeți doar o ceașcă de alune în dieta zilnică pentru a culege 17 grame de proteine. Obțineți și o doză bună de fibre. Acest lucru îl face o opțiune excelentă de gustare pentru vegetarieni pentru a-și spori capacitatea de a arde grăsimile și a dezvolta masa slabă.
17. Bun pentru probleme de constipație:
Fiind o sursă bogată de fibre, puteți adăuga aceste nuci în dieta dvs. pentru a vă menține mișcările intestinale. Se leagă cu scaunele, le slăbesc și astfel previn constipația.
18. Benefic pentru sănătatea articulațiilor și a oaselor:
Magneziul, alături de calciu, este esențial pentru sănătatea și bunăstarea oaselor și articulațiilor. Magneziul suplimentar stocat de oase vine să fie salvat atunci când există o deficiență bruscă a acestui mineral. În plus, alunele conțin mangan, un mineral esențial pentru creșterea și rezistența oaselor. Nu este de mirare, este o opțiune inevitabilă de gustare pentru femeile aflate în menopauză și postmenopauză pentru a se proteja de osteoporoză și de oase care devin fragile și poroase.
19. Îmbunătățește sănătatea sistemului nervos:
Vitamina B6 este o vitamină esențială pentru buna funcționare a aminoacizilor. La rândul lor, acești acizi joacă un rol regulator în menținerea sănătății sistemului nervos. Se știe că un deficit de vitamina B6 împiedică sinteza mielinei, care este esențială pentru funcționarea optimă a sistemului nervos. Vitamina B6 este, de asemenea, esențială pentru producerea corectă a diferiților neurotransmițători, inclusiv epinefrină, melatonină și serotonină.
20. Crește sănătatea sistemului digestiv:
Manganul, enzima care activează și catalizează, este un mineral care joacă un rol major în sintetizarea colesterolului și a acizilor grași. Acest mineral este, de asemenea, un agent metabolic esențial de carbohidrați și proteine. Cu cât este mai ridicat nivelul de mangan din sistemul corpului, cu atât este mai bine metabolismul proteinelor și carbohidraților. La rândul său, acest lucru va îmbunătăți sănătatea sistemului digestiv. Fibrele prezente în aceste nuci asigură o asimilare adecvată a nutrienților, asigurându-se totodată că deșeurile și toxinele sunt eliminate din organism prin fecale.
21. Îmbunătățește puterea de imunitate:
Alunele sunt abundente cu diverse substanțe nutritive, inclusiv minerale asortate, cum ar fi calciu, potasiu, mangan și magneziu. Toți acești nutrienți sunt esențiali pentru a asigura fluxul sanguin neobstrucționat în organism. Atunci când sângele curge prin corp neîntrerupt, puterea ta de imunitate crește. Acest lucru, la rândul său, previne diferite condiții de sănătate nedorite.
22. Bate stresul și depresia:
Alunele conțin o doză bună de acid alfa-linolenic, alături de acizi grași omega 3. Aceste elemente, împreună cu vitaminele B, joacă un rol eficient în prevenirea și ameliorarea diferitelor condiții psihologice, inclusiv anxietatea, stresul, depresia și chiar schizofrenia. Aceste elemente îți îmbunătățesc memoria și joacă un rol major în sinteza neurotransmițătorilor, cum ar fi serotonina. Luați o bucată de ciocolată neagră încorporată în alune pentru a lupta împotriva acelor blues.
23. joacă un rol în îmbunătățirea nivelurilor de fertilitate:
Textele antice dezvăluie că alunii sunt considerați ca un simbol al fertilității de către celți. Studiile sugerează că aceste nuci, într-adevăr, posedă puterea de a reduce nivelurile de zahăr din sânge, de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină și, astfel, ajută la îmbunătățirea nivelurilor de fertilitate.
24. Benefic pentru crampele menstruale:
Aceste nuci rustice de culoare maro sunt bogate în magneziu, vitamina E, calciu și alți nutrienți. Se știe că aceste elemente au un impact pozitiv în ameliorarea crampelor și, astfel, vă ajută să treceți peste ciclul menstrual într-un mod mai bun.
25. Sursă bogată de fier:
Studiile sugerează că alunele reprezintă un remediu natural minunat pentru deficiențele de fier și problemele de sănătate apărute din cauza lipsei de fier. Aceste nuci conțin fier în doze bune. Corpusculii roșii din sânge folosesc fierul pentru absorbția oxigenului, protejându-vă astfel de diferite condiții de sănătate. O mână de alune dă aproximativ 30% din valoarea zilnică recomandată a fierului.
26. Sursă bună de vitamina K:
Vitamina K este vitamina care coagulează sângele. Acesta joacă un rol semnificativ în combaterea pierderilor excesive de sânge prin declanșarea sintezei de trombocite, protejându-vă astfel de situațiile care pun viața în pericol. Această vitamină este, de asemenea, esențială pentru absorbția corectă a calciului, reducând astfel riscul fracturilor legate de deficiența de calciu.
26. Bine pentru femeile însărcinate și care alăptează:
O alimentație adecvată este importantă în timpul sarcinii pentru menținerea sănătății mamei și a bebelușului. Și, alunele sunt surse bogate de nutrienți esențiali pentru o sarcină bună, inclusiv fier și calciu. Asigurați-vă că mâncați aceste nuci cu măsură, împreună cu o dietă echilibrată, bogată în fructe și legume. De asemenea, asigurați-vă că aportul de lichide este suficient pentru a evita problemele de constipație declanșate din cauza aportului de alimente bogate în fibre.
Femeile care alăptează le pot considera ca o gustare intermediară pentru a reduce acele dureri de foame nedorite. Împreună cu a vă menține plin și a vă oferi acele substanțe nutritive esențiale, alunele vă vor ajuta, de asemenea, să vă întoarceți la formă într-un mod mai sănătos, atunci când sunt utilizate judicios într-o dietă bine echilibrată.
27. Bine pentru sugari:
Folatul este un element esențial care contribuie la creșterea sugarilor. Doar 30 de grame de alune vor satisface 17% din