Cuprins:
- Cum se numește melasă Blackstrap în diferite limbi indiene
- Avantajele melasei negre
- 1. Bine pentru păr
- 2. Poate ajuta la tratarea anemiei
- 3. Poate ajuta în tratamentul și prevenirea cancerului
- Prudență
- 4. Benefic pentru piele
- 5. Sursă bună de fier pentru femeile gravide
- 6. Poate ușura durerea menstruală
- 7. Poate promova sănătatea oaselor
Majoritatea dintre noi nu ar fi auzit de acest nume înainte. În mod ironic, acest lucru vine cu o serie de beneficii pentru sănătate. Melasa Blackstrap este un produs secundar în procesul de rafinare a trestiei de zahăr în zahăr. Produsul secundar, melasa, variază în funcție de cantitatea de zahăr, de metoda de extracție și de vârsta plantei.
Revenind la subiect, care sunt beneficiile melasei cu curea neagră? Ei bine, citiți această postare și aflați despre ele!
Cum se numește melasă Blackstrap în diferite limbi indiene
India găzduiește un număr mare de remedii disponibile în mod natural, iar melasa cu curea neagră este una dintre acestea.
Da, știm că India găzduiește un număr mare de remedii disponibile în mod natural. Și melasa cu curea neagră este una dintre acestea. Așa se numește în câteva limbi indiene:
- În hindi - Sheera
- În tamilă - Vellappaaku
- În malayalam - Karimbin paavu
Avantajele melasei negre
- Bun pentru păr
- Poate ajuta la tratarea anemiei
- Poate ajuta în tratamentul și prevenirea cancerului
- Benefic pentru piele
- Sursă bună de fier pentru femeile însărcinate
- Poate ușura durerea menstruală
- Poate promova sănătatea oaselor
- Protecție cardiovasculară
1. Bine pentru păr
Imagine: Shutterstock
Desigur, tu ești cum arată părul tău, nu? Cel puțin de cele mai multe ori.
O singură porție de melasă cu curea neagră are aproximativ 14% din CDI din cupru, un mineral important care contribuie la sănătatea părului. Consumul prelungit de melasă cu curea neagră poate îmbunătăți și calitatea părului. Înlocuirea zahărului din dietă cu melasă cu curea neagră poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea sănătății părului (1).
Melasa cu curea neagră poate fi, de asemenea, benefică în îndepărtarea părului.
Deoarece este o sursă bogată de antioxidanți, melasa cu curea neagră combate activitatea radicalilor liberi, reducând astfel părul cenușiu și prevenind căderea părului.
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, melasa cu curea neagră este o sursă bună de calciu care poate trata căderea părului cauzată de hiperparatiroidism (2).
Fierul este un alt nutrient care este esențial pentru creșterea părului și, potrivit Universității de Stat din Oregon, melasa cu curea neagră este o sursă bună de fier non-hem (3).
Înapoi la TOC
2. Poate ajuta la tratarea anemiei
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, melasa cu curea neagră este o sursă foarte bună de fier non-hem, care poate ajuta în tratamentul anemiei (4).
Conform unui raport publicat de Academia Americană de Pediatrie, melasa cu curea neagră este o sursă bună de fier care poate ajuta la prevenirea anemiei cu deficit de fier la sugari și copii mici (5).
Melasa cu curea neagră, pe lângă alte vitamine B, conține și folat - toate acestea promovând producerea de celule roșii din sânge. Aceasta poate trata și anemia megaloblastică.
Înapoi la TOC
3. Poate ajuta în tratamentul și prevenirea cancerului
Potrivit unui studiu american, melasa cu curea neagră sa dovedit a fi eficientă în tratamentul bolilor precum cancerul (6). Este bogat în minerale precum fierul, zincul, magneziul, potasiul și alte vitamine din complexul B, ale căror deficiențe pot prezenta un risc serios de cancer.
Într-un alt studiu american, melasa cu curea neagră sa dovedit a avea un nivel mai ridicat de antioxidanți, ceea ce ar putea fi benefic în tratamentul cancerului (7).
Potrivit unui raport publicat de Harvard Medical School, aportul de calciu este asociat cu un risc redus de cancer colorectal. Melasa cu curea neagră, fiind o sursă bună de calciu, poate juca un rol în acest sens (8).
Prudență
Deși dovezile nu sunt clare, cercetările preliminare sugerează că ar putea exista o asociere între fier și cancer (în special cancer de sân). Prin urmare, consumul de melasă cu curea neagră (fiind o sursă bună de fier) în ceea ce privește cancerul trebuie luat în considerare numai după consultarea medicului dumneavoastră (9). Merită să solicitați un panou de laborator care să includă fier, Hgb, Hct, feritină și TIBC. Aceste valori vă pot ajuta să decideți dacă fierul suplimentar este justificat.
Înapoi la TOC
4. Benefic pentru piele
Melasa Blackstrap conține acid lactic, care poate juca rolul unui tratament natural al acneei. Consumul de melasă cu curea neagră a accelerat, de asemenea, timpul de vindecare a rănilor - acest lucru ajută în cele din urmă pielea să devină proaspătă și limpede.
Potrivit Universității din Illinois, deficiența de fier determină pielea să devină palidă și îi dăunează sănătății - lucru care poate fi contracarat prin includerea melasei cu curea neagră în dietă (10).
Melasa poate acționa și ca un minunat balsam al pielii (11).
Înapoi la TOC
5. Sursă bună de fier pentru femeile gravide
Imagine: Shutterstock
Doar două linguri de melasă cu curea neagră conțin aproximativ 13,2% din ADR-ul nostru de fier, care este necesar de către corpurile noastre pentru a transporta oxigenul către celulele sanguine. Acesta este un mare beneficiu pentru femeile însărcinate. De asemenea, multe femei au un nivel scăzut de fier în timpul sarcinii, crescând astfel riscul de naștere prematură sau greutate mică la naștere.
Potrivit Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, aportul zilnic de fier reduce riscul unei greutăți scăzute la naștere (12). Mai multe cercetări arată cât de important este fierul pentru femeile însărcinate, deoarece nutrienții sunt furnizați fătului și placentei în creștere și sunt, de asemenea, benefici în creșterea masei de globule roșii materne (13).
Calciul este, de asemenea, un alt nutrient important necesar femeilor însărcinate, iar aici melasa cu curea neagră poate fi benefică, deoarece este bogată în calciu (14), (15). Acest lucru poate ajuta, de asemenea, la reducerea crampelor la picioare, care sunt frecvente în timpul sarcinii.
Înapoi la TOC
6. Poate ușura durerea menstruală
Melasa Blackstrap are anumite substanțe nutritive care pot ajuta la reducerea crampelor musculare. Acestea includ fier, calciu, magneziu, potasiu, mangan și vitamina B6. Deoarece uterul este, de asemenea, un mușchi, acești nutrienți pot ajuta la reducerea crampelor menstruale.
Deoarece melasa cu curea neagră, așa cum s-a discutat deja, este bogată în fier, ajută și femeile să refacă nivelurile de fier, care altfel scad din cauza pierderii de sânge.
Înapoi la TOC
7. Poate promova sănătatea oaselor
Melasa Blackstrap conține mulți nutrienți pentru a menține oasele sănătoase și puternice. Acești nutrienți includ calciu, fier, potasiu, mangan și magneziu. Prin menținerea unui