Cuprins:
- Care sunt primele 8 mărci de ulei de canola din India?
- 1. Ulei de canola Borges
- Pro
- Contra
- 2. Ulei de canola Disano
- Pro
- Contra
- 3. Ulei de canola Spectrum Naturals High Heat
- Pro
- Contra
- 4. Ulei de canola KTC
- Pro
- Contra
- 5. Ulei de canola extra virgin auriu din North Prairie
- Pro
- Contra
- 6. Ulei de canola Wesson
- Pro
- Contra
- 7. Ulei esențial pur de canola Greenwood
- Pro
- Contra
- 8. Ulei de canola de mare valoare
- Pro
- Contra
- Lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați ulei de canola
- Referințe
Uleiul de canola este extras din semințele plantei de canola. Ceea ce îl face mai bun decât majoritatea uleiurilor de gătit este cantitatea redusă de grăsimi saturate. Dietele pe bază de ulei de canola s-au dovedit a reduce nivelul colesterolului rău (1).
Acest lucru arată doar popularitatea crescândă a petrolului. Nu este de mirare că rafturile supermarketurilor sunt aprovizionate cu diferite sticle de ulei.
Dar există o problemă - există prea multe mărci. Și nu toate pot fi fiabile, nu? Prin urmare, am enumerat primele 8 mărci de ulei de canola pe piața indiană. Verifică-i!
Care sunt primele 8 mărci de ulei de canola din India?
1. Ulei de canola Borges
Borges Canola Oil se numără printre liderii din acest spațiu. Este bogat în acizi grași omega-3. Este una dintre mărcile cu cele mai scăzute niveluri de grăsimi saturate.
Uleiul promovează sănătatea creierului și chiar scade nivelul colesterolului rău.
Pro
- Are gust bun
- La prețuri competitive
Contra
- Probleme posibile cu ambalajul
2. Ulei de canola Disano
Uleiul de canola Disana este plin de acizi grași omega-3 și omega-6. De asemenea, conține bunătatea vitaminei E.
Are un punct de fum ridicat și, prin urmare, este ideal pentru prăjirea adâncă. Acesta este un alt motiv pentru care uleiul este potrivit pentru toate tipurile de gătit indian.
Uleiul are un gust neutru - adică gustul său rămâne același chiar și după gătit.
Pro
- Are un punct de fum ridicat
- Are un gust neutru
- Bogat în acizi grași omega-3 și omega-6
Contra
- Posibile deteriorări ale ambalajului
3. Ulei de canola Spectrum Naturals High Heat
Acest ulei face minuni pentru coacere și sotare. Conține grăsimi poli și monoinsaturate sănătoase.
Are o aromă neutră. Acest lucru îl face ideal pentru prăjituri, prăjituri, plăcinte, sosuri, sosuri pentru salate și chiar marinate.
Pro
- Conținut ridicat de grăsimi sănătoase și scăzut în grăsimi saturate
- Fără postgust
Contra
- Foarte scump
4. Ulei de canola KTC
Uleiul de canola KTC este bogat în grăsimi nesaturate și sărac în grăsimi saturate. De asemenea, este bogat în acizi grași omega-3 și vitamina E.
Uleiul este potrivit pentru coacere, prăjire și poate fi adăugat la salate.
Pro
- Bogat în grăsimi nesaturate sănătoase
- Conține vitamina E și acizi grași omega-3
- Non-OMG
Contra
- Nici unul
5. Ulei de canola extra virgin auriu din North Prairie
Uleiul de canola din North Prairie provine din canola care nu este OMG. Canola este zdrobită la rece și filtrată fără căldură sau albire sau rafinare.
Uleiul este perfect pentru coacere, sotare și prepararea sosului preferat pentru salată. Puteți chiar stropi uleiul peste popcorn sau legume aburite.
Pro
- Are o aromă încântătoare
- Lumina pe stomac
- Procesat minim
Contra
- Gustul ar putea fi prea puternic pentru unii oameni.
6. Ulei de canola Wesson
Uleiul de canola Wesson conține cantități mari de grăsimi poli și monoinsaturate sănătoase. Conține grăsimi saturate foarte scăzute și absolut nici grăsimi trans.
Marca are peste 100 de ani, iar uleiul este cunoscut pentru că este clar și inodor.
De asemenea, îndeplinește certificarea Kosher Circle-K (denotând încredere și calitate).
Pro
- Conține zero grăsimi trans
- Conține grăsimi sănătoase
Contra
- Foarte scump
7. Ulei esențial pur de canola Greenwood
Cel mai important component al uleiului este vitamina E. Aceasta poate ajuta la vindecarea rănilor și la diminuarea aspectului acneei sau a vergeturilor.
Uleiul este bogat în antioxidanți și scăzut în colesterol - o combinație care poate stimula metabolismul organismului.
Pro
- Disponibil în mai multe cantități, facilitând utilizarea acestuia
- Marcă de încredere (prezentă în peste 100 de țări)
- Preț rezonabil
Contra
Nici unul
8. Ulei de canola de mare valoare
Acest ulei de canola nu conține arome artificiale. Nu conține gluten, nu conține colesterol și funcționează perfect pentru prăjire. Uleiul are un punct de fum ridicat - ceea ce îl face foarte bun pentru coacere, saltire și grătar.
Sticla are un capac cu șurub și un mâner pentru confort suplimentar.
Pro
- Are un punct de fum ridicat
- Fara gluten
- Nu are colesterol
Contra
- Puțin scump
Luați în considerare câteva dintre punctele vitale enumerate în secțiunea următoare înainte de a cumpăra ulei de canola.
Lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați ulei de canola
- Scop
Uleiul de canola este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri bogate în acizi grași omega 3 și 6 cu concentrație scăzută de grăsimi saturate. Este cel mai potrivit pentru gătit și coacere obișnuită, deoarece are o aromă ușoară și un punct ridicat de fumat. Fiți clar cu privire la scopul dvs. de a cumpăra ulei de canola și alegeți în consecință.
- Calitate
Majoritatea uleiurilor comerciale de canola conțin OMG-uri. Prin urmare, optează pentru un ulei organic de rapiță care nu conține OMG-uri.
- Preț
Prețul uleiului de canola variază de la marcă la marcă, dar este de obicei accesibil. Cumpărați ulei de rapiță de la un brand de încredere și de încredere, care oferă beneficii maxime pentru sănătate.
- Ambalare
Uleiul de canola vine în diferite dimensiuni de ambalare. Optează pentru o sticlă mică atunci când o folosești pentru prima dată. Dacă îți place, poți opta pentru un pachet mare data viitoare. De asemenea, verificați recenziile utilizatorilor pentru a vă face o idee corectă despre eficacitatea și calitatea uleiului.
Referințe
- „Dovezi ale beneficiilor uleiului de canola asupra sănătății” Nutrition Reviews, US National Library of Medicine.
- „Siguranța alimentară și efectele asupra sănătății…” Jurnalul Colegiului American de Nutriție, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.