Bunătatea guaranei: ce este? de ce sa incerci?

Pădurea tropicală amazoniană are cele mai exotice și abundente produse ale naturii. Țările din bazinul Amazonului - precum Brazilia, Columbia și Venezuela - beneficiază cel mai mult în acest aspect. O astfel de ofertă amazoniană este Guarana sau Guaraná.

Guarana este un rezervor natural de cofeină. În medicina tradițională din țările din America de Sud, guarana este asociată cu ameliorarea durerii, scăderea în greutate, neurostimulare și alte câteva beneficii.

Pentru a afla mai multe despre acest superaliment amazonian atractiv - utilizările, ritualurile, faptele și riscurile sale - continuați să derulați!

Cuprins

• Ce este Guarana? De ce este atât de special?
• De ce ar trebui să aveți guarana?
• Profilul biochimic al guaranei
• Ai Guarana peste tot? În ce forme este accesibil?
• Care sunt efectele secundare ale Guaranei?

Ce este Guarana? De ce este atât de special?

Shutterstock

Guarana este un fruct bogat în cofeină, originar din bazinul central al Amazonului. Este bine cunoscut pentru proprietățile sale medicinale. Crește în Brazilia, Venezuela, Columbia, Ecuador, Peru, Republica Guyana și în alte țări din jur.

Planta, semințele și fructele de guarana sunt utilizate în medicina tradițională și sunt, de asemenea, legate de multe tradiții tribale.

În mod tradițional, semințele prăjite și fructele crude erau folosite pentru a face băuturi combinând maté și alte ierburi. Se spune că aceste băuturi acționează ca stimulente, afrodisiace, analgezice, stimulatoare de memorie, antidepresive și agenți anti-îmbătrânire și antibacteriene.

Fructul guaranei ( Paullinia cupana Kunth.) Arată foarte frumos. Are o carcasă exterioară roșie, cu aripi, care conține carne albă. Carnea deține una sau două semințe negre sau maro închis, care sunt responsabile pentru cea mai mare parte a bunătății guaranei.

La o privire, fructul seamănă cu un glob ocular și se știe că exercită efecte pozitive asupra sănătății oftalmice. Cât de adevărat este? Care sunt celelalte beneficii ale guaranei? Găsiți toate aceste răspunsuri în secțiunea următoare!

Guarana uluitoare!

• Se știe că semințele de guarană conțin cea mai mare doză naturală de cofeină din lume (2% -8%)
• Aceste semințe conțin, de asemenea, un ingredient activ numit „guaranină”, care este similar din punct de vedere structural cu cofeina.
• Multe băuturi pentru slăbit și sănătate conțin extracte de guarana, deoarece au proprietăți ntioxidante, de ardere a grăsimilor și de control al apetitului.
• Guarana este adăugată la apa procesată și este consumată zilnic ca ritual printre triburile din jurul râului Amazon. Se spune că această băutură le conferă putere, previne durerile de foame și crește cantitatea de urină (diuretică).

Înapoi la TOC

De ce ar trebui să aveți guarana?

1. Ajută la suprimarea apetitului

iStock

Guarana este bogată în compuși bioactivi, cum ar fi cofeina, teobromina, teofilina, taninurile, saponinele, catechinele, epicatechinele și proantocianinele.

Când a făcut echipă cu yerba mate și damiana, guarana a reușit să suprime apetitul la femeile obeze. Cu alte cuvinte, durerile lor de foame și dorința de a mânca s-au redus, ducând la pierderea în greutate (1).

De asemenea, sa descoperit că guarana controlează expresia genelor care sunt implicate în acumularea de grăsimi. Reglează în jos expresia genelor pro-adipogene, promovând în același timp expresia genelor anti-adipogene (2).

Prin urmare, poate fi utilizat pentru a stimula pierderea în greutate sănătoasă la persoanele obeze și pentru a trata tulburările alimentare.

2. Efect de stimulare și de stimulare a energiei

Împreună cu cofeina, guarana are taninuri, alcaloizi, catechine și epicatechine. Acesta este motivul pentru care are multe mecanisme stimulative.

Mobilizează calciu, ajută la legarea cofeinei de receptorii săi din SNC, declanșează producția de ATP (energie) și, în cele din urmă, îmbunătățește performanța cognitivă și vigilența.

Cercetările spun că efectul cumulativ al cofeinei împreună cu alte componente active fac din guarana un stimulent eficient și un stimulent energetic.

Guarană nu are efecte semnificative asupra bunăstării psihologice pe termen lung, anxietății și dispoziției (3), (4). Prin urmare, este utilizat în multe băuturi energizante și suplimente alimentare.

3. Gestionează anxietatea și tulburările neurodegenerative

Pudra de guarana poate avea efecte protectoare asupra creierului și a sistemului nervos. Previne formarea (sau acumularea) plăcii amiloide și glicarea proteinelor, reduce stresul oxidativ, elimină speciile reactive de oxigen (ROS sau radicali liberi) și scade activitatea acetilcolinesterazei.

Toate aceste efecte previn moartea neuronală, dovedindu-se astfel benefice pentru tratarea tulburărilor cognitive precum Alzheimer, Parkinson și bolile Huntington în organismele model.

Datorită compoziției sale fitochimice interesante, guarana îmbunătățește memoria și durata de viață a organismelor care suferă de anxietate, în ciuda unui conținut ridicat de cofeină (5).

4. Proprietăți antibacteriene

Taninurile reprezintă o fracțiune semnificativă din ingredientele bioactive din guarana. Alături de alte fitochimice, taninurile reprezintă o amenințare pentru mai multe tulpini bacteriene notorii, cum ar fi MRSA ( Staphylococcus aureus rezistent la meticilină ), Streptococcus mutans și Streptococcus sobrinus.

Guarana reduce, de asemenea, nivelurile de compuși pro-inflamatori (și anume interferoni și interleukine) din corpul dumneavoastră. Acest lucru arată indirect că poate fi un agent antiinflamator puternic și vă poate proteja de hipersensibilitatea indusă de bacterii (6).

5. Ar putea îmbunătăți calitatea vieții la pacienții cu cancer

Datorită efectelor antioxidante și antiinflamatorii ale guaranei, poate fi utilizată ca o alternativă ieftină și netoxică pentru tratarea oboselii, anxietății, anorexiei și a altor tulburări induse de chimioterapie.

Pacienții cu cancer supuși chimioterapiei și radioterapiei au arătat o îmbunătățire a comportamentului, apetitului, greutății corporale și calității vieții atunci când li s-au administrat diferite forme de extract de guarana.

Extractele alcoolice de guarana au proprietăți de eliminare a radicalilor liberi, antimicrobiene, antiproliferative și antineoplazice.

Prin urmare, împreună cu tratarea efectelor secundare, guarana ar putea ajuta, de asemenea, la limitarea creșterii și răspândirii anumitor tipuri de cancer. Cu toate acestea, există posibilități de cercetare aprofundată în această dimensiune (7), (8), (9).

6. Curăță pielea și scalpul

Shutterstock

Semințele de guarana au proprietăți antioxidante și antimicrobiene puternice, deoarece conțin cantități mari de metilxantine (cofeină, teobromină și teofilină), saponine, pigmenți și colină.

Guarana este utilizată în produsele pentru piele și păr, datorită acestor proprietăți.

Guarana vă poate oferi o piele tânără și strălucitoare, păr strălucitor, fără mătreață și, de asemenea, poate vindeca majoritatea infecțiilor patogene de pe piele și scalp.

Unele produse utilizate pentru tratarea celulitei au încorporat, de asemenea, guarana și diferitele sale părți datorită conținutului ridicat de cofeină (10).

Ce este în guarana care îi oferă beneficiile menționate mai sus? Citiți următoarea secțiune pentru a afla.

Profilul biochimic al guaranei

În afară de cofeină, guarana are multe fitochimicale în frunze, fructe și semințe. Semințele de guarana conțin metilxantine, saponine, amidon, polizaharide, pigmenți, grăsimi, acilgliceroli, cianolipide și colină.

Boabele sale conțin acid catechutannic, acid catehic, amidon, proteine, uleiuri, calciu, fosfor și taninuri, împreună cu cofeină. Deci, nu doar cofeina este responsabilă de efectul stimulant.

Există puține sau deloc informații despre macro și micronutrienți prezenți în guarana. Deci, până când vom afla mai multe despre profilul său nutritiv, să mâncăm doar guarana pentru profilul său fitochimic încărcat.

Trebuie să vă întrebați - de unde puteți obține un fruct amazonian exotic precum guarana? Este disponibil sub orice alte forme? Desigur ca este! Va trebui să citiți următoarea secțiune pentru a afla.

Înapoi la TOC

Ai Guarana peste tot? În ce forme este disponibil?

Importul de guarana este o afacere costisitoare. Clima joacă, de asemenea, un factor important în menținerea viabilă a fructelor. O modalitate relativ mai ieftină și mai practică este utilizarea suplimentelor sale.

Guarana și semințele sale sunt disponibile sub formă de:

• Pulbere uscată (Cumpărați-o aici.)
• Capsule (Cumpărați-le aici.)
• Extracte lichide sau tincturi: (Cumpărați-l aici.)
• Pulbere de semințe: (Cumpărați-o aici.)
• Semințe întregi ambalate: (Cumpărați-le aici.)

Doza recomandată pentru guarana este de aproximativ 200 mg până la 800 mg (sau 2-3 mg / kg). Doza pe termen lung nu este