Cuprins:
Ceapa este sinonimă cu lacrimi. Așadar, câțiva dintre noi suntem mai mult decât fericiți să eliminăm această legumă, fie pentru a evita lacrimile, fie pentru respirația urât mirositoare. Dar știați că această rădăcină specială nu numai că îmbunătățește gustul alimentelor dvs., ci oferă și o multitudine de beneficii pentru sănătate? Dar știi ce este mai bun decât o ceapă? Este suc de ceapă. Curios mult? Aflați mai multe despre cum să faceți suc de ceapă și beneficiile sale.
Suc de ceapă - o scurtă
Adesea includem un număr bun de sucuri în dieta noastră pentru a rămâne în vârful sănătății. Dar v-ați gândit vreodată să folosiți suc de ceapă?
Știu că, atunci când vine vorba de sucuri, ne bazăm în cea mai mare parte pe fructe și legume proaspete. Ceapa nu este niciodată prima noastră alegere. Cu toate acestea, fiind o sursă bogată de compus organosulfuric, „alicina”, sucul acestei legume poate stimula metabolismul nostru, reduce nivelul colesterolului, îmbunătățește circulația sângelui, reduce riscurile cardiovasculare și tratează tulburările urinare (1, 2, 3).
Așteptați, beneficiile și avantajele sucului de ceapă nu se termină aici. Povestea este mai mult.
Această minunată legumă are un conținut ridicat de sulf, vitamine A, B, C și E, antioxidanți puternici, quercetina și mulți alți flavonoizi, care sunt dublați și chiar triplați când două sau