Cuprins:
- Repere ale articolului
- Ce este dieta alcalină?
- Cum funcționează dieta alcalină?
- Scorul PRAL al alimentelor
- Ce se întâmplă cu adevărat când corpul tău este prea acid?
- Simptome că corpul tău are un pH acid
- 21 de alimente alcaline pe care trebuie să le includeți în dieta dumneavoastră
- 1. Smochine uscate - Scor PRAL: -18,1
- 2. Verzii sfeclei - Scor PRAL: -16,7
- 3. Spanac - Scor PRAL: -14,0
- 4. Patrunjel - Scor PRAL: -12,0
- 5. Kale - Scor PRAL: -8,3
- 6. Chard elvețian - Scor PRAL: -8,1
- 7. Banane - Scor PRAL: -6,9
- 8. Cartof dulce - Scor PRAL: -5,6
- 9. Țelină - Scor PRAL: -5,2
- 10. Morcovi - Scor PRAL: -4,9
- 11. Kiwi - Scor PRAL: -4,1
- 12. Conopidă - Scor PRAL: -4,0
- 13. Cireșe - Scor PRAL: -3,6
- 14. Fasole franceze - Scor PRAL: -3,1
- 15. Pere - Scor PRAL: -2,9
- 16. Alune - Scor PRAL: -2,8
- 17. Ananas - Scor PRAL: -2,7
- 18. dovlecei - Scor PRAL: -2,6
- 19. Căpșuni - Scor PRAL: -2.2
- 20. Apple - Scor PRAL: -2,2
- 21. Pepene verde - Scor PRAL: -1,9
- Alte alimente alcaline
- Alimente de evitat sau consumate în cantități limitate
- Dieta alcalină vs. Dieta Keto
- Alimente alcaline Beneficii
- Dieta alcalină poate lupta împotriva cancerului?
- Este dieta alcalină pentru tine?
- Concluzie
- Referințe
Dacă există o dietă vegană sau vegetariană care este la fel de benefică ca dieta ceto - este dieta alcalină. Principiul fondator al dietei alcaline se bazează pe ipoteza de cenușă acidă, veche de 100 de ani. Această ipoteză spune că după digestie, alimentele fie lasă un reziduu acid, fie alcalin.
Un pH acid vă deteriorează sănătatea. Dar un pH alcalin vă mărește imunitatea și vă protejează sănătatea. Deci, trecerea la o dietă alcalină ajută la reducerea problemelor cum ar fi aciditatea, balonarea, oasele fragile, oboseala etc. Dar această afirmație are vreo bază științifică? Sau este doar un alt moft?
Citiți mai departe pentru a obține informații complete despre dieta alcalină - cum funcționează, este cu adevărat eficientă, lista de alimente alcaline, beneficii și vindecă cancerul. Cel mai important, află dacă această dietă este pentru tine. Sa incepem!
Repere ale articolului
- Ce este dieta alcalină?
- Cum funcționează dieta alcalină?
- Scorul PRAL al alimentelor
- Ce se întâmplă cu adevărat când corpul tău este prea acid?
- Simptome că corpul tău are un pH acid
- 21 de alimente alcaline pe care trebuie să le includeți în dieta dumneavoastră
- Alte alimente alcaline
- Alimente de evitat sau consumate în cantități limitate
- Dieta alcalină vs. Dieta Keto
- Alimente alcaline Beneficii
- Dieta alcalină poate lupta împotriva cancerului?
- Este dieta alcalină pentru tine?
Ce este dieta alcalină?
Shutterstock
Dieta alcalină (sau dieta cu cenușă alcalină) este o abordare alimentară curată, care ajută la trecerea corpului de la un pH acid la unul alcalin. Vei consuma o mulțime de fructe și legume care vor ajuta la creșterea pH-ului corpului.
Susținătorii acestei diete cred că pH-ul alcalin al corpului ajută la rezolvarea mai multor probleme, cum ar fi durerile articulare, oboseala musculară, problemele digestive, creșterea în greutate etc. Dacă este adevărat, cum funcționează cu adevărat? Să aflăm.
Înapoi la TOC
Cum funcționează dieta alcalină?
Dieta alcalină funcționează pe principiul simplu al pH - ului reziduului corpului si metabolic al alimentelor. Lasă-mă să explic.
pH-ul este măsura acidității sau alcalinității unei soluții. Iar scala pH-ului variază de la 0-14. Punctul de mijloc, care este 7, este „neutru”. PH-ul apei este 7. Orice valoare de pH sub 7 este „acidă”, iar o valoare de pH mai mare de 7 este „alcalină”.
Valoarea pH-ului sângelui este alcalină (7,35), iar cea a stomacului este acidă (1,5-3,5).
PH-ul corpului tău depinde de alimentele pe care le consumi. Deoarece alimentele au și valori ale pH-ului. Alimentele cu pH acid provoacă inflamații și stres, ducând la imunitate slabă, oboseală crescută, dificultăți de slăbit și alte o sută de probleme (consultați secțiunea de simptome).
Dar, trebuie să știți, de asemenea, că valoarea pH - ului alimentelor nu este măsurată de proprietatea lor fizică, ci de reziduurile metabolice (la fel cum frunzele arse lasă un reziduu sub formă de cenușă) pe care le lasă în urmă. Reziduurile metabolice de cenușă pot fi fie acide, neutre sau alcaline.
De exemplu, pH-ul fizic al lămâii este acid, dar după metabolism, lasă un reziduu alcalin. Acesta este motivul pentru care apa de lămâie cu un vârf de sare este un remediu obișnuit pentru balonare și aciditate. Are sens, nu?
Majoritatea legumelor și fructelor lasă un reziduu alcalin după metabolizare. Iar dieta alcalină îi încurajează pe cei care iau dietă să consume legume, fructe și alte alimente care lasă un reziduu alcalin metabolic. Ca urmare, valoarea pH-ului corpului dumneavoastră va crește și va ajunge la un pH alcalin dorit.
Dar, de unde știi dacă un aliment va lăsa reziduuri metabolice acide sau alcaline? Prin scala PRAL. Să aflăm rapid despre ce este vorba.
Înapoi la TOC
Scorul PRAL al alimentelor
PRAL sau Sarcina potențială de acid renal este măsura cantității estimate de alcalinitate și aciditate a unui aliment după metabolizare (1). Alimentelor li se dau valori negative (alcaline), pozitive (acide) și neutre.
Pe baza cantității de proteine, minerale și fosfor rămase în urma metabolizării, corpul dvs. va fi fie acid, fie alcalin. Proteinele și acidul fosforic formează acid fosforic și acid sulfuric după metabolizare. Deci, corpul tău tinde să fie mai acid.
Pe de altă parte, când fructele, legumele și alte alimente cu reziduuri metabolice alcaline sunt metabolizate, acestea lasă în urmă minerale precum calciu, potasiu și magneziu. Iată o listă de alimente cu scoruri PRAL.
Deci, m-ați văzut afirmând mereu că pH-ul acid din organism poate face ravagii. Dar de ce? Iată ce trebuie să știi.
Înapoi la TOC
Ce se întâmplă cu adevărat când corpul tău este prea acid?
Iată ce se întâmplă atunci când consumi prea multe alimente care lasă un reziduu acid metabolic.
- Când corpul tău devine prea acid, oasele tale încep să devină slabe și fragile. Și asta pentru că alimentele care lasă reziduuri metabolice acide au un conținut redus de substanțe nutritive necesare pentru întărirea și menținerea oaselor.
- Când consumați alimente acide, puteți suferi de insuficiență renală. Și asta accelerează pierderea mușchilor scheletici.
- Acidoza metabolică la copii s-a arătat, de asemenea, că afectează hormonul de creștere care are ca rezultat o statură scurtă (2).
- Mediul n acid este perfect pentru ca celulele canceroase să prospere, în timp ce un mediu alcalin împiedică creșterea celulelor canceroase (3).
Există și alte simptome care indică faptul că corpul dumneavoastră este prea acid. Aruncați o privire la lista de mai jos.
Înapoi la TOC
Simptome că corpul tău are un pH acid
- Depresie și anxietate
- Dureri articulare
- Slabiciune musculara
- Balonare
- Indigestie
- Acnee
- Durere de cap
- Răceală frecventă și tuse
- Confuzie și ceață cerebrală
- Oboseală și energie scăzută
Prea multă aciditate în organism este neutralizată de bicarbonații prezenți în organism. Dar dacă sunteți constant stresați sau faceți un antrenament intens, rezervele dvs. de bicarbonat s-ar putea epuiza în curând. Și de aceea trebuie să includeți alimente care echilibrează pH-ul corpului dumneavoastră. Iată lista cu alimente dietetice alcaline.
Înapoi la TOC
21 de alimente alcaline pe care trebuie să le includeți în dieta dumneavoastră
1. Smochine uscate - Scor PRAL: -18,1
Shutterstock
Smochinele sunt bune pentru sănătatea ta. Se știe că ajută la reducerea inflamației, a problemelor gastrice și a cancerului (4). Smochinele dulci uscate sunt atât de delicioase.
Combinația delicioasă de pulpă moale și semințe mici crocante completează perfect o înghețată de vanilie simplă sau iaurt grecesc. Completați-l cu miere sau sirop de alune.
2. Verzii sfeclei - Scor PRAL: -16,7
Verdurile sfeclei sunt un depozit de antioxidanți. Oamenii de știință au descoperit că antioxidanții din sfecla verde pot reduce în mod semnificativ peroxidarea lipidelor și daunele oxidative, pot îmbunătăți sistemul de apărare al organismului și pot reduce nivelurile de colesterol (5), (6).
Adăugați sfeclă verde la salate și aruncați cu alte alimente alcaline și un dressing delicios.
3. Spanac - Scor PRAL: -14,0
Spanacul este unul dintre cele mai sănătoase alimente (vă amintiți de Popeye?). Este încărcat cu fibre dietetice și antioxidanți. Spanacul ajută la eliminarea radicalilor nocivi de oxigen liber, îmbunătățește metabolismul, induce secreția de hormoni de sațietate, scade nivelul lipidelor și are proprietăți anticancerigene (7).
A lua o ceașcă de spanac la fiecare două zile vă poate îmbunătăți sănătatea de zece ori. Este important să rețineți că spanacul are un nivel ridicat de oxalați (acid oxalic), suficient de mare pentru a afecta anumite condiții de sănătate. Corpul dumneavoastră nu poate absorbi calciu din alimente bogate în oxalați. Pentru persoanele cu pietre la rinichi, o cantitate scăzută de calciu în dieta lor va crește riscul de calciu la rinichi cu oxalat de calciu. Unele dovezi arată, de asemenea, că persoanele cu ordine digestive, cum ar fi intestinul scurgător sau sindromul intestinului iritabil, pot fi, de asemenea, susceptibile la simptome agravate atunci când consumă alimente cu niveluri ridicate de oxalați, iar unii experți recomandă pacienților cu afecțiuni inflamatorii precum fibroza chistică, boala tiroidiană, astmul, artrita sau fibromialgia nu ar trebui să mănânce niveluri ridicate de alimente bogate în oxalați datorită acumulării de oxalați în țesuturile corpului.Ar putea fi cel mai bine ca aceste grupuri de oameni să opteze pentru alte verdeață cu frunze din dieta lor, care conțin mai puțini oxalați, cum ar fi salata română, bietul elvețian și kale.
4. Patrunjel - Scor PRAL: -12,0
Shutterstock
Pătrunjelul este regina ierburilor. Nu numai că adaugă aromă și culoare mâncării, dar oferă și multe beneficii pentru sănătate. Compușii fenolici bioactivi și flavonoizii precum apiin, apigenin, 6 ”-acetilapiin, mirristicin și apol sunt responsabili de proprietățile antiinflamatoare, antiseptice, antidiabetice, laxative, gastroprotectoare și antihipertensive ale pătrunjelului (8).
Adăugați pătrunjel în salată, sandwich sau supe sau folosiți-l ca garnitură pentru un pahar de suc de fructe alcalin.
5. Kale - Scor PRAL: -8,3
Kale aparține familiei de legume crucifere. Și, ca multe alte crucifere (cum ar fi broccoli și conopidă), kale este încărcată cu antioxidanți și are o proprietate de scădere a glucozei (9).
Adăugați kale la salate, smoothie-uri și suc verde pentru a avea un pumn de antioxidanți și pentru a vă îmbunătăți sănătatea foarte rapid.
6. Chard elvețian - Scor PRAL: -8,1
Chardul elvețian este o altă legumă cu frunze verzi, care este încărcată cu antioxidanți. Are proprietăți de scădere a glucozei și a tensiunii arteriale. Flavonoidele precum apigenina, vitexina, vitexina-2-O-ramnosida și vitexina-2-O-xilozida au prezentat, de asemenea, proprietăți anticancerigene (10).
Adăugați-le în supe sau salate (cu o mușcătură de muștar englezesc) sau pregătiți prăjituri pentru a lua o masă delicioasă și sănătoasă.
7. Banane - Scor PRAL: -6,9
Shutterstock
O banană este un da total atunci când vine vorba de îmbunătățirea stării de sănătate. Acest fruct tropical bogat în nutrienți este bogat în fibre dietetice, potasiu, carotenoizi, fenolici, fitosteroli și amine care ajută la reducerea riscului diferitelor boli degenerative cronice (11). Luați o banană înainte de antrenament sau dimineața împreună cu micul dejun, deoarece vă va oferi energie (12).
Faceți shake-uri de banane, piureuri de proteine, fulgi de ovăz cu banane și fructe de pădure sau clătite cu banane.
8. Cartof dulce - Scor PRAL: -5,6
Cartofii dulci sunt atât de delicioși! Și și ei sunt sănătoși. Acestea conțin compuși naturali care promovează sănătatea, cum ar fi beta-carotenul și antioxidanții. Consumul de cartofi dulci de cel puțin două până la trei ori pe săptămână vă va ajuta să vă protejați de diabet, obezitate, stres oxidativ, îmbătrânire rapidă, cancer și tulburări pulmonare (13).
Prăjiți un cartof dulce cu alte legume și o sursă de proteine pentru a lua un prânz sau o cină minunată. De asemenea, puteți face pene de cartofi dulci coapte. Condimentați-l cu ulei de măsline, ierburi aromate, sare și piper.
9. Țelină - Scor PRAL: -5,2
Țelina este cunoscută popular ca un aliment cu calorii negative. Și asta pentru că conținutul ridicat de fibre alimentare din țelină face dificilă degradarea și metabolizarea sistemului digestiv. Deci, corpul are nevoie de calorii suplimentare pentru a arde țelina. Țelina este, de asemenea, un puternic antioxidant (14).
Aveți țelină și oțet ca gustare sănătoasă sau adăugați-le la supe și salate.
10. Morcovi - Scor PRAL: -4,9
Shutterstock
Morcovii sunt încărcați cu beta-caroten, un puternic antioxidant. Consumul de morcovi de două până la trei ori pe săptămână poate ajuta la protejarea împotriva leucemiei, la scăderea peroxidării lipidelor și la prevenirea deteriorării ADN-ului (15), (16), (17).
Adăugați morcovi în supe sau tocănițe sau faceți suc.
11. Kiwi - Scor PRAL: -4,1
Potrivit unei lucrări publicate în Jurnalul canadian de fiziologie și farmacologie, „Kiwi sunt inegalabili, în comparație cu alte fructe consumate în mod obișnuit, pentru densitatea lor de nutrienți, beneficiile pentru sănătate și atracția consumatorilor”. Acest fruct exotic are scăderea colesterolului, scăderea trigliceridelor, laxativ, digestiv de susținere, scăderea tensiunii arteriale și proprietăți antioxidante (18).
Consumați kiwi cu coaja dacă vă aflați într-o misiune de slăbire. Adăugați-l la salate de fructe, salate, sucuri și piureuri. Evitați-l dacă sunteți alergic la acesta.
12. Conopidă - Scor PRAL: -4,0
Conopida este o legumă cruciferă, care este o sursă bună de antioxidanți, minerale și alte substanțe fitochimice benefice. Poate ajuta la scăderea riscului de cancer de sân, ficat, stomac, colon, intestin subțire, esofag și cancer pulmonar (19).
Consumați conopidă albită sau prăjită în salate, supe, scufundări și / sau ca orez de conopidă.
13. Cireșe - Scor PRAL: -3,6
Shutterstock
Cireșele delicioase și hrănitoare sunt bogate în quercetină, antocianine, potasiu, melatonină, vitamina C, carotenoizi și fibre dietetice. Consumul unei cani medii de cireșe de două până la trei ori pe săptămână poate ajuta la protejarea împotriva cancerului, inflamației, diabetului, Alzheimerului și bolilor cardiovasculare (20).
Consumați cireșe așa cum este sau adăugați-le în sucuri, castron cu fulgi de ovăz și smoothie-uri.
14. Fasole franceze - Scor PRAL: -3,1
Fasolea franceză sau fasolea verde sunt o sursă excelentă de nutrienți diferiți. Acestea sunt încărcate cu fibre și vitaminele K, A și C. Fasolea franceză ajută la reglarea tensiunii arteriale, menține fluidele corpului, încetinește îmbătrânirea, elimină radicalii nocivi oxigen liberi și pot reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Adăugați fasole franceză albită la cartofi prăjiți, supe și salate.
15. Pere - Scor PRAL: -2,9
Perele dulci, apoase și granulare, sunt fructe bogate în fibre, care au multe beneficii pentru sănătate. Sunt, de asemenea, un depozit de antioxidanți și reglează metabolismul alcoolului, scad nivelul lipidelor plasmatice și protejează împotriva ulcerelor (21).
Mănâncă o pere așa cum este sau adaugă-o în salate, sucuri, piureuri sau deserturi.
16. Alune - Scor PRAL: -2,8
Shutterstock
Alunele sunt bogate în grăsimi sănătoase și sunt excelente pentru a reduce colesterolul nociv LDL, pentru a controla greutatea corporală și pentru a vă proteja inima de boli (22).
Gustati pe o mana de alune sau adaugati-le in deserturi.
17. Ananas - Scor PRAL: -2,7
Ananasul este fibros, dulce și viu colorat. Acestea sunt încărcate cu bromelină, o enzimă digestivă care ajută la tratamentul anginei, sinuzitei, traumatismelor chirurgicale și bronșitei (23).
Aveți un castron mediu de ananas cu suc de lime și piper negru. Adăugați-l la salate și pizza pentru a da o mâncare hawaiană.
18. dovlecei - Scor PRAL: -2,6
Dovlecelul aparține familiei de castraveți. Principalii compuși bioactivi găsiți în dovlecei sunt zeaxantina, luteina, beta-carotenul și acidul dehidroascorbic. Oamenii de știință au descoperit că dovleceii pot opri proliferarea celulelor canceroase și preveni deteriorarea oxidativă (24).
Consumați dovlecei albiți cu salate și kebabs.
19. Căpșuni - Scor PRAL: -2.2
Shutterstock
În afară de a fi una dintre cele mai delicioase fructe de pădure (și cele mai fotogene!), Căpșunile sunt o sursă bună de vitamina C, acid folic și alte substanțe fitochimice care ajută la scăderea glicemiei, a nivelurilor de lipide, a inflamației, a stresului și a hipertensiunii (25).
Consumați un castron mediu de căpșuni așa cum este sau cu ciocolată neagră sau înghețată de vanilie. Sau adăugați-le în castronul sau micul dejun.
20. Apple - Scor PRAL: -2,2
Un măr pe zi ține doctorul departe. Adevărat că! Merele sunt încărcate cu catehină, acid clorogenic și floridzină (26). Acestea vă pot ajuta să vă protejați de bolile cardiovasculare, Alzheimer, astm și cancer (27).
Luați un măr, adăugați-l în castronul sau micul dejun, faceți suc sau preparați o delicioasă salată Waldorf.
21. Pepene verde - Scor PRAL: -1,9
Pepenele verde este un fruct bogat în fibre, conținut ridicat de apă și fructe bogate în antioxidanți. Licopenul, principalul compus bioactiv, a contribuit la reducerea riscului de cancer, diabet, tulburări cardiovasculare și boli maculare (28).
Consumați un castron mic de pepene verde ca gustare, adăugați-l la salata de fructe sau sugeți-l.
Acestea sunt alimente alcaline pe care le puteți consuma. Dar există mai multe în listă. Iată alte alimente alcaline pe care le puteți include în dieta dumneavoastră.
Înapoi la TOC
Alte alimente alcaline
- suc de mere
- Suc de sfeclă roșie
- Cacao
- Espresso
- suc de portocale
- vin rosu
- vin alb
- Caise
- Coacăze negre
- Lămâie
- Mango
- Piersică
- Vânătă
- Roșie
- Ciupercă
- Boabe de soia
- Lapte de soia
- Arpagic
- Salată verde
- Praz
- Usturoi
- Fenicul
- Gulie
- Marmeladă
- Otet de vin
- Oțet de mere
- zahar brun
- Zer
- Stafide
- Grapefruit
- Strugurii
- Alune de padure
Iată o listă de alimente pe care trebuie să le evitați sau să le limitați, deoarece acestea lasă reziduuri acide după metabolizare.
Înapoi la TOC
Alimente de evitat sau consumate în cantități limitate
- Coca-Cola: scor PRAL -0,4
- Ciocolată amară: scor PRAL 0,4
- Zară: scor PRAL 0,5
- Unt: scor PRAL 0.6
- Înghețată: scor PRAL 0.6
- Bere: Punctaj PRAL 0,9
- Curd: scor PRAL 0,9
- Albus de ou: scor PRAL 1.1
- Cremă: scor PRAL 1.2
- Smântână proaspătă: scor PRAL 1.2
- Mazăre: scor PRAL 1.2
- Pâine de grâu: scor PRAL 1.8
- Orez alb: scor PRAL 1.7
- Lapte integral: scor PRAL 1.5
- Lintea: Scorul PRAL 3,5
- Migdale: scor PRAL 4.3
- Orz: scor PRAL 5.0
- Rusk: scor PRAL 5.9
- Fulgi de porumb: scor PRAL 6.0
- Macaroane: scor PRAL 6.1
- Fidea: Scorul PRAL 6.4
- Nuc: scor PRAL 6.8
- Spaghete: scor PRAL 7.3
- Carp: PRAL Scor 7.9
- Creveți: scor PRAL 7.6
- Miel: scor PRAL 7.6
- Carne de vită slabă: scor PRAL 7.8
- Porc slab: scor PRAL 7.9
- Arahide: scor PRAL 8.3
- Cârnați: scor PRAL 8.3
- Rață slabă: scor PRAL 8.4
- Fistic: scor PRAL 8.5
- Pui: scor PRAL 8.7
- Somon: scor PRAL 9.4
- Turcia: scor PRAL 9.9
- Păstrăv: scor PRAL 10.8
- Salam: scor PRAL 11.6
- Midii: scor PRAL 15.3
- Creveți tigru: scor PRAL 18.2
- Iepure: scor PRAL 19.0
- Brânză tare: scor PRAL 19.2
- Parmezan: scor PRAL 34.2
Deci, vedeți, o mulțime de alimente pe care majoritatea dintre noi le consumăm zilnic sunt pe partea acidă. În general, este o idee bună să evitați consumul de alimente procesate, cantități nelimitate de alcool și alimente congelate. Dar dacă decideți să urmați o dietă alcalină, cel mai bine este să evitați toate alimentele menționate în lista „alimentele de evitat”.
Am menționat la începutul conversației noastre că dieta alcalină este poate la fel de benefică ca și dieta ceto. Cum? Să aflăm.
Înapoi la TOC
Dieta alcalină vs. Dieta Keto
Dieta ceto este cea mai populară dietă a deceniului. Și mulți tineri au obținut rezultate excelente urmând-o. Dar, de asemenea, ceto-ul nu este dieta recomandată pentru vegani și vegetarieni și pentru persoanele care suferă de aciditate, balonare, pietre la rinichi și gută.
Cele două componente principale ale dietei ceto sunt grăsimile și proteinele. Aceasta înseamnă că veți consuma o mulțime de produse de origine animală (carne, cârnați, pește, unt, brânză și maioneză) și surse vegetale de proteine (linte, soia și tofu). Și, deși aceste alimente sunt sănătoase, ele sunt un strict nu pentru persoanele care suferă în mod regulat de probleme intestinale, dureri articulare, inflamații și acnee.
Dieta alcalină are capacitatea de a reduce aciditatea în organism. Și este vegan și vegetarian.
Deci, dacă credeți că ceto-ul nu este ceașca dvs. de ceai, dar trebuie să urmați o dietă care vă va ajuta cu problemele dvs. de balonare, probleme ale pielii și oboseală, dieta alcalină este cea mai bună.
Permiteți-mi să rezum mai jos beneficiile alimentelor alcaline / dietelor.
Înapoi la TOC
Alimente alcaline Beneficii
- Ajută la reducerea balonării
- Îmbunătățiți și susțineți digestia
- Ajută la scăderea în greutate
- Reduceți inflamația
- Reduceți oboseala musculară
- Poate ajuta la reducerea acneei
- Poate ajuta la îmbunătățirea imunității
Acum, cea mai mare întrebare care rămâne fără răspuns este: dieta alcalină poate ajuta la combaterea cancerului? Să aflăm.
Înapoi la TOC
Dieta alcalină poate lupta împotriva cancerului?
Nu, nu există dovezi directe că o dietă alcalină poate ajuta la combaterea cancerului.
Toate cercetările efectuate asupra celulelor canceroase se află în laborator. De asemenea, echilibrul acido-bazic al organismului este determinat nu numai de dietă. Deci, nu continuați această dietă presupunând că va proteja / preveni / combate cancerul.
De asemenea, menținerea echilibrului optim al pH-ului este cel mai bun mod de a fi sănătos. Deci, ar trebui să urmați deloc dieta alcalină?
Înapoi la TOC
Este dieta alcalină pentru tine?
Da, este dacă ești dependent de junk food și suferi în mod regulat de probleme cu intestinele și pielea. Dar dacă sunteți sănătos și în formă în timp ce urmați dieta curentă, continuați să o luați ca dietă sănătoasă, cu o nutriție echilibrată. Amintiți-vă, trebuie să luați opinia medicului înainte de a încerca această dietă.
Înapoi la TOC
Concluzie
Dieta alcalină are multe beneficii pentru sănătate. Și, cu siguranță, veți vedea rezultate excelente dacă îl urmați. Nu numai că vă va îmbunătăți stilul de viață, ci și va reduce stresul și anxietatea. Deși dieta alcalină nu necesită antrenament, vă recomand să faceți cel puțin trei ore de yoga / tai chi / înot / alergare / dans (sau orice alt tip de antrenament) pe săptămână. Corpul și mintea dvs. se vor reconecta, iar acest lucru, la rândul său, vă va îmbunătăți puterea mentală și fizică. Luați sfatul medicului dumneavoastră astăzi și fiți cu atât mai bine. Ai grijă!
Referințe
- „Sarcina potențială dietetică a acidului renal și excreția renală a acidului net la copii și adolescenți sănătoși, cu trai liber” The American Journal of Clinical Nutrition, Oxford Academic.
- „Dieta alcalină: există dovezi că o dietă cu pH alcalin beneficiază de sănătate?” Jurnal de sănătate publică și de mediu, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Chimia, fiziologia și patologia pH-ului în cancer” Tranzacțiile filozofice ale Societății Regale din Londra. Seria B, Științe biologice, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Ficus carica L. (Moraceae): fitochimie, utilizări tradiționale și activități biologice” Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi: eCAM, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Suplimentarea cu frunze de sfeclă roșie (Beta vulgaris L.) îmbunătățește starea antioxidantă la șoarecii C57BL / 6J hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi cu colesterol ridicat” Cercetare și practică nutrițională, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- Tulpini și frunze de sfeclă (Beta vulgarisL.) Protejează împotriva daunelor oxidative induse de dietă bogată în grăsimi în ficat la șoareci. Nutrienți, MDPI.
- „Proprietățile funcționale ale fitochimicilor și bioactivelor spanacului (Spinacia oleracea L.).” Food & function, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Pătrunjel: o revizuire a etnofarmacologiei, fitochimiei și activităților biologice.” Journal of traditional Chinese medicine = Chung i tsa chih ying wen pan / sponsorizat de All-China Association of Traditional Chinese Medicine, Academy of Traditional Chinese Medicine, US National Library of Medicine.
- „Aportul de kale suprimă creșterile postprandiale ale glucozei plasmatice: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, crossover” Rapoarte biomedicale, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Potențialul nutrițional și funcțional al Beta vulgaris cicla și rubra.” Fitoterapia, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Compușii bioactivi din banane și beneficiile lor asociate pentru sănătate - O analiză.” Chimia alimentelor, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Bananele ca sursă de energie în timpul exercițiului: o abordare metabolomică” PLOS One, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Constituenții chimici și efectele asupra sănătății cartofului dulce.” Cercetări alimentare internaționale, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „O revizuire a activității antioxidante a țelinei (Apium graveolens L)” Jurnal de medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Efectele compușilor bioactivi din morcovi (Daucus carota L.), poliacetilene, beta-caroten și luteină asupra celulelor leucemiei limfoide umane”.
- „Consumul de suc de morcovi crește starea antioxidantă totală și scade peroxidarea lipidelor la adulți”.
- „Efectul sucului de morcovi, suplimentarea β-carotenului asupra deteriorării ADN-ului limfocitelor, enzimelor antioxidante eritrocitare și profilurilor lipidice plasmatice în fumătorul coreean” Cercetare și practică nutrițională, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Kiwi: rețeta noastră zilnică pentru sănătate”. Revista canadiană de fiziologie și farmacologie, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Alimentele funcționale și rolul lor în prevenirea cancerului și promovarea sănătății: o revizuire cuprinzătoare” Jurnalul american de cercetare a cancerului, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Cireșe și sănătate: o recenzie.” Recenzii critice în domeniul științei și nutriției alimentelor, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Revizuirea sistematică a perei și sănătății” Nutriție astăzi, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Efectele consumului de alune asupra lipidelor din sânge și a greutății corporale: o analiză sistematică și meta-analiză bayesiană”, nutrienți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Proprietăți și aplicații terapeutice ale bromelainei: o revizuire” Cercetare biotehnologică internațională, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Rolul dovlecelului și componentele sale distinctive în modularea proceselor degenerative: genotoxicitate, anti-genotoxicitate, citotoxicitate și efecte apoptotice”, nutrienți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Căpșuna ca aliment funcțional: o analiză bazată pe dovezi.” Recenzii critice în domeniul științei și nutriției alimentelor, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „Fitochimicalele mărului și beneficiile lor pentru sănătate” Jurnal de nutriție, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- „O revizuire cuprinzătoare a componentelor de mere și mere și relația lor cu sănătatea umană” Progrese în nutriție, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
- Licopenul de pepene verde și afirmațiile de sănătate aliate ”Jurnalul EXCLI, Biblioteca Națională de Medicină din SUA.