Alergia la lapte: simptome, cauze, dietă și tratament

Alergia la laptele de vacă este cel mai frecvent tip de alergie alimentară la sugari și copii mici. Afectează aproximativ 2,5% dintre copii în primii doi ani de viață (1).

Ai fost alergic la lapte toată viața? Sau micuțul tău a fost diagnosticat cu alergie la lapte? Având în vedere gravitatea simptomelor care pot fi declanșate de această afecțiune, îngrijorarea dvs. este foarte valabilă. Pentru a vă ajuta pe dvs. sau copilul dvs. să faceți față acestei afecțiuni, este foarte important să fiți bine versat cu posibilii factori declanșatori, factori de risc și opțiuni de gestionare a unei alergii la lapte. Continuați să citiți pentru a ști totul.

Ce este alergia la lapte?

Alergia la lapte, după cum sugerează termenul, este o reacție alergică sau un răspuns al organismului la anumite proteine ​​prezente în lapte. Cei cu alergie la lapte sunt adesea alergici la lapte și produse lactate. Această alergie este unul dintre cele mai frecvente tipuri de alergii alimentare la copii (2).

În timp ce laptele de vacă este cel mai frecvent factor declanșator al alergiei la lapte, chiar și laptele de la bivoli, capre, oi și alte mamifere poate provoca un răspuns alergic. Proteina alfa-cazeină S1 care este prezentă în laptele de vacă este cel mai adesea cauza alergiilor la lapte.

Simptomele comune asociate cu o alergie la lapte sunt discutate mai jos.

Semne și simptome ale alergiei la lapte

Copiii care au alergie la lapte au adesea o reacție lentă. De obicei, acestea încep să prezinte simptomele pe o perioadă de timp, care poate dura câteva ore sau chiar câteva zile mai târziu. Simptomele unei alergii la lapte cu o reacție lentă care apare mai ales la copii sunt (3):

• Scaun apos, care poate conține urme de sânge sau mucus uneori
• Crampe stomacale
• Erupții pe piele
• Diaree
• Tuse
• Colici, care apar la bebeluși
• Un nas care aleargă
• Nerespectarea înălțimii și greutății
• Ochii umezi

Unele semne și simptome se pot dezvolta destul de repede, să zicem în câteva secunde până la câteva ore. Astfel de simptome includ:

• Urticarie
• Vărsături
• Greaţă
• Șuierătoare
• O senzație de mâncărime în jurul buzelor
• Buze, gât sau limbă umflate

În cazuri rare, un copil cu alergie la lapte poate dezvolta, de asemenea, o reacție gravă numită șoc anafilactic (4). Dacă observați umflarea buzelor, gâtului sau gurii la copilul dumneavoastră, aceasta se datorează unei astfel de reacții. Un șoc anafilactic poate provoca, de asemenea, o scădere a tensiunii arteriale, dificultăți de respirație și poate duce la stop cardiac dacă nu se administrează un tratament prompt.

Deși o alergie la lapte poate să nu pară prea amenințătoare, poate provoca reacții letale la unii copii și adulți. După cum știți deja, principala cauză a acestor alergii este o reacție la una sau mai multe proteine ​​care se găsesc în lapte.

Pentru a afla mai multe despre factorii potențiali care ar putea provoca o alergie la lapte, derulați în jos.

Cauze și factori de risc pentru alergia la lapte

Răspunsul imun al corpului dumneavoastră la unele proteine ​​care se găsesc în lapte și în produsele care conțin lapte este principala cauză a unei alergii la lapte. La cei cu alergie la lapte, organismul identifică unele proteine ​​din lapte ca fiind dăunătoare și declanșează producerea de anticorpi numiți imunoglobulină E (IgE) pentru a neutraliza proteina.

Apoi, de fiecare dată când intrați în contact cu proteina, anticorpii IgE îi identifică și vă indică sistemul imunitar să elibereze histamină și alte substanțe chimice. Această eliberare are ca rezultat o serie de simptome alergice (5).

Anumiți factori vă pot crește riscul de a dezvolta această alergie. Ei includ:

• Alte alergii existente
• Dermatită atopică sau eczemă - Această afecțiune a pielii care determină inflamarea și mâncărimea pielii și poate crește riscul de a dezvolta alergie la lapte, precum și alte alergii alimentare.
• Istoricul familial - Cei cu antecedente familiale de alergie la lapte sau alte tipuri de alergii, cum ar fi febra fânului, urticarie, astm sau eczeme prezintă un risc crescut de a dezvolta afecțiunea (6).
• Perioade mai scurte de alăptare - Poate pune sugarii la un risc mai mare de a dezvolta o alergie la lapte (6).
• Vârstă - Alergia la lapte este mai frecventă la copii decât la adulți. Acest lucru se datorează faptului că sistemul digestiv al copiilor este încă în curs de dezvoltare (1).

Acum, că sunteți conștienți de principalii factori declanșatori ai alergiei la lapte și de modul în care aceasta apare, haideți să trecem la următorul subiect de îngrijorare.

Mulți oameni tind să confunde alergia la lapte cu intoleranța la lactoză datorită similitudinii simptomelor prezentate de ambele condiții. Cu toate acestea, ambele sunt diferite. De unde știi dacă ai alergie la lapte sau intoleranță la lactoză? Să aflăm.

Alergia la lapte vs. Intoleranță la lactoză

Pentru a ști dacă aveți alergie la lapte sau intoleranță la lactoză, trebuie să fiți conștienți de diferențele majore dintre cele două (7).

• Implică sistemul imunitar.
• Este un răspuns imun al organismului la unele proteine ​​din lapte și produse lactate.
• Aceasta duce la eliberarea de histamină și alte substanțe chimice care cauzează simptome alergice.
• Simptomele pot fi ușoare până la severe.
• Este mai frecvent la copii, cu atât mai mult la bebeluși.

• Implică sistemul digestiv.
• Este cauzată de incapacitatea organismului de a produce lactază, care este o enzimă care este necesară pentru a digera lactoza (un zahăr din lapte).
• Lactoza nedigerată se poate deplasa în colon, unde poate fi descompusă de bacterii și poate provoca simptome de balonare.
• Simptomele sale sunt incomode, dar greu periculoase sau severe.
• Este frecvent la adulți.

Aceste diferențe vă pot ajuta să înțelegeți dacă aveți alergie la lapte sau intoleranță la lactoză.

Dacă observați simptomele alergiei la lapte la dumneavoastră sau la copilul dvs., este