Cuprins:
- Lămâie Myrtle - O scurtă
- Beneficiile mirtului de lămâie
- 1. Infecția sinusală
- 2. Bronșită
- 3. Indigestie și tulburări gastro-intestinale iritabile
- 4. Molluscum contagios
- 5. Durere în gât
- 6. Acneea
- 7. Depresie
- 8. Sănătatea bucală
- 9. Îmbunătățește sistemul imunitar
- 10. Antioxidant
- 11. Combate mirosul rău
- 12. Cefalee
- 13. Piciorul sportivului
- 14. Astm
- 15. Artrita reumatoidă
- 16. Crampe
- 17. Mușcăturile de insecte
- 18. Un somn mai bun
- 19. Gripa / gripa
- 20. Eliminarea mucusului și flegmei acumulate
- Rețete cu mirt de lămâie
- 1. Tort de brânză cu lămâie de mirt:
- 2. Rețetă de biscuiți cu mirt de lămâie și macadamia:
- 3. Creveți crocanți cu mirt de lămâie:
- 4. Ceai cu gheață de mirt de lămâie:
- 5. Pui de lămâie cu mirt:
- 6. Pâine scurtă cu mirt de lămâie:
- 7. Iaurt picant cu iaurt de lămâie:
Cu toții am folosit lămâi în mâncare. Dar numele de mir de lămâie pare mai degrabă necunoscut pentru majoritatea dintre noi, nu-i așa? Practic este o plantă cu flori, dar ceea ce o diferențiază de alte plante cu flori este numărul de beneficii uimitoare pe care le oferă!
Doriți să aflați mai multe? Citește mai departe!
Lămâie Myrtle - O scurtă
Mirul de lămâie ( Backhousia citriodora ) este practic o plantă cu flori, originară din Australia. Acest mirt de lămâie crește până la o înălțime de 60 de picioare. Alte denumiri comune sunt copacul de verbena dulce, mirtul de verbena dulce, verbena parfumată cu lămâie și backhousia parfumată cu lămâie (1).
După cum spun numele, este foarte aromat și are un gust caracteristic. Conține aproximativ 90-98% din citral. De asemenea, conține minerale precum calciu, zinc și magneziu în cantități bune, precum și vitaminele A și E.
Mirul de lămâie este folosit în alimente pentru a spori aroma și aroma. Se folosește la prepararea scufundărilor, sosurilor, salatelor, curry-ului și la gătitul puiului, peștelui, creveților etc. Se folosește și la cofetărie pentru prepararea pâinilor, a prăjiturilor, a deserturilor etc.
În afară de alimente, este utilizat în produse de îngrijire a pielii, cum ar fi loțiuni, balsamuri pentru buze, etc. Este, de asemenea, utilizat în produse de îngrijire a părului, cum ar fi șampoane și balsamuri. Este utilizat pe scară largă ca băuturi precum ceaiul, datorită valorilor sale terapeutice.
Beneficiile mirtului de lămâie
1. Infecția sinusală
2. Bronșită
Uleiul esențial de mirt de lămâie a fost găsit eficient în tratamentul bronșitei. Deoarece bronșita este inflamația membranei mucoase din pasajul bronșic, utilizarea uleiului de mir de lămâie poate reduce inflamația, precum și combate infecția, care este cauza bronșitei.
3. Indigestie și tulburări gastro-intestinale iritabile
Mirul de lămâie a fost considerat util în tratarea indigestiei și a tulburărilor gastro-intestinale, cum ar fi balonarea, etc. Anumite proprietăți ale mirului de lămâie ajută la stimularea procesului de digestie. Puteți consuma mirt de lămâie sub formă de ulei, sub formă de împământare, ca condiment sau ceai.
4. Molluscum contagios
Molluscum contagios este o infecție virală a pielii care provoacă umflături de culoare roșie sau leziuni pe piele. Studiile au arătat că mirul de lămâie este un mod natural de a trata moluștele contagioase. Proprietatea antivirală a mirtului de lămâie îl face un remediu pentru tratarea molușii contagioase.
5. Durere în gât
O durere în gât poate fi foarte dureroasă și greu de suportat. Proprietățile antiseptice, antiinflamatorii și antibacteriene ale mirtului de lămâie ajută la tratarea durerii în gât prin uciderea bacteriilor și reducerea inflamației. Puteți lua ulei esențial de mirt de lămâie cu miere pentru ameliorarea durerii în gât.
6. Acneea
Acneea este o mare problemă, mai ales pentru fete. Mirul de lămâie este un remediu natural minunat pentru problema acneei. Este util în tratarea tenului gras, care este una dintre principalele cauze ale acneei. Utilizarea uleiului esențial de mirt de lămâie vă poate ajuta să scăpați de acnee. Puteți adăuga uleiul său și în loțiunea dvs.
7. Depresie
Mirul de lamaie poate fi calmantul tau. Oferă un efect calmant, inducând un somn mai bun, promovând relaxarea, umplându-vă cu sentimente pozitive etc. Vă puteți masa piciorul cu ulei de mirt de lămâie. Poate fi adăugat în lămpi aromatice, deoarece aroma sa calmează mintea și ridică starea de spirit.
8. Sănătatea bucală
Mirul de lămâie poate fi util în tratarea problemelor de sănătate orală, cum ar fi ulcerele, iritația, problemele dinților etc. Utilizarea acestei plante curăță gura, oferind astfel protecție împotriva diferitelor infecții care cauzează bacterii și viruși. Puteți adăuga pudră de mir de lămâie în pasta de dinți pentru utilizare regulată. Poate fi folosit și în ceai.
9. Îmbunătățește sistemul imunitar
Un sistem imunitar sănătos înseamnă mai puține probleme de sănătate din cauza unui sistem imunitar mai puternic, vital pentru combaterea bolilor. Consumul de mir de lămâie vă întărește sistemul imunitar, oferindu-vă astfel protecție împotriva mai multor probleme de sănătate. Puteți folosi mirul de lămâie sub formă de ceai, pulbere sau ulei pentru a vă ajuta sistemul imunitar.
10. Antioxidant
Mirul de lămâie are proprietăți antioxidante care elimină radicalii liberi din sistemul dumneavoastră. Acest lucru protejează celulele de a se deteriora, precum și previne îmbătrânirea creierului, cancerul, tumorile, bolile de inimă etc.
11. Combate mirosul rău
Aroma răcoritoare a mirului de lămâie vă ajută să scăpați de mirosul neplăcut al corpului și de respirația urât mirositoare. Proprietatea sa antimicrobiană previne mirosul corpului prin uciderea mirosului cauzator de microbi. Puteți adăuga ulei de mir de lămâie în cadă sau puteți aplica câteva picături din acesta pe corp. Pentru a scăpa de respirația urât mirositoare, puteți adăuga câteva picături de ulei de mir de lămâie în apă și faceți gargară.
12. Cefalee
13. Piciorul sportivului
Piciorul atletului este o infecție fungică a pielii, care provoacă mâncărimi solzoase, roșii în talpa piciorului și între degetele de la picioare. Proprietatea antifungică a mirtului de lămâie combate această infecție prin uciderea unei astfel de ciuperci.
14. Astm
Mirul de lămâie ajută la combaterea astmului. Astmul este o boală pulmonară în care pasajul aerului se umflă și se îngustează provocând dificultăți de respirație. Aburirea cu mirul de lămâie în apă poate fi utilă pentru ameliorarea problemelor de astm.
15. Artrita reumatoidă
Artrita reumatoidă este una dintre problemele comune ale articulațiilor osoase cu care se confruntă oamenii. Este o tulburare inflamatorie care are ca rezultat articulații umflate dureros. Proprietatea antiinflamatoare a mirtului de lămâie ajută la reducerea inflamației și dă ușurare. În caz de poliartrită reumatoidă, vă puteți masa articulațiile cu ulei esențial de mir de lămâie pentru ameliorare.
16. Crampe
Crampele pot fi definite ca o contracție musculară involuntară care provoacă durere. Lemon Myrtle ajută la reducerea crampelor musculare și a crampelor menstruale. Substanțele chimice găsite în el ajută mușchii să se relaxeze, reducând astfel crampele într-o măsură semnificativă.
17. Mușcăturile de insecte
Uleiul de mirt de lămâie poate fi folosit pentru a trata mușcăturile de insecte. Aplicarea sa calmează zona afectată și, de asemenea, reduce inflamația. Mirul de lămâie poate fi, de asemenea, adăugat la orice loțiune pentru a preveni mușcăturile de insecte, deoarece acționează ca un agent de respingere a insectelor datorită aromei sale puternice.
18. Un somn mai bun
Mirul de lămâie este deosebit de benefic pentru cei care nu pot dormi liniștiți. Efectul relaxant al acestei plante vă poate calma mintea și vă poate promova un somn liniștit. În acest scop, puteți face baie adăugând ulei de mirt de lămâie într-o cadă înainte de a merge la culcare sau beți ceai de mirt de lămâie înainte de culcare.
19. Gripa / gripa
Proprietatea antivirală a mirtului de lămâie ajută și în tratarea gripei. A lua abur cu câteva picături de ulei de mirt de lămâie sau frunze vă poate ajuta în lupta împotriva gripei.
20. Eliminarea mucusului și flegmei acumulate
Uneori corpul nostru începe să producă exces de mucus și flegmă din cauza răcelii, gripei sau infecțiilor. Această flegmă se acumulează în plămâni și în căile respiratorii provocând dificultăți de respirație. Aburirea cu câteva picături de ulei de mirt de lămâie în apă poate fi utilă în acest sens, eliminând excesul de flegmă și mucus acumulate.
Rețete cu mirt de lămâie
După cum sa menționat mai sus, mirul de lămâie nu numai că oferă o serie de beneficii pentru sănătate, dar conferă și un gust și o aromă distincte felurilor de mâncare. Mai jos sunt câteva rețete de mir de lămâie pe care le puteți încerca.
1. Tort de brânză cu lămâie de mirt:
Acest delicios cheesecake combină aroma mirtului de lămâie și crocanța nucilor. Poate fi folosit ca desert.
- 1 lingură semințe Wattle
- 1 cană de făină simplă
- ½ cană zahăr
- 1 cană nuci de macadamia
- 120 ml Ulei de Macadamia
- 2 linguri de mirt de lămâie
- 500 g crema de branza
- 1 cană zahăr
- 3 ouă mari.
- Amestecați toate ingredientele de bază menționate mai sus și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
- După coacere, lăsați această crustă să se odihnească până se răcește la temperatura camerei.
- Acum amestecați toate ingredientele de umplere până când aluatul devine pufos și neted.
- Se toarnă acest aluat în crustă și se coace din nou timp de 20 de minute.
2. Rețetă de biscuiți cu mirt de lămâie și macadamia:
Biscuiții sunt gustări ușoare și ușoare de mâncat între mese. Și când sunt preparate din mirt de lămâie, veți obține un bonus de beneficii pentru sănătate. Puteți pregăti acești biscuiți încercând această rețetă simplă dată mai jos.
- 200 g margarină
- 100 g zahăr alb
- 225 g macadamia, întregi sau tocate
- 225 g făină auto-crescută
- 1 linguriță de mirt de lămâie măcinat
- Se amestecă margarina și untul.
- Adăugați macadamia și amestecați până când se distribuie uniform în amestec.
- Adăugați mirul de lămâie măcinat și făina pentru a face amestecul rezultat sfărâmat, lipicios și ușor de modelat.
- Faceți bile plate folosind acest amestec și coaceți-le timp de 15-20 de minute până când obțineți biscuiți de culoare maro auriu.
3. Creveți crocanți cu mirt de lămâie:
- O lingură Lemon Myrtle Ground
- O linguriță de boia afumat, dulce
- Pudră de ardei iute, opțional
- Sare
- 1/2 cană ulei de gătit
- Două ardei iute proaspete, tocate mărunt
- Pene de var pentru servire
- Aruncați sau marinati creveții cu un amestec de făină de orez, pudră de mirt de lămâie, boia, praf de ardei iute și sare.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și gătiți creveții până devin crocanți.
- Se scurge pe o hârtie absorbantă de ulei și se servește fierbinte cu pene de lămâie.
4. Ceai cu gheață de mirt de lămâie:
Acest ceai aromat este o alternativă gustoasă și sănătoasă la ceaiul obișnuit. Dat mai jos este rețeta.
- Frunze de mirt de lămâie
- Apă pentru fierbere
- Zahar sau miere
- Lămâie
- Gheaţă
- Se fierb frunzele de mir de lămâie în apă timp de 10 minute.
- Lăsați apa fiartă să se odihnească până când frunzele se infuzează.
- Se strecoară apa și se adaugă zahăr sau miere pentru îndulcire.
- Diluați cu apă, dacă este necesar, adăugați câteva picături de suc de lămâie și serviți răcit adăugând gheață.
5. Pui de lămâie cu mirt:
- 6 căței de usturoi mari
- 6 crenguțe de mirt de lămâie proaspăt
- 6 cotlete de pulpe de pui
- 60 ml ulei de măsline
- 60 ml stoc de pui
- 1 lime / lamaie
- Sare și piper după gust
- Măcinați crengi de mirt de lămâie și căței de usturoi în ulei de măsline.
- Marinati bucatile de pui cu aceasta pasta macinata cel putin 10 minute.
- Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți puiul până devine maro auriu.
- Adăugați bulion de pui și lămâie sau lămâie. Gatiti 20 de minute si serviti fierbinte.
6. Pâine scurtă cu mirt de lămâie:
Această pâine crocantă vă va mulțumi cu siguranță papilele gustative. Prezentată mai jos este rețeta pentru pâinea scurtă de mir de lămâie.
- 2 căni de făină simplă
- 2 linguri făină de orez
- 1/2 cană zahăr alb
- 1 linguriță de mirt de lămâie măcinată (sau 2 lingurițe dacă preferați o aromă mai puternică)
- 220 g unt nesărat înmuiat
- Se cer toate ingredientele, cu excepția untului.
- Amestecă-le bine.
- Apoi adăugați unt și faceți bile mici.
- Acum rotiți aceste bile plate (1cm).
- Puteți da forma dorită acestora folosind un tăietor.
- După aceasta, puneți-le pe o tavă de copt sau folosiți hârtie de copt sau tavă pentru grăsimi.
- Coaceți-le la 60 ° C timp de 25-30 de minute.
- Serviți-le când se răcoresc.
7. Iaurt picant cu iaurt de lămâie:
Iată rețeta pentru o baie delicioasă de iaurt cu lămâie picantă pe care o puteți avea cu pâine, pește, creveți etc.
- 400 g iaurt grecesc
- Piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță de mir de lămâie zdrobită
- Benzi la grătar pâine pitta, de servit
- Luați iaurtul într-un castron și amestecați bine.
- Adăugați pudră de piper negru, mirt de lămâie și amestecați bine.
- Serviți baie cu benzi de pâine la grătar.
Cum ți-a plăcut această postare? Spuneți-ne comentând în caseta de mai jos!