Cuprins:
- Apă minerală vs. Apă regulată
- I. Apă minerală
- II. Apă de la robinet
- 6 Beneficii pentru sănătate ale apei minerale
- 1. O sursă de magneziu
Apa minerală este obținută din izvoare naturale și rezervoare subterane. Este bogat în nutrienți esențiali și se spune că posedă unele proprietăți terapeutice.
Conține calciu, magneziu, potasiu și sodiu (1). Astfel, se pretinde că oferă unele beneficii neașteptate pentru sănătate. Consumul de apă minerală poate favoriza sănătatea oaselor, digestive și a inimii și scade tensiunea arterială.
În acest articol, vorbim despre diferența dintre apa minerală și apa de la robinet și despre beneficiile potențiale pentru sănătate și efectele secundare ale apei minerale.
Continua să citești!
Apă minerală vs. Apă regulată
Apa minerală este mai acidă decât apa de la robinet și are un gust acru datorită prezenței acidului carbonic. Ambele tipuri de apă conțin minerale și sunt supuse unui fel de procesare. Pe baza dovezilor actuale, diferențele nu sunt foarte semnificative. Iată ce trebuie să știți.
I. Apă minerală
Apa minerală conține minerale adăugate (depinde de sursă) sau substanțe dizolvate pentru a-i modifica gustul. Oamenii cred că are unele proprietăți medicinale din cauza mineralelor din ea. Conform Food and Drug Administration (FDA), apa minerală trebuie să conțină cel puțin 250 de părți pe milion de solide dizolvate totale (2).
Mineralele care sunt adesea prezente în apa minerală includ:
- Calciu
- Clor
- Fosfor
- Magneziu
- Potasiu
- Sodiu
- Sulf
Enumerate mai sus sunt unii dintre macronutrienții care sunt esențiali pentru îndeplinirea funcțiilor corporale, cum ar fi sinteza proteinelor, formarea oaselor, formarea cartilajului etc. (3).
Pe lângă unii micronutrienți, oligoelementele sunt esențiale pentru unele funcții biologice, cum ar fi sinteza hormonală, producerea de enzime, prevenirea cariilor dentare etc. (3).
- Cobalt
- Fier
- Crom
- Cupru
- Iod
- Fluor
Spre deosebire de apa de la robinet normală, apa minerală este de obicei îmbuteliată la sursă în sticle de plastic sau sticlă. Unii oameni preferă apa minerală datorită valorii sale terapeutice. Cu toate acestea, apa minerală poate fi supusă unor prelucrări pentru a elimina bacteriile sau substanțele toxice (4). Aportul zilnic de apă minerală este esențial pentru menținerea echilibrului apei din corp (3).
II. Apă de la robinet
Apa de la robinet este tratată cu clor și livrată gospodăriilor prin conducte și sisteme de purificare.
Înainte de a ajunge la gospodării, apa de la robinet suferă un proces de dezinfecție chimică în stația de tratare a apei. Apa curată este apoi livrată prin sistemul de conducte subterane. Cu toate acestea, unele minerale din apa de la robinet pot coroda conductele și pot polua apa potabilă.
În SUA, apa de la robinet trebuie să îndeplinească standardele Actului privind apa potabilă sigură stabilite de Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) (5).
Acum, că știi diferența dintre apa minerală și apa de la robinet, să verificăm beneficiile apei minerale pentru sănătate!
6 Beneficii pentru sănătate ale apei minerale
1. O sursă de magneziu
Apa minerală este o sursă bogată de magneziu, care joacă un rol major în reglarea funcțiilor corporale, cum ar fi funcția nervului, controlul nivelului de glucoză din sânge și reglarea tensiunii arteriale (6).
În funcție de sursă, cantitatea de magneziu din apa minerală poate varia.